amandes décortiquées

calibre 18/20

350 g soit 22.00 € le kg d' amandes décortiquées.

Baie de goji*.

*Issus de l'agriculture biologique

les 100 g soit 46 € le kg

Spécialité de canneberges (cranberries) bio entières séchées et réhydratées.

Sans conservateur.

Naturellement écologique, notre procédé de transformation préserve toutes les qualités nutritionnelles indispensables à une alimentation saine et équilibrée.

Grâce à notre savoir-faire unique, nous vous garantissons des fruits moelleux au goût et aux saveurs incomparables

Transformées en France

Datte dénoyautée bio en sachet de 150 grs extra moelleuse

Spécialité de dattes Deglet Nour dénoyautées bio séchées.

Sans sucre ajouté*, Sans Conservateur. *Contient des sucres naturellement présents.

Naturellement écologique, notre procédé de transformation préserve toutes les qualités nutritionnelles indispensables à une alimentation saine et équilibrée. Grâce à notre savoir-faire unique, nous vous garantissons des fruits moelleux au goût et aux saveurs incomparables.

Origine des matières premières : Algérie, Tunisie

Transformées en France

Prix au kg : 30.66€

Figues séchées extra moelleuses bio

Spécialité de figues bio séchées et réhydratées. Sans sucre ajouté*, sans conservateur. *Contient des sucres naturellement présents. Naturellement écologique, notre procédé de transformation préserve toutes les qualités nutritionnelles indispensables à une alimentation saine et équilibrée. Grâce à notre savoir-faire unique, nous vous garantissons des fruits moelleux au goût et aux saveurs incomparables

Origine : TURQUIE

Transformées en France

Mélange fruits secs bio dit Mélange sportif

Fruits secs : Noix*15%, Abricots secs* 15% (abricot sec*, farine de riz*) , Cranberries* 15% (cranberries*, sucre de canne*, huile de tournesol*), Figues séchées*(figues séchées, farine de riz*), Raisins secs*( raisin sultanines*, huile de tournesol *) Noisettes*, Amandes*. issus de l'agriculture biologique.  

Produit issu de l'agriculture biologique

Allergène : Contient des fruits à coque. Fabriqué dans un atelier utilisant des arachides, du gluten, des oeufs, du lactose et du soja.

Prix au kg : 22€ le kg de fruits secs bio

Transformées en France

Mélange mendiant (non salé)

350 g soit 20.71 € le kg

Fruits torréfiés et décortiqués

Par 700 g soit 32.78 € le kg de noisettes.

Origine : France

noix de cajou grillée sans sel (non salées)

350 g soit 30.57 € le kg

Origine : Vietnam

La Noix sèche Franquette - Pour répondre à nos envies...

Sèches ou fraîches, elles sont récoltées lorsqu'elles atteignent la maturité idéale pour la consommation. Elles sont ensuite lavées, triées, séchées et calibrées. Le séchage rend leur texture croquante et révèle leur saveur.

Avec sa coque protectrice, ce fruit peut se consommer toute l’année. En salade, en tarte, ou pour agrémenter un plateau de fromages, elle s’intègre facilement dans toutes les recettes, salées comme sucrées.

Sur les étals, on retrouve surtout des noix sèches, dans leurs coques ou en cerneaux, qui se conservent très facilement à température ambiante. 

Vous ne savez que faire de vos noix ? Pas de panique on a plein d’idées pour vous ! Lisez la suite attentivement pour les cuisiner comme les chefs !

Elle fait fureur en entrée, sur une base de  salade froide aux endives. Ajoutez du comté, des morceaux de pommes pour le côté sucré, et enfin vos quelques cerneaux de noix pour compléter le mélange de saveurs. Coup de cœur garanti ! à lier avec une sauce vinaigrette … à l’huile de noix bien sûr !

Le saviez-vous : l’huile de noix (par ailleurs d’une qualité sans pareille puisque très très goûteuse !) se marie très bien aux salades mais ne supporte pas du tout la cuisson.

Origine : France

(9.70€ le kg) - calibre +32 - Par 500 g

Olives noires d'Aragon entière*, sel, huile d'olive extra vierge*.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Contient des noyaux. Ces olives sont noires mais vous trouverez aussi les olives vertes 

Origine Espagne.

Pot de 350g net égoutté 170g
Olives vertes*, eau, sel, acide lactique * Ingrédients issus de l'agriculture

Pruneaux Noyautés BIO (très GROS).  Le pruneau à déguster pour le plaisir du fruit ou pour incorporer à vos pâtisseries. On peut effectivement déguster le pruneau tel quel ou l'incorporer pour la préparation d'un far breton par exemple.

Sachet de 500 g soit 15.20€ le kg

Catégorie I

Calibre 44/55  35% humidité

Origine : France

Sachet de raisin sec Golden-

Sachet de raisin de 500 g soit 14.2 € le kg

Afrique du Sud

Fruit sec

catégorie 1