Liste des produits du producteur BIODIS FRAIS
Bio dis est un prestataire Rennais du Bio. Nous travaillons avec eux pour compléter notre offre locale de légumes et fruits. Travailler avec eux, nous permet aussi de proposer une gamme de produits épicerie bio.
Par contre, toujours fidèles à nos convictions du bien manger et du manger local de préférence, nous sélectionnons les produits que nous prenons chez eux.
Par exemple, les produits d'épicerie sont sélectionnés par nos soins.
Biolo'Klock est une entreprise française (47) spécialiste des fruits au sirop. Leur idée est de privilégier un approvisionnement local de fruits frais arrivés à bonne maturité : beaucoup viennent de la ferme familiale et des exploitations biologiques environnantes.
Grandeur nature ou la laiterie Le Gall est située à Quimper. Ils sont aussi propriétaire de la laiterie de St Malo (les bons yaourts Malo). Le lait qu'ils utilisent pour la mise en oeuvre de leurs produits provient EXCLUSIVEMENT d'élevages français, ceci afin de vous garantir des produits frais de grande qualité. Du bon lait pour du bon beurre, pour de la bonne crème fraîche et pour du bon lait fermenté.
Moulin des moines, pour leurs produits à base d'épautre et pour leur philosophie... Voila ce qu'ils disent : "
Un engagement citoyen.
Nos approvisionnements soutiennent des filières de production, en donnant priorité aux approvisionnements directs chez les producteurs biologiques. Nos productions favorisent l'emploi local et régional accessible à tous, c'est un engagement citoyen pour la pérennisation d'entreprises à taille humaine en campagne. Elles sont centrées sur une alimentation plus riche en goût, plus savoureuse, conservant toutes ses propriétés nutritionnelles réellement bénéfiques pour notre bien-être.
Le bon sens près de chez NOUS !
L'élaboration de chaque produit s'accompagne d'une réflexion sur leur mode de consommation, en vue d'éviter les emballages inutiles et de ne pas user d'artifices pour créer gratuitement la nouveauté."
Potager l'Orientais parce que c'est bon et parce que c'est une gamme de produits qui fait travaillé un C.A.T morbihannais.
Les ESAT, Établissements et Services d’Aide par le Travail (anciennement CAT - Centre d’Aide par le Travail) sont des structures permettant à des personnes handicapées de travailler dans un cadre adapté, bénéficiant d'un accompagnement médical et social.
L'Entreprise Adaptée (anciennement Atelier Protégé) est une entreprise du milieu ordinaire du travail employant au moins 80% de travailleurs handicapés, qui peuvent ainsi exercer une activité professionnelle dans des conditions adaptées à leurs possibilités. Cette structure peut servir de tremplin vers des emplois dans des entreprises ordinaires.Phare d’Eckmühl
est la marque bio de la Conserverie Chancerelle, la plus ancienne conserverie du monde fondée en 1853 par Wenceslas Chancerelle et implantée à Douarnenez, port de pêche de la pointe du Finistère.
Depuis 150 ans, six générations se sont succédées pour apporter aux consommateurs des conserves de poissons de grande qualité, encore en grande partie travaillées à la main.
Des poissons choisis pour leurs qualités nutritionnelles et gustatives, des recettes savoureuses, Chancerelle s’appuie sur un savoir faire ancestral pour innover tout en réfléchissant à l’avenir de la filière pêche.Préserver les ressources devient une priorité. La conserverie élabore, en 1999, la première conserve de poisson bio : elle porte la marque Phare d’Eckmühl.
Poissons sauvages cuisinés bio, poissons d’élevages certifiés bio
Pour Phare d’Eckmühl, Chancerelle adapte ses méthodes de pêche et ses recettes : les thons sont pêchés à la ligne; les truites et les saumons proviennent d’élevages certifiés bio. Les sardines, capturées à la « bolinche » dans les eaux agitées de la Baie d’Audierne sont frites dans un bain d’huile de tournesol bio et accommodées avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Phare d’Eckmühl apporte :
- - un goût préservé,
- - un savoir faire reconnu,
- - des méthodes de pêche éthiques,
- - des produits sains et de haute qualité sans colorants ni conservateurs,
- - une économie locale et une écologie soutenue
Jambon supérieur bio- 2 tranches soit 80g env.
Jambon en tranches - (61.87 € le Kg)
Lot de 80 g env. soit 2 tranches environ.
Origine de la viande : France
Kombucha gingembre bio-50 cl
Boisson fermentée à base de thé, utilisée depuis plus de 2000 ans.
Bouteille de 50 cl soit 7.60€ le litre
98% Karma Kombucha [(thé vert* Chun Mee de la région d'Hubei (eau filtrée + thé vert), sucre de canne blond* du Paraguay (transformé durant la fermentation), culture de Kombucha*], 2% jus de gingembre frais* Non Pasteurisé
- Nouveau
Kombucha grenade bio-50 cl
Boisson fermentée à base de thé, utilisée depuis plus de 2000 ans.
