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La ferme de Pradenn est situé à Melesse à quelques kilomètres au nord de Rennes. Ici tout est bio et tout est proposé à la vente directe sur le marché à la ferme du mercredi soir ou sur commande ou sur www.amisdelaferme.fr .
Marie-Edith nous explique son offre :
"Nos colis se composent d'un assortiment où vous trouverez différents morceaux à rôtir, griller ou bouillir (conditionnés sous vide et étiquetés).
Nous proposons 2 sortes de colis le "haché" et le "classique" avec une base identique. (1 Côte de bœuf, 12 Steaks, 2 Tournedos, 2 Rumstecks, 3 Faux filets, 1 Basse côte, 1 Rosbeef, 1 Bœuf braisé, 12 morceaux de bourguignon)
Puis pour les morceaux à bouillir, vous pouvez choisir entre :
Le colis "haché" dans lequel les morceaux à bouillir (pot au feu sans os et plat de côte) sont transformés en saucisses de bœuf et steaks hachés.
ou
Le colis classique avec plat de cote et pot au feu sans transformation."
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