Liste des produits du producteur Fagots et Froment
Fagots et froment ou divers pains bio cuits au feu de bois dans le four de la ferme. Proches de Rennes, vous pouvez retrouver cette offre de pain bio chez les amis de la ferme en livraison chez vous, en point relais ou en entreprise à Rennes et sur les communes proches de Rennes (www.amisdelaferme.fr).
Fagots & Froment est né sur la ferme du Rozay où Marie-France et Louis Rozé se sont installés à la fin des années 60.
A l’époque, quelques familles fabriquaient encore leur pain.
Au Rozay, cette tradition s’est d’abord perpétuée pour le plaisir du goût.
Par la suite, ils ont commencé à commercialiser leur pain sur les marchés.
Leurs enfants ont repris le flambeau, passionnés par ce savoir-faire ancestral qui allie terroir et qualité.
Aujourd’hui, Fagots & Froment est une entreprise du Pays de la Roche aux Fées qui emploie 25 personnes. L’approvisionnement est local : une partie de la farine est issue du blé produit et moulu à la meule de pierre sur la ferme.
La production est intégralement biologique. Le mode de fabrication est authentique.
un pain au levain, pétri à la main et cuit au feu de bois dans le four de la ferme.
Fagots et Froment
Tel. : 02 99 47 04 26
Fax : 02 99 44 50 79
Mail : contact@fagotsetfroment.fr
Brioche au levain - 550 g
Brioche au levain (550 grs ).
(soit 14.54 € le kilo).
Fabriqué à Essé (35)
Brownies bio aux noix- pièce
Brownies bio fabriqués artisanalement par fagots et froments à Essé près de Janzé
Chocolat et noix
la pièce
Chouquettes Bio -15 pièces env.
Sachet de 200 g
Environ 15 Pièces
Soit 30.25€/kg
- Nouveau
Croissant bio - La pièce
Croissant pur beurre - Fabrication maison- Proposé à la pièce
Croissant pur beurre
Pâte levée feuilletée : Farine, sel, sucre, beurre, levure
Croustade aux fruits de saison bio - pièce
Croustade à la pomme bio , ou croustade pomme rhubarbe (en fonction des saisons)
fabriquée artisanalement par fagots et froment à Essé près de Janzé
La pièce
A conserver au frais
Fagotin blanc Bio 500 grs
Fagotin blanc bio 500 grs
soit 7.70€ le kg
proposé par fagots et froment - 35 ESSE
Fagotin blanc Bio 500 grs tranché
Fagotin blanc bio 500 grs
Pain tranché
Prix au kilo : 7.70€
proposé par fagots et froment - 35 ESSE
Fagotin complet Bio 500 grs
Fagotin complet bio 500 grs
soit 7.70 € le kilo
proposé par fagots et froment - 35 ESSE
Fagotin complet Bio 500 grs tranché
Fagotin complet bio 500 grs
Pain tranché
soit 7.7€ le kg
proposé par fagots et froment - 35 ESSE
Fagotin noix Bio 500 grs
Fagotin bio noix 500 grs
soit 8.30€ le kg
proposé par fagots et froment - 35 ESSE
Fagotin noix Bio 500 grs tranché
Fagotin bio noix 500 grs
soit 8.30€ le kg
Pain tranché
proposé par fagots et froment - 35 ESSE
Fagotin pavot Bio 500 grs
Fagotin pavot bio 500 grs
soit 8.30€ le kg
proposé par fagots et froment - 35 ESSE
Fagotin pavot Bio 500 grs tranché
Fagotin pavot bio 500 grs
soit 8.30€ le kg
proposé par fagots et froment - 35 ESSE
Fagotin Roc aux fées Bio 500 grs
Fagotin Roc aux fées bio 500 grs
soit 8.30€ le kg
proposé par fagots et froment - 35 ESSE
Fagotin Roc aux fées Bio 500 grs tranché
Fagotin Roc aux fées bio 500 grs
soit 8.30 € le kg
proposé par fagots et froment - 35 ESSE
Fagotin Seigle Bio 500 grs
Pain de 500 g soit 8.60€/kg
Composition : farine de seigle, farine de froment, eau, sel de Guérande, levain, levure (0.2%)
- Nouveau
Fagotin semi-complet Bio 500 grs
Fagotin semi-complet bio 500 grs
soit 7.70 € le kilo
proposé par fagots et froment - 35 ESSE
Fagotin semi-complet Bio 500 grs tranché
Fagotin semi-complet bio 500 grs
Pain tranché
soit 7.70 € le kg
proposé par fagots et froment - 35 ESSE
Fagotin semi-complet Epeautre Bio
Fagotin semi complet à l'épeautre 500g soit 8.60€/kg
Composition : farine d'épeautre, farine de froment, eau, sel de Guérande, levain, levure (0.2%)
Le « blé des gaulois » a des valeurs nutritionnelles exceptionnelles
- Nouveau
Fagotin sésame Bio 500 grs
Fagotin sésame bio 500 grs
proposé par fagots et froment - 35 ESSE
PRIX AU KG : 8.30 €
Fagotin sésame Bio 500 grs tranché
Fagotin sésame bio 500 grs tranché
soit 8.30€ le kg
proposé par fagots et froment - 35 ESSE
Fagotin Son Bio
500g soit 8.60€/kg
Composition : farine de froment bise, son, eau, sel de Guérande, levain et levure (0.2%)
Très riche en fibres
- Nouveau
Fagotine bise bio -300 grs
Fagotine bise bio
300 grs
soit 7.83€ le kg
Fagotine blanche bio -300 grs
Fagotine blanche bio
300 grs
soit 7.83€ le kg
Far Breton Bio
Pièce de 590g soit 18.30/kg
ingrédients : Lait*, Oeufs*, sucre*, Farine de froment T65*, Beurre*
* Produits issus de l'agriculture Biologique
- Nouveau
- Nouveau
Financier bio - pièce
financier bio fabriqué de manière artisanale au fournil de fagots et froment à Essé près de Janzé
La pièce pour une pause savoureuse et exquise ...
Fondant Chocolat Bio
ingrédients : œufs, farine, sucre de canne, beurre de baratte, chocolat.
Pièce de 450 g soit 30€/kg
- Nouveau
Le Pain du Moment Bio
400 g soit 10.75€/kg
Pain du moment different selon arrivage
Le cranberries noix de pecan : farine de châtaigne cranberries noix de Pecans : Farine de froment T55, farine de froment T80, farine de châtaigne, noix de Pecan, cranberries, noix, levain, eau , sel ,levure.
Le Seigle Abricot Noisette / Ingrédients : Farine de blé T55, farine de blé T80, farine de seigle, abricot, noisette, levain eau, sel, levure.
Le pavé de Moment cuit au four à bois idéal pour un petit déjeuner équilibré
- Nouveau
Mini Fondant Chocolat Bio
ingrédients : œufs, farine, sucre de canne, beurre de baratte, chocolat.
Pièce de 50 g soit 41€/kg
- Nouveau