Une bruschetta est une préparation traditionnelle typique 
de la cuisine italienne.

Ingrédients :

67392_w160h160c1cx350cy350.jpg
Pain
67544_w160h160c1cx350cy350.jpg
300g de
champignons
frais
76280_w160h160c1cx2808cy1872.jpg
2 tomates
67650_w160h160c1cx350cy350.jpg
200g de
ricotta
115998_w160h160c1cx912cy821-2.jpg
Ciboulette
68945_w160h160c1.jpg
1 gousse d'ail 

 Présentation

Temps : 30 min

Personnes : 4

Recette très facile 

 

Préparation

Temps Total : 30 min

Préparation : 20 min

Cuisson : 10 min


1. Lavez les champignons et coupez-les en lamelles.

2. Faites-les revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.

3. Plongez les tomates quelques secondes dans l'eau bouillante, épluchez-les, puis découpez-les en petits dés. 

4. Frottez ensuite les tranches de pain avec l'ail et ajoutez-y quelques gouttes d'huile d'olive.

5. Prenez une tranche de pain, étalez la ricotta, les dés de tomates et les champignons.

6.Faites cuire au four à 180°C (thermostat 6), 10 minutes environ.

7. Avant de sevir, disposez quelques bouts de ciboulette préalablement coupés sur la bruschetta.

8. Déguster et bon appétit !




Pain demi/ semi-complet bio-Fagotin noix Bio 500 grs tranché-Fagots et Froment

Fagotin noix tranché

Fagotin  bio noix 500 grs

soit 7.90€ le kg

Pain tranché

proposé par fagots et froment - 35 ESSE

Prix
3,95 €
Produit en Ille et vilaine
Produit local
produits bio fabricant
Produit Bio
logoeuropeen biologique
Choux, radis ...-Champignon blond barquette - par 500g-SUBERY NON BIO

Champignons de Paris

Le champignon pied découpé barquette de 500 g (Champignon de Paris)

9.20 € le kilo

Barquette de 500 g

Origine : France

Catégorie I

Prix
4,60 €
Tomates et concombres Tomate grappe Extra- 1 kg SUBERY NON BIO

Tomates

Tomate grappe française.

Le Kg soit 5.60 € le kg

Catégorie Extra

Prix
5,60 €
Produit en bretagne
Produit en Bretagne
Herbes aromatiques-ciboulette - Botte-SUBERY NON BIO

Ciboulette


La ciboulette dans nos assiettes.

Le bouquet soit 1.50 €

Origine : France

Prix
1,50 €
Produit en Ille et vilaine
Produit local
Le frais-Ricotta bio-250 grs-BIODIS FRAIS

Ricotta

Ricotta 250 grs

La Ricotta est un fromage frais traditionnel d'Italie. La Ricotta de bio-verde est particulièrement onctueuse.

La Ricotta trouve sa place sur tout plateau de fromage.

Elle peut également servir de farce à des ravioli ou pour réaliser des desserts.

(15.00 € le kg)

Prix
3,75 €
produits bio fabricant
Produit Bio
logoeuropeen biologique
Ail et oignons bio-Ail bio 250 grs-BIO RENNES Ail

Ail

Ail blanc sec bio

Prix des 250 grs: 3.50 €

Origine : France

calibre 40/60

Catégorie 2

Les 250 grs

Prix
3,50 €
Produit français
produits bio fabricant
Produit Bio
logoeuropeen biologique
Produits Bio Huile d'olive bio saveur douce-50 cl BIODIS

Huile d'olive saveur douce

Huile d'olive Emile Noël -

Saveur douce - 500 ml

Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.
Cette huile a été extraite à froid à partir d'olives noires cueillies à parfaite maturité.

logo_ab_small.jpg

Prix
7,25 €
produits bio fabricant
Produit Bio
logoeuropeen biologique