Bouteille de 50 cl soit 7.60€ le litre
Ingrédients : karma kombucha* 97,5 % (thé vert* (eau filtrée, thé vert Chun Mee de la région d'Hubei*), sucre de canne blond du Brésil*, culture de kombucha* (bactéries et levures)), jus 2,5 % (jus de grenade frais*, jus de gingembre frais*, infusion d'hibiscus*).
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles (pour 100ml) :
Energie : 45 kJ, Matières grasses : 0 g, dont acides gras saturés : 0 g, Glucides : 2.5 g, dont sucres : 2.5 g, Protéines : 0 g, Sel : 0 g
- Nouveau
Lait COCO sans sucre bio- 1 l
Boisson à base de Lait coco bio sans sucre
Bouteille de 1 litre
100% végétal, sans lactose (convient aux intolérants au lactose et aux végétariens).
Sans gluten, sans blé.
Lait UHT (brique) demi-écrémé bio- 1 l
Lait U.H.T demi-écrémé - Brique de lait 1 litre
Grâce à une collecte de nos laits dans un rayon de 80 kilomètres autour de Quimper et une méthode de maturation traditionnelle, nous vous garantissons des produits d'une qualité irréprochable.
Lait UHT (brique) écrémé bio- 1 l
Lait U.H.T écrémé - Brique de lait 1 litre
Grâce à une collecte de nos laits dans un rayon de 80 kilomètres autour de Quimper et une méthode de maturation traditionnelle, nous vous garantissons des produits d'une qualité irréprochable.
- Nouveau
Lait UHT (brique) entier bio- 1 l
Lait U.H.T entier - Brique de lait 1 litre
Grâce à une collecte de nos laits dans un rayon de 80 kilomètres autour de Quimper et une méthode de maturation traditionnelle, nous vous garantissons des produits d'une qualité irréprochable.
Lardons fumés bio-150 grs
Poitrine de porc saumurée avec des extraits végétaux et antioxydants, fumée au bois de hêtre puis lardonnée
Barquette de 150 grs soit 39.33€ le kg
Origine : France
- Nouveau
Petit brebis frais bio- 100 g
Fromage frais brebis nature élaboré à partir de matières premières françaises
100 g soit 29.50 € le kg
Fabriqué en France -
- Nouveau
Pizza bio Royale Legumes 400grs
Pizza 400g soit 19.38/kg
INGREDIENTS
- Pâte à pizza* (Farine de blé* T65, eau, sel fin Atlantique,
levure* boulangère fraîche, poudre à lever*(amidon de blé*,
bicarbonate de sodium, bitartrate de potassium).
- Sauce tomate* : Purée de tomates*, oignons*, sel fin de
Guérande, huile de tournesol* désodorisée, persil*, basilic*,
ail*, poivre* blanc, origan*, herbes de Provence*.
– Garniture : Emmental*, courgettes*, poivrons rouges*,
poivrons verts*, champignons* émincés, olives*
dénoyautées, origan*.
*: ingrédients issus de l’agriculture biologique
INGREDIENTS ORIGINE FRANCE : Farine de blé*, purée de
tomates*, oignons*, huile de tournesol*, courgettes* en
saison, basilic*, sel fin de Guérande, emmental*, persil*
- Nouveau
Pizza bio Royale- 150 grs
Pizza individuelle de 150 g soit 28€/kg
INGREDIENTS
- Pâte à pizza* (Farine de blé* T65, eau, sel fin Atlantique,
levure* boulangère fraîche, poudre à lever*(amidon de blé*,
bicarbonate de sodium, bitartrate de potassium).
- Sauce tomate* : Purée de tomates*, oignons*, sel fin de
Guérande, huile de tournesol* désodorisée, persil*, basilic*,
ail*, poivre* blanc, origan*, herbes de Provence*.
– Garniture : Emmental*, courgettes*, poivrons rouges*,
poivrons verts*, champignons* émincés, olives*
dénoyautées, origan*.
*: ingrédients issus de l’agriculture biologique
INGREDIENTS ORIGINE FRANCE : Farine de blé*, purée de
tomates*, oignons*, huile de tournesol*, courgettes* en
saison, basilic*, sel fin de Guérande, emmental*, persil*
- Nouveau
Rillette Bio poulet rôti - 120 g
Rillette de poulet rôti bio
Rillette de poulet rôti en cocotte
Une délicieuse recette de rillettes au bon goût de poulet rôti et à la texture fondante. Facilement tartinable, elle est idéale pour l’apéritif et en sandwich toute l’année.
