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Informations
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- les producteurs s'invitent chez vous
Pains et farine
Boulangerie / pains et farine : baguette tradition; pain, bâtard, blinis, brioche, Fagotin. farine de blé, levure... Livraison à domicile sur Rennes et alentours.
Priorité aux produits locaux et/ou bio et un petit nouveau avec l'arrivée de fagots et froment chez Amis de la Ferme.
Pains et farine
Il y a 81 produits.
Filtres actifs
Fagotine bise bio -300 grs
Fagotine bise bio
300 grs
soit 7.83€ le kg
Fagotine blanche bio -300 grs
Fagotine blanche bio
300 grs
soit 7.83€ le kg
Farine Blé T65 Elibio AB 1kg
Sachet de farine de blé de 1kg
Type: T65
Soit 2.75€/kg
Origine : France
- Nouveau
Farine de blé - T80- 1kg
Blé moulu écrasé à la meule
Cette farine est recommandée pour le pain et les pâtes à pizzas
1 kg
Allergènes
Ce produit contient du gluten.
Traces éventuelles de sésame.
Origine : France -
SOIT 2.95 € le kg
Farine de blé - T80- 2kg500
Farine de Blé
Farine de froment demi-complète T80
Cette farine est recommandée pour le pain et les pâtes à pizzas
2.5 kg.
Origine : France - Sud de Rennes - 35620 Ercé-en-lamée
SOIT 2.62 € le kg
Farine de blé BIO - T65- 2kg500
Farine de froment
Farine bise T65
Cette farine est recommandée pour les gâteaux et pâtisseries
2.5 KG.
soit 2.62 € le kg
Origine : France
Farine de blé bio patissière- 1kg
Blé moulu écrasé à la meule
Cette farine est recommandée pour les patisseries
1 kg soit 3.05 € le kg
Allergènes
Ce produit contient du gluten.
Traces éventuelles de sésame.
Origine : France -
SOIT 2.65 € le kg
Farine de Sarrasin AB 500g
Farine de Sarrasin bio
Sachet de 500g soit 6.90€ le kg
- Nouveau
Farine Petit Epeautre bio
Farine de petit Epeautre bio
Sachet de 500g(Type 110) soit 7.70€ le kg
- Nouveau
Farine Petit Epeautre Elibio bio1kg
Farine de petit Epeautre bio 1kg
Soit 7.90€/kg
Origine : France
- Nouveau
Financier bio - pièce
financier bio fabriqué de manière artisanale au fournil de fagots et froment à Essé près de Janzé
La pièce pour une pause savoureuse et exquise ...
Financiers Amandes
Sachet de 200 gr soit 30€/kg
Financiers Amandes
Blancs d'oeufs, sucre, Beurre, farine, poudre
D'amandes, sorbate de potassium
Allergènes : céréales, œuf, fruits à coques, pistache
Sans conservateurs ni huiles végétales
- Nouveau
Financiers Citron
Sachet de 200 gr soit 30€/kg
Financiers citron
Blancs d'oeufs, sucre, Beurre, farine, poudre
D'amandes, sorbate de potassium
Allergènes : céréales, œuf, fruits à coques, pistache
Sans conservateurs ni huiles végétales
- Nouveau
Financiers Framboise
Sachet de 200 gr soit 30€/kg
Financiers framboise
Blancs d'oeufs, sucre, Beurre, farine, poudre
D'amandes, sorbate de potassium
Allergènes : céréales, œuf, fruits à coques, pistache
Sans conservateurs ni huiles végétales
- Nouveau
Financiers Pistaches Griottes
Sachet de 200 gr soit 30€/kg
Financiers pistache griottes
Blancs d'oeufs, sucre, Beurre
Pâte de pistaches, farine, poudre
D'amandes, griottes.
Allergènes : céréales, œuf, fruits à coques, pistache
Sans conservateurs ni huiles végétales
- Nouveau
Fondant Chocolat Bio
ingrédients : œufs, farine, sucre de canne, beurre de baratte, chocolat.
