INGREDIENTS

  • 67526_w60h60c1cx350cy350.jpg

    1 chou-fleur

    67419_w60h60c1cx350cy350.jpg

    2 pommes de terre

    67405_w60h60c1cx350cy350.jpg

    Origan

    88958_w60h60c1cx150cy150.jpg

    750 ml d'eau

    • 67659_w60h60c1cx350cy350.jpg

      1 bouillon cube de volaille

    • 67563_w60h60c1cx350cy350.jpg

      Poivre

    • 67687_w60h60c1cx350cy350.jpg
    • Sel

    • 115998_w60h60c1cx912cy821.jpg

    • 50 g de beurre

    67763_w60h60c1cx350cy350.jpg


    2 cuillères à soupe de crème fraîche

Velouté de chou- fleur

temps 35 min

personnes 6

très facile

bon marché

Préparation

Temps Total : 35 min

Préparation : 15 min

Cuisson : 20 min

  1. Détailler le chou-fleur.

  2. Mettre dans une casserole, le chou-fleur découpé ("en fleurs"), les pommes de terre, le bouillon cube, 750 ml d'eau, l'origan et le sel.

  3. Faire cuire jusqu'à ce que le tout soit cuit (piquer avec un couteau, qui doit rentrer facilement).

  4. Mixer le tout avec le beurre et la crème fraîche.

  5. Assaisonner avec du sel et du poivre.

  6. Bon appétit !




Choux, radis ...-Chou Fleur - bio-BIO RENNES

1 chou fleur

Le chou fleur - Légume bio.

Catégorie 2-La pièce

Origine - FRANCE

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3,60 €
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Poireaux, pommes de terre-Pommes de terre- Europa au kg-GAEC BOCEL NON BIO

1 kg pommes de terre

La pomme de terre EUROPA.

Catégorie II- Le Kg soit 2.40€ le kg

Bonne tenue à la cuisson, idéale pour vapeur,salade, purée, gratin, sautée, frite.

Origine : France

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Prix
2,40 €
Vient du 35
Le lait et le beurre-Beurre de baratte bio demi-sel- 250 grs-BIODIS FRAIS

250 grs de beurre

Beurre de baratte moulé biologique- demi-sel 250 g

Le beurre de baratte Grandeur Nature est issu d’une méthode de fabrication lente, à l’ancienne.

Proposé par 250 g

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Vient de BZH
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Le frais-crême fraîche -bio 200g-BIODIS FRAIS

2 cuillères à soupe de crème fraîche

crème fraiche épaisse bio -

Teneur en matière grasse : 30%- (12.75€ le kilo)

Ingrédients : crème de lait pasteurisé biologique, ferments lactiques

Proposé en pot de 20 cl

Prix
2,55 €
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Produits Bio-Poivre blanc poudre demeter bio - 45 g-BIODIS

1 pincée de poivre

Poivre blanc bio en poudre. 45g

soit 145.55 € le kg

Produit issu de l'Agriculture Biologique

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Epicerie salée-Sel fin gris 250 g- Boite verseuse-BIODIS

1 pincée de sel

Sel fin gris de Guérande 250 g- Boîte verseuse. 250g soit 11€ le kg.

Prix
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Produits Bio-Bouillon de légumes - 45 g-BIODIS

1 boite bouillon végétal

Bouillon végétal

Ingrédient : Sel marin, huile végétale non hydrogénée, légumes (persil, carottes, céleri, Poireaux, ail, tomates, oignons)

Délayer 1 cube dans 1/2 litre d'eau bouillante.Idéal pour agrémenter vos plats

(soupes, sauces, ragoûts, viandes, poissons, riz, œufs...)

Produit issu de l'Agriculture Biologique

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Prix
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