Poissonnerie-Dés de saumon fumé bio - 100 g-LE FUMOIR GASTRONOMIQUE
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produits bio fabricant
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Dés de saumon fumé bio - 100 g

5,95 €
TTC

cubes de saumons fumés pour préparation culinaire.

Proposé par 100 g env. par le fumoir gastronomique de Cesson sévigné

Elevé en Irlande

Ingrédient : Saumon frais,salmo salar, sel sec

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Conscients de l'importance de l'impact écologique, nous faisons aussi des livraisons à vélo en ville de Rennes. Conscients de l'importance de l'impact écologique, nous faisons aussi des livraisons à vélo en ville de Rennes.

cubes de saumons fumés pour préparation culinaire.

Proposé par 100 g env. par le fumoir gastronomique de Cesson sévigné

Elevé en Irlande

Ingrédient : Saumon frais,salmo salar, sel sec

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bio
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Poissonnerie-Dos de Cabillaud - 200 g env.-POISSONNERIE SOHIER

Dos de Cabillaud - 200 g env.

dos de cabillaud.

Sa chair blanche est très délicate

Nom scientifique : Gadus morhua

Pêche atlantique nord est

Portion de 200 g à +/-30 g soit 34.75€ le kg

Prix
6,95 €
Conserve de poisson-Rillettes Artisanales de Tourteau - 95 G-POISSONS DE MARION

Rillettes Artisanales de Tourteau - 95 G

Rillettes artisanales du CAP FREHEL
Tourteau

Pot de 95 g soit 68.42 € le kg

le pot

Ingrédients 
Tourteau (50%), crème*, beurre*, oignon*, cognac* (1.4%), persil*(1%), ail*(0.8%), sel, agar agar*, poivre*

*produits issus de l'agriculture biologique

Mélanger et déguster frais

valeurs nutritionnelles pour 100 grs
énergie 965 kj/ 233 kcal
matières grasses 19.9 g dont acides gras saturés 12.3 g
glucides 2 g dont sucres 1.3 g
protéines 10.6 g
sel 1.2 g


Le saviez-vous ?
La femelle se reconnaît à l'éventail de forme ronde sous sa carapace

Prix
6,50 €
Poissonnerie bio-Soupe Poisson artisanale-(2 assiettes)-POISSONS DE MARION

Soupe Poisson artisanale-(2 assiettes)

soupe de poisson, prêt à l'emploi. 420 grs soit 12.5 € le kg

Ingrédients : Eau, poissons (32%) (grondin, congre, saint pierre, barbet,dorade grise, barbue selon arrivages), légumes 11% (carottes*, poireaux*, oignons*, ail*, fenouil*, céleri*), crustacés, concentré de tomate*, vin blanc*, huile d'olive*, pastis*, épices*, sel, poivre*

* Produits issus de l'agriculture biologique

Conseil de dégustation : Bien mélanger, réchauffer à feu doux. Servir avec des croutons et de la rouille

Prix
5,25 €
  • Nouveau
Coquillages et crustacés-crevettes grises (cuites) - 100 grs env.-POISSONNERIE SOHIER

crevettes grises (cuites) - 100 grs env.

Crevettes grises (cuites) 100 grs soit environ 1 poignée de crevettes grises.

26.00€ le kg

Calibre : Petit

Nom scientifique  : Crangon crangon

Pêche atlantique Nord-est

Prix
2,60 €
Coquillages et crustacés-Moule AOC Baie du Mont st Michel - 500 g-POISSONNERIE SOHIER

Moule AOC Baie du Mont st Michel - 500 g

Moules AOC de La Baie du Mont saint Michel.

500 g soit la part idéale pour 1 personne.

8.10 € le Kg

Origine : France

Prix
4,05 €
Poissonnerie-Brandade de morue - 400 grs-POISSONNERIE SOHIER

Brandade de morue - 400 grs

Brandade de morue -

Part de 400 grs - soit 18.5€ le kg

Réalisation par notre traiteur rennais, la famille sohier.

