financier bio fabriqué de manière artisanale au fournil de fagots et froment à Essé près de Janzé

La pièce pour une pause savoureuse et exquise ...

Galette de riz sans gluten - Produit vegan

Ingrédient : Riz*, Sel Marin 

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Sachet de 100 g soit 15.50 €  le kg

Graine de lin bio
Traces possibles d'amandes, gluten, noisettes, noix de cajou, soja et sésame

Conseil d'utilisation : Les graines de lin brun, peuvent être saupoudrées sur les salades, céréales petit déjeuner, incorporées à une pâte à pain, ou a une tarte. Elles seront également appréciées dans les pains, les panures, les crumbles, les gâteaux. Mixées, elles seront délicieuses mélangées à un yaourt ou à une sauce.

Déclaration nutritionnelle moyenne pour 100 grs
Energie : 2052 kj/ 498 Kcal/ 
Matières grasses : 40.0 g dont acides gras saturés 3.7 g dont acides gras polyinsaturés : 23.1 g (oméga3)/ glucides:1.0g dont sucres : 1.0g/fibres alimentaires : 27.9g/protéines : 19.5g/sel 0.09g

Poids net : 250 grs soit 7.80€ le Kg

Agriculture Italie

ingrédients : œufs, farine, sucre de canne, beurre de baratte, chocolat.
Pièce de 50 g soit 41€/kg

Barre énergétique aux raisins secs, à la noix de coco et aux amandes complètes moulues.

Sans additifs, sans sucres ajoutés, naturellement sans gluten.

Proposé par IKALIA sport et nutrition, réflexes & tonicité

• moins de 10% de matières grasses
• vitamines et minéraux naturels
• maintient le tonus musculaire

Fabriqué en France - Produit certifié bio

soit 66,25 € le kg -  barre de 40 grs

Pot de 320g de Préparation Orange/Citron et Pamplemousse

Soit 8,44€/kg

150 g 3x5 Biscuits soit 18,66€ le kg

Biscuits Sésame & Epeautre Elibio AB

Caramel au beurre salé

Cette recette exclusive du Bois Jumel a été spécialement mise au point dans notre atelier pour obtenir un caramel onctueux qui ne file pas. A tartiner sur vos
crêpes ou à incorporer dans vos fars bretons. Et pour les plus gourmands, dégustez directement à la cuillère cette spécialité à l'identité bretonne affirmée.

Fabriqué par une Entreprise de Travail Adapté.

Accompagne crêpe, gaufre, fruit, yaourt, fromage blanc, elle rentre dans de nombreuses recettes de pâtisserie et de glaces

Les 110 grs soit 26.81 € le kg

Fabriqué en France à Carentoir dans le Morbihan

Fabrication Bretonne

Thé vert Citron  bio Terra Etica

20 infusettes 36g

Soit 84,72€/kg

Sachet de 110 grs soit 28.18€ le kg

Pot de 320g de Préparation Fraise

Soit 9,84€/kg

Thé Earl Grey AB Terra Etica 36g (20 sachet)

Soit 88,86€/kg

Sachet de 60 g soit 55€ le kg

Thé Gingembre/Citron vert AB Terra Etica 

36g(20 sachet)

Soit 83,75€/kg

La boisson à base d'amandes. Sans gluten

Sans sucres

Le litre de boisson d'amandes- boisson biologique

Ingrédient : Eau, , amandes* 4%, émulsifiant : Lécithines * (de tournesol*), sel marin

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Thé Chaï bio 20 sachet

soit 97.22 € le kg

Thé vert nature - 20 sachets

soit 97.22 € le kg - Préparation : 80-85° 3min

Infusion délicate et légère

thé Petit déjeuner bio - Boite de 25 sachets de 2 grs

soit 72 € le kg

Le thé noir légèrement corsé stimule vos sens et votre éveil.
Infusion cuivrée. Grand classique et compagnon idéal de votre petit déjeuner.

250g : 4 Pains Hamburger
Conseils d'utilisation : A consommer tel que présenté dans son emballage ou légèrement réchauffé et à garnir selon vos envies.

Ingrédients : Farine de blé* T65, eau filtrée, levain* naturel, huile de colza*, sucre de canne* roux, gluten de blé*, malt d'orge*, sel de Guérande, farine de lupin*, graines de sésame*, levure boulangère

sachet 250g soit 14.80€/kg

Boisson fermentée à base de thé, utilisée depuis plus de 2000 ans.

Bouteille de 50 cl soit 7.60€ le litre

Boisson fermentée à base de thé, utilisée depuis plus de 2000 ans.

Bouteille de 50 cl soit 7.60€ le litre

98% Karma Kombucha [(thé vert* Chun Mee de la région d'Hubei (eau filtrée + thé vert), sucre de canne blond* du Paraguay (transformé durant la fermentation), culture de Kombucha*], 2% jus de gingembre frais* Non Pasteurisé

Une boite de 225g de Petit pains grillés au Céréales 

Soit 16,89€/kg

La part de 150 g.soit 27.00€/kg
Farine, eau, beurre, sucre, poudre de lait, levure, sel.
Faire réchauffer au four à 180° pendant 5 mn.
A consommer le dimanche qui suit votre livraison

Un pain de mie complet de forme carrée pour une bonne tenue & texture (sans alvéoles) de 350g, prétranché. Sans huile de palme ni sucre ajouté. Un bon moyen de consommer des graines (lin, tournesol, sésame) agréablement…
Un mélange judicieux de farines T65, farine complète T150 et de graines pour des sandwichs nourrissants & savoureux!

Farine de blé* T65, eau filtrée, farine de blé* T150 18%, mélange de graines 6% (lin* brun, lin* doré, tournesol*, sésame*), huile de colza*, sirop de blé*, gluten de blé*, farine de lupin*, sel de Guérande, malt d'orge*, levure boulangère.
* issus de l'agriculture biologique

Paquet 350g soit 11.71€/kg

Biscottes au froment. Biscottes bio au germe de blé. Riches en fibres, sans huile de palme.

2 sachets fraîcheur de 17 tranches.

300 g soit 13.83 € le kg

Pain de Mie nature tranché 350 g soit 12  € le kg

(Région Côtes d'armor).

Un incontournable ...

Piece de 400gr soit10.75€/kg

400 g soit 10.75€/kg
Pain du moment different selon arrivage
Le cranberries noix de pecan : farine de châtaigne cranberries noix de Pecans : Farine de froment T55, farine de froment T80, farine de châtaigne, noix de Pecan, cranberries, noix, levain, eau , sel ,levure.
Le Seigle Abricot Noisette / Ingrédients : Farine de blé T55, farine de blé T80, farine de seigle, abricot, noisette, levain eau, sel, levure.
Le pavé de Moment cuit au four à bois idéal pour un petit déjeuner équilibré

Sachet de 2 pièces de 70 g
Farine T55, beurre, sucre de canne, oeufs, pépite de chocolat, poudre de cacao, sel, levure de boulanger

Infusion purifier 20 sachets

Un mélange rayonnant de fenouil, ortie et menthe poivrée