Produit local
Boudin noir (Montifault)- la pièce de 150g env.
2,75 €
TTC
Le boudin noir élaboré par les charcuteries de Montifault à Miniac sous becherel-
le boudin de environ 150 g- proposé à la pièce soit 18.33 € le Kg.
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Le Boudin noir . Le boudin noir provenant de les charcuteries de Montifault à Miniac sous becherel (35190).
Proposé à la pièce
(18.33 € le kilo)
Origine : France - 35
Recette pour 4 personnes LE BOUDIN GRILLE
| 4 morceaux de boudin - Sel, poivre - 2 oignons |
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1. Entaillez les boudins avec un couteau pour éviter que le boudin éclate pendant la cuisson.
2. Emincez les oignons après les avoir épluché puis mettez les boudins dans une poêle chaude avec les oignons.
3. Salez et poivrez puis laissez cuire 5 minutes, retournez les et laissez cuire 5 minutes à nouveau.
4. Vous pouvez alors servir aussitôt.
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| Trad |
Références spécifiques
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Produit local
Le boudin noir élaboré par les charcuteries de Montifault à Miniac sous becherel-
le boudin de environ 150 g- proposé à la pièce soit 18.33 € le Kg.