INGREDIENT :

  • Morue salée*
  • Pommes de terre
  • Lait*
  • beurre*
  • Ail
  • Oignon,
  • Emmental*
  • huile d'olive
  • sel
  • poivre

* Allergènes

Prix
7,40 €
Conserve de poisson-Rillettes Artisanales De Merlu - 95 G-POISSONS DE MARION

Rillettes Artisanales De Merlu - 95 G

Rillettes artisanales du CAP FREHEL
MERLU péchés par FANETTE(Port d'Erquy)

Pot de 95 g soit 47.36 € le kg

le pot
Mélanger et déguster frais


Ingrédients 
MERLU issu des ports bretons (58%), crème fraîche*, échalotte*(7%), huile olive*, citron vert*, sel, combava(0.6%), piment doux*, poivre*,agar agar*, coriandre*, gingembre*

*produits issus de l'agriculture biologique

valeurs nutritionnelles pour 100 grs
énergie 730 kj/176 kg 
matières grasses 12.5g dont acides gras saturés 7.2g
glucides2.3g dont sucres 1.2 g
protéines 13.2 g
sel 0.9 g

Prix
4,95 €
Poissonnerie-Coquille St Jacques aux petits légumes-POISSONNERIE SOHIER

Coquille St Jacques aux petits légumes

Coquille St Jacques petits légumes. 1 coquille.

Ingrédients : Noix de st jacques*,Crevettes *, carotte,courgette, poireau, ail, fumet de poisson, crème, beurre*, huile d'olive, farine*, sel, poivre.

* allergènes

Prix
6,75 €
Poissonnerie-crevettes roses (cuites) - 100 grs env.-POISSONNERIE SOHIER

crevettes roses (cuites) - 100 grs env.

Crevettes roses (cuites)-

100 grs soit 6 à 8 crevettes pour un calibre de 60/80

Nom scientifique : Palaemon serratus

Pêche atlantique centre Ouest

Prix
2,30 €
Poissonnerie-Saumon fumé bio - 2 tranches (120 grs env)-LE FUMOIR GASTRONOMIQUE

Saumon fumé bio - 2 tranches (120 grs env)

Saumon fumé bio

Proposé en 2 tranches soit 120 g env. soit 53.33€ le kg

Elevé en Irlande

Ingrédient : Saumon frais,salmo salar, sel sec

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Prix
6,40 €
Poissonnerie-Coquille St Jacques à la bretonne - La coquille-POISSONNERIE SOHIER

Coquille St Jacques à la bretonne - La coquille

Coquille St Jacques à la bretonne. 1 coquille.

Ingrédients : Noix de st jacques*, Crevettes*, moules*, champignons,...).

* allergènes

Prix
6,75 €
Poissonnerie-rillettes de saumon bio - 120 grs-BIODIS

rillettes de saumon bio - 120 grs

Rillettes de saumon à l'huile d'olive et au citron

120 g soit 47.50€ le kg

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Prix
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Poissons frais-Filet de Julienne - 200 g env.-POISSONNERIE SOHIER

Filet de Julienne - 200 g env.

Filet de Julienne.

Nom scientifique : Molva molva

200 g à +/- 20 g soit 24.75 € le kg (pêche atlantique nord est)

Prix
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Poissonnerie-Huitres creuses de cancale N°3- Par 50-La criée Rennaise

Huitres creuses de cancale N°3- Par 50

Huitres creuses de cancale

Calibre N°3

Nom scientifique : Crassostrea gigas

Elevé en france - Bretagne

Idéal pour 4 à 5 personnes. Provenance : 35 CANCALE.

