Ingrédients
Pâte feuilletée |
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1 bouquet de menthe |
3 cuillères de crème fraîche |
1 jaune d'oeuf |
Poivre |
Sel |
Présentation
temps 25 min
personnes 6
très facile
bon marché
Préparation
Temps Total : 25 min
Préparation : 5 min
Cuisson : 20 min
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Étaler la pâte feuilletée dans le moule à tarte.
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Poser les rondelles de chèvre.
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Recouvrir de feuilles de menthe fraîche.
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"Jeter" trois cuillerées à soupe de crème fraîche, saler, poivrer.
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Recouvrir avec la deuxième pâte feuilletée, souder les bords.
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Dorer au jaune d’œuf.
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Passer au four (th 7 - 200°C) une vingtaine de minutes.