Pois cassés bio- sachet de 500 g
3,00 €
TTC
Les pois cassés bio- Il fait partie de la famille des légumineuses.
Les pois secs se présentent souvent sous la forme de « pois cassés ». Les pois frais, récoltés avant maturité, sont plus couramment appelés « petits pois ».
Pourquoi les appelés cassés ? Car ils ne sont rien d’autre que des pois secs sans peau et fendus en deux… d’où leur nom !
Comment les cuire?
La cuisson des pois cassés est très lente. Il est nécessaire de les faire tremper 1 heure dans de l’eau froide avant de les faire cuire. La manière la plus simple ensuite préparer des pois cassés est de les mettre dans une grande casserole, de les couvrir de 4 à 5 fois leur volume d’eau froide, puis de laisser cuire 30 à 40 min. Les pois cassés ont l’avantage d’être plus digestes que d’autres légumineuses, comme le pois chiche par exemple, car ils contiennent peu de cellulose.
Proposé par sachet de 500 grs
soi 6€ le kg
Plusieurs modes de paiement possibles : A la commande (paiement en ligne sécurisé 3D Secure) ou bien à la livraison (chèque, ticket restaurant, espèces)
2 modes de livraison :Point de retrait (GRATUIT) et livraison à domicile (GRATUIT A PARTIR DE 40€ d achats)
Nos engagements : Priorité aux producteurs et aux partenaires locaux
Conscients de l importance de l impact écologique, nous faisons aussi des livraisons à vélo en ville de Rennes.
Les pois cassés bio
Proposé par 500 g
Soit 5.10€ le kg
| BIO |
Références spécifiques
Nouveau
Les pois cassés bio- Il fait partie de la famille des légumineuses.
Les pois secs se présentent souvent sous la forme de « pois cassés ». Les pois frais, récoltés avant maturité, sont plus couramment appelés « petits pois ».
Pourquoi les appelés cassés ? Car ils ne sont rien d’autre que des pois secs sans peau et fendus en deux… d’où leur nom !
Comment les cuire?
La cuisson des pois cassés est très lente. Il est nécessaire de les faire tremper 1 heure dans de l’eau froide avant de les faire cuire. La manière la plus simple ensuite préparer des pois cassés est de les mettre dans une grande casserole, de les couvrir de 4 à 5 fois leur volume d’eau froide, puis de laisser cuire 30 à 40 min. Les pois cassés ont l’avantage d’être plus digestes que d’autres légumineuses, comme le pois chiche par exemple, car ils contiennent peu de cellulose.
Proposé par sachet de 500 grs
soi 6€ le kg