Prix
45,00 €
Conserve de poisson-rillettes artisanales coquille Saint Jacques - 95 g-POISSONS DE MARION

rillettes artisanales coquille Saint Jacques - 95 g

Rillettes artisanales du CAP FREHEL
Coquilles péchées par SCHTROUMPF (Port d'ERQUY)

Pot de 95 g soit 75.26 € le kg

le pot
Mélanger et déguster frais


Ingrédients 
Noix de Saint Jacques de la baie de Saint Brieuc (Pecten MAXIMUS) -issues des ports bretons (56%), crème fraîche*, beurre*, échalote*, champagne* (4%), sel, agar agar*, aneth* (0.1%), poivre*

*produits issus de l'agriculture biologique

valeurs nutritionnelles pour 100 grs
énergie 781 kj/ 187 kcal
matières grasses 12.1 g dont acides gras saturés 8 g
glucides 4.8 g dont sucres 1.3 g
protéines 13.8 g
sel 0.9 g


Le saviez-vous ?
Il est possible de connaître l'âge d'une saint jacques en comptant les stries de croissance de sa coquille

Prix
7,15 €
Poissonnerie-Paëlla de la mer-500 g-POISSONNERIE SOHIER

Paëlla de la mer-500 g

Paëlla de la mer - Part de 500 grs - soit 18.60€ le kg.

Ingrédients : Saumon*, Encornet*,crevette*,chorizo,Riz,tomate, poivrons, oignon, ail, met de crustacés, spigol (safran)

* allergène

Proposé par notre poissonnier traiteur SOHIER situé à Rennes

Prix
9,30 €
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Carottes, Betteraves, navets-Carotte bio Jaune- kg-GABILLARD EARL

Carotte bio Jaune- kg

Carotte jaune bio.

Le kg soit 3.55€ le kilo

Provenant de la ferme de Saint Grégoire à 5 kms de Rennes

Prix
3,55 €
Pain Batard-Pain norvégien bio - 400 grs-TRADEOZ

Pain norvégien bio - 400 grs

Ce pain nous vient directement des pays scandinaves mais il est élaboré à Pacé à 15 kms de Rennes

Il est composé de 2 farines (Bio): Grand Épeautre et farine de seigle type 170.

On y ajoute 4 graines (Bio) : tournesol, sarrasin, lin brun, soja

CONSERVATION

Grace au sirop de malt d’orge et au levain, ce pain se conserve 4 à 5 jours.

ACCORD

Poisson fumé ( saumon, haddock, truite, maquereaux), fromage frais.

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Prix
3,90 €
Le frais-Comté UFBC 9 mois - 200 g-LA CAPRARIUS

Comté UFBC 9 mois - 200 g

Comté UFBC 9 mois d'affinage-

Fromage du JURA- Part de 200 g soit 28.00€ le kg

Prix
5,60 €
Poissonnerie-Paëlla de la mer-500 g-POISSONNERIE SOHIER

Paëlla de la mer-500 g

Paëlla de la mer - Part de 500 grs - soit 18.60€ le kg.

Ingrédients : Saumon*, Encornet*,crevette*,chorizo,Riz,tomate, poivrons, oignon, ail, met de crustacés, spigol (safran)

* allergène

Proposé par notre poissonnier traiteur SOHIER situé à Rennes

Prix
9,30 €
Jambons-Jambon tradition bio- 3 tranches soit 130g env.-KERVERN

Jambon tradition bio- 3 tranches soit 130g env.

Jambon en tranches - (45.76 € le Kg)

Lot de 130 g env. soit 3 tranches environ.

Prix
5,95 €
Produits Bio-Concentré de tomates 22% -200 g-BIODIS

Concentré de tomates 22% -200 g

Le concentré de tomate 22%- 200 g soit 12.50€ le kg

origine : 100% sud ouest de la France

Marmande se situe dans le Lot-et-Garonne à 60km environ du Moulin d'Andiran.

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Prix
2,50 €
Petit déjeuner-Madeleine de notre boulanger - Par 6 pièces-FOURNIL DE NICOLAS

Madeleine de notre boulanger - Par 6 pièces

Madeleine par 6 pièces - Fabrication maison

Fournil de Nicolas à Pacé à 8 kms de Rennes

ici.jpg

Prix
3,58 €
Paniers de légumes-Panier Jaune- légumes Bio-PANIERS LEGUMES - BIO

Panier Jaune- légumes Bio

Agriculture biologique.Ce panier de légumes bio comprend 8 à 9 variétés de légumes.

Il faut compter un poids moyen de 4 kg par panier

Détail du Panier

Prix
15,95 €
produits bio fabricant
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