Une recette 100% poulet origine France et sans conservateur, longuement confite dans la graisse de poulet, tout simplement !
- Cuisinés en France
- Poulets élevés en plein air
- Un irrésistible goût de poulet rôti
- Recette garantie sans conservateur ni colorant
Pot de 120 grs soit 42.50 € le kilo
Sardines Marinées citron Basilic AB
Sardines (Sardina pilchardus, pêché à la senne en Atlantique Nord Est) (65%),
huile de tournesol désodorisée*, citron* (3%), basilic* (0,2%), vinaigre d’alcool*,
sel, huile essentielle de citron*.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
35% des ingrédients agricoles sont issus de l’agriculture biologique.
150g soit 45.33/kg
- Nouveau
Saucisse de francfort bio par 4
Saucisse de Francfort - lot de 4 fumées au bois de hêtre
Conservation sans nitrite
Lot de 200 g env. soit 4 saucisses de francfort.
Origine de la viande : France
Saucisson Lombarda AB
80g en tranche, sans sel nitrité
Toutes les charcuteries de bio-verde sont sans sel nitrité
- Nouveau
Sojade framboise Passion bio- 400 grs
Soja brassé framboise passion bio - 400 grs soit 9.87 € le kg
Garanties origine et fabrication :
– Des recettes aux fruits, uniques sur le marché en bi-couche = plus appétissants, plus savoureux, sans arôme de fruits
– Texture crémeuse, et véritable recette de yaourt : apport en bactéries équivalent aux yaourts laitiers, sans épaississant ni acide citrique
– Bienfaits du Bifidus : saveur et confort digestif
– Apport en calcium par le Lithothamne
- Nouveau
Sojade pêche fleur sureau bio- 400 grs
Soja brassé pêche fleur de sureau bio - 400 grs soit 9.87 € le kg
Garanties origine et fabrication :
– Des recettes aux fruits, uniques sur le marché en bi-couche = plus appétissants, plus savoureux, sans arôme de fruits
– Texture crémeuse, et véritable recette de yaourt : apport en bactéries équivalent aux yaourts laitiers, sans épaississant ni acide citrique
– Bienfaits du Bifidus : saveur et confort digestif
– Apport en calcium par le Lithothamne
- Nouveau
Tagliatelles fraîches bio aux oeufs-250grs
Tagliatelles fraîches bio aux oeufs (24%)
Avec ce grand classique de la pâte fraîche qu'est la tagliatelle, vous vous garantirez des plats complets ou des accompagnements savoureux.
A marier aussi bien avec une simple sauce de votre choix ou encore avec une viande ou un poisson.
La tagliatelle reste un incontournable de nos assiettes de pâtes.
250 grs soit 13.20€ le kg
tiramisu bio - 90 g
Ce dessert aux saveurs naturelles de cacao et de café est le couronnement de chaque repas de fête. Elaboré sans aucun ajout d’arôme.
crème*, lait* de vache, Mascarpone* (crème*, régulateur d’acidité, acide lactique), sucre de canne*, eau, biscuit* (farine blanche de blé tendre*(3%), sucre de canne* 40%, œuf*, poudre à lever), lait* écrémé en poudre, maltodextrine*, alcool*, jaune d’œuf*, amidon de tapioca*, cacao en poudre*, café* soluble, épaississant : agar-agar
* Ingrédient issu de l’agriculture biologique
- Nouveau
Tofinelle Epinard Pignons bio - barq
Les TOFINELLES sont des roulades légères et fondantes de TOFU frais, de blanc d’œuf, de légumes et d'aromates sélectionnés, présentées sous la forme de saucisses dont la texture rappelle celle des quenelles.
TOFINELLE Épinards et Pignons.
Quenelles de Tofu prêtes à l'emploi à déguster chaudes ou froides, riches en protéines végétales, riches en calcium et en magnésium, sources de fer, naturellement sans cholestérol, riches en fibres. Soja bio du Sud Ouest de la France. Filière de production non OGM.
Ingrédients : Tofu, Épinards, Eau, Farines de blé, Huile de tournesol, Blanc d’œuf en poudre,Sel marin non raffiné, Pignons de pins, Ail, Muscade, Poivre
Soit 25.25€/kg
- Nouveau
Tofou Nature bio-2 *125 grs
2 x125g soit 14.16€ /kg
Le tofu est un caillé frais de tonyu (soja) formé, égoutté et pressé. Son goût neutre et sa texture moelleuse en font une base idéale pour votre cuisine quotidienne.
Ingrédients : Tofu*(1) (eau, soja* décortiqué 27%, gélifiants : sulfate de calcium, nigari). * Ingrédients issus de l'agriculture biologique
- Nouveau
yaourt nature au lait de brebis bio - Par 4
Yaourt nature de brebis bio
Lot de 4 pots de 120 grs soit 8.86 € le kilo