Boissons-Douce rosée IGP Languedoc (75cl)-Demi-sec-LA CAVE BREALAISE
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Douce rosée IGP Languedoc (75cl)-Demi-sec

5,35 €
TTC

Douce rosée IGP Languedoc 75 cl. (7.13€ le litre). propriétaire SCV L Clairette Adissan à Adissan.

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Nos engagements : Priorité aux producteurs et aux partenaires locaux Nos engagements : Priorité aux producteurs et aux partenaires locaux
Conscients de l'importance de l'impact écologique, nous faisons aussi des livraisons à vélo en ville de Rennes. Conscients de l'importance de l'impact écologique, nous faisons aussi des livraisons à vélo en ville de Rennes.

Situation géographique : Adissan
Au centre géographique du vignoble Languedocien.
Village de 900 habitants, sur les coteaux dominants le fleuve Hérault.

Surface cultivée : 6 hectares de vignes. age des vignes : 20 ans.
Sol : terrasses villafranchiennes : et argilo-calcaire

Encepagement : Grenache : 100%

Vendanges : Récoltes mécaniques.

Vinification et élevage : Pressurage direct. 1er blocage à froid et débourbage de 48 h00
Lente fermentation à T° contrôlée. Blocage fermentation à froid. et filtration immédiate.
Ce vin n'a pas été édulcoré. 100% sucre résiduel vient de nos souches.

Caractère : Rosé pale et franc. Arôme subtil de petit fruit rouge très mur.
Bouche rafraichissante, moustillant, légère sucrosité apporte la générosité sans excès.

Un rosé demi-sec avec un un équilibre vraiment sympathique.

Conservation : Se consomme dès à présent

Gastronomie et dégustation : Apéritif, salades, cuisine asiatique , pizza
Température de service : 10/12° (peut-être servi frais l'été)


Rappel : L'abus d'alcool est dangereux pour la santé

Origine : France
Bouteille de 75 cl soit 7.13 € le litre

Douce rosée IGP Languedoc
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Ce cidre riche, apporte des arômes de coing, de marmelade d’orange mais aussi des notes anisées

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