Ail blanc sec bio

Prix des 250 grs: 3.50 €

Origine : France

calibre 40/60

amandes décortiquées

calibre 18/20

350 g soit 22.00 € le kg

asperges vertes bio plein champ

• Asperges vertes cultivées plein champs
• Cueillies et rangées à la main à Madagascar   
• Un partenariat durable avec les petits producteurs 
• Un programme de développement durable à Madagascar

Origine : Madagascar

aubergines fraîches bio cuisinées à la tomate

Boite de 345 g soit 14.63 € le kg

Idéal en accompagnement de poisson, viandes et riz

Aubergines * en tranches frites (50% minimum), tomates* 35% (pulpe ou jus*, double concentré*), eau, huile de tournesol* désodorisée, oignons*, sucre de canne* non raffiné, ail*, sel de mer, échalote*, épices*.

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Barquette abricot sec (Turquie).

250 g soit 11.40€ le kg

Salade craquante et tendre.

Les bords sont découpés et ils ont un goût sucré.La Batavia se consomme crue, cuite ou braisée.

La salade

Origine : France-

La Betterave bio -

Proposé par 500 grs

Soit 3.40 le kg

ORIGINE FRANCE

Betterave rouge cuite bio

Betterave rouge épluchée, vinaigrée et cuite à la vapeur. Produit Terr'Loire.

Les 500 g soit 4.20€ le kg

Catégorie I

Origine : France

Betteraves rouges cuites au feu de bois.

Cuites à la vapeur et "à l'ancienne", ces betteraves gardent tous leurs minéraux.

Le kg soit 4.50€ le kg

Catégorie : II

Origine : France - 35 Pacé

Brocolis bio - Les 700 grs env à +/- 40 grs

Catégorie I

calibre 300/500

Origine : Espagne

soit 6.21 € le kg

La chair du butternut est beaucoup plus tendre que celle des autres courges d'hiver avec un petit-arrière goût de beurre.

La pièce de 1 kg env.

Butternut bio

La pièce

Sa chair est plus tendre que celle des autres courges avec un petit-arrière goût de beurre.

(3.30 € le Kilo)- La pièce de 1.kg ENV (+/-200 g).

Carotte jaune bio.

Le kg soit 3.0 € le kilo

Provenant de la ferme de La Mézière à 10 kms de Rennes

Carotte bio. catégorie II. -Le kg

calibre 20/40

Origine FRANCE

2.95€ LE KG

On la mange comment ?
En jus, râpée, assaisonnée, cuite à la vapeur, mijotée ou bien encore en dessert

Carotte bio. Le kg

Carotte de terre (ou de sable)

Origine : France

On la mange comment ?
En jus, à la centrifugeuse, mariée avec de la tomate, du céleri, de l'orange ou de l'abricot (supercocktail pour le teint !).
Râpée, assaisonnée d'huile d'olive, relevée de persil ou de ciboulette, de noix ou de fromage de chèvre.Un jus de citron lui évite de noircir.
Cuite à la vapeur, avec une noix de beurre.
mijotée avec du paleron de boeuf ou du jarret de veau, ou en garniture : macédoine, jardinière ou julienne.
En dessert : " carrot cake " américain ou kuffi indien (cuite dans du lait sucré avec des fruits secs et des épices).

Le céleri branche est consommé cru ou cuit.

la botte soit 2.35 €

Origine : Espagne

Céléri rave boule BIO
Le céleri peut être consommé cuit, à la vapeur ou à l'eau.

La pièce de 600 grs environ

catégorie I

Origine : France

Prix au kg : 3.66€ env.

Céléri rave boule
Le céleri peut être consommé cuit, à la vapeur ou à l'eau.

La pièce de 600 grs environ

catégorie I

Origine : France - 35 PACE

Prix au kg : 3.66€

Le champignon pied découpé barquette de 500 g (Champignon de Paris)

9.20 € le kilo

Barquette de 500 g

Origine : France

Catégorie I

Chili con carné - 420 grs

Haricots rouges Kidney *, eau, purée de tomates*, viande de bœuf* (12%), tomates en dés*, carottes*, oignons,*, céleri*, huile d’olive vierge extra*, sel, amidon de maïs*, ail*, origan*, piment rouge en poudre* (0,08%), thym*.
 
*Issus de l’agriculture biologique.

Le chou lisse blanc

La pièce

Origine : France - 35 LA MEZIERE

Le chou fleur bio

La pièce

Le chou frisé - bio.

Catégorie 2-

La pièce

Origine : France 35

Le chou rouge pour donner de la couleur à nos assiettes. Le chou bio.

Provenance : France - 35 LA MEZIERE

Choucroute bio au naturel

Pot de 710 grs soit 6.12€ le kg

Origine légumes : France

Après ouverture, placer au réfrigérateur et consommer rapidement

La ciboulette dans nos assiettes.

Le bouquet soit 1.20 €

Origine : France

Citron bio

Plaisir de saison en provenance d'Espagne. 250 g - soit 6.40 € le kg

Origine : Espagne

variété Lady

Calibre 5

Catégorie II

Pour agrémenter les poissons, les sauces et accompagner diverses boissons chaudes

Clémentine à feuille

Plaisir de saison. Le kg soit 4.50 € le kg.

origine : PORTUGAL

Conservation : 1 semaine dans votre corbeille de fruits ou 2 semaines dans le bac à légumes de votre frigo

Compotes Abricot- 315 g soit 17.61 € le kg

 Ingrédients : Abricots bio 85%, sucre canne roux bio

Compotes du Coteaux Nantais

Compotes Fraises avec morceaux- 315 g soit 20 € le kg

Ingrédients : Fraise bio demeter (90%), sucre de canne bio demeter (10%)

Compote du coteaux nantais

Demeter est la marque des produits issus de l'agriculture biodynamique certifiée