Pièce de 450 g soit 30€/kg
- Nouveau
Gotchial Pépites chocolat 400 grs
Pièce de 400 gr soit 15.88€/kg
Ingrédients:
Farine, oeufs, levure, lait, sel, sucre, beurre et chocolat
Sans conservateurs ni huiles végétales
Son origine géographique se situe dans le golfe du Morbihan et plus précisément sur la presqu'île de Rhuys dans la commune de Saint Armel. Le gochtial est une spécialité de la région il devient donc très difficile d'en trouver en dehors de cette zone. Cette spécialité de forme ronde et galbée à la mie dense existe depuis le XIXe siècle. Cette brioche est très appréciée des marins car nourrissante et se conserve très bien.
Le gochtial était réalisé à l'occasion de la Saint Vincent le 22 janvier.
- Nouveau
Kouign Amann parts 150gr
La part de 150 g.soit 27.00€/kg
Farine, eau, beurre, sucre, poudre de lait, levure, sel.
Faire réchauffer au four à 180° pendant 5 mn.
A consommer le dimanche qui suit votre livraison
- Nouveau
Kouign Amann 4 parts
4 parts (pièce de 550 g). soit 23€/kg
Farine T65, Lait, Sucre, Beurre (25%), Sel, Levure
Faire réchauffer au four à 180° pendant 5 mn
- Nouveau
Kouign Amann 6 parts
6 parts (pièce de 830 g) soit 21.10€/kg
Farine T65, Lait, Sucre, Beurre (25%), Sel, Levure.
Faire réchauffer au four à 180° pendant 5 mn
- Nouveau
Le Pain du Moment Bio
400 g soit 10.75€/kg
Pain du moment different selon arrivage
Le cranberries noix de pecan : farine de châtaigne cranberries noix de Pecans : Farine de froment T55, farine de froment T80, farine de châtaigne, noix de Pecan, cranberries, noix, levain, eau , sel ,levure.
Le Seigle Abricot Noisette / Ingrédients : Farine de blé T55, farine de blé T80, farine de seigle, abricot, noisette, levain eau, sel, levure.
Le pavé de Moment cuit au four à bois idéal pour un petit déjeuner équilibré
- Nouveau
Levure boulangerie - 125 g
Levure boulangerie 125 g (19.20€ le kg/ SAFLE LEVURE)-
Ingrédient : Levure (Saccharomyces cerevisiae)
Mode d'emploi :
Verser safllevure dans de l'eau à 38°C (1/2 litre d'eau pour 100 grs de saflevure)
Laisser reposer 10 minutes environ
Madeleines enrobées chocolat
Sachet de 200 gr soit 30€/kg
Ingrédients: Beurre , sucre,
œufs, poudre à lever, Farine, pépites chocolats
Allergènes: Céréales, œufs.
Sans conservateurs ni huiles végétales
- Nouveau
Mini Fondant Chocolat Bio
ingrédients : œufs, farine, sucre de canne, beurre de baratte, chocolat.
Pièce de 50 g soit 41€/kg
- Nouveau
Pain 1/2 complet (O. Clisson)- 500 g
Pain demi-complet biologique de notre paysan boulanger
Olivier Clisson situé à Parthenay de Bretagne
(7.90 € le kilo)
Les 500 g
Pain aux 6 céréales Bio 500 grs
Pain aux 6 céréales bio 500 grs
Froment semi-complet, seigle, orge, lin brun, flocons d'avoine, pavot, sésame, tournesol
soit 8.30 € le kilo
proposé par fagots et froment - 35 ESSE
Pain bio au sésame (O. Clisson) - 500 g
Pain biologique au Sésame proposé par notre paysan boulanger et fabriqué à la ferme.
Pain proposé par Olivier CLISSON, paysan boulanger sur la commune de Parthenay de Bretagne.
(10.10 € le Kilo)
Pain de 500 g
Pain BIO aux allouettes- 780 grs
Pain bio aux allouettes
Pièce de 780 grs
COMPOSITION
Ce pain est élaboré à partir de farine de campagne biologique, auquel on ajoute un mélange de graines bio torréfiées dans notre four ( tournesol, lin brun sarrasin et soja ).
CONSERVATION
Sa longue cuisson apporte une croûte épaisse et caramélisée et en fait le parfait pain de garde par excellence.
ACCORD
Légèrement toasté pour en faire des Bruschettas , c’est aussi un pain qui accompagne tous les plats, une valeur sûr!