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Poissonnerie

Poissonnerie : Produits de la mer en ligne : poisson frais, traiteur, conserve de poisson, poissons fumés, coquillages et crustacés … Livraison à domicile sur Rennes et ses environs. 

Priorité à l'économie locale et/ou bio.

Poissonnerie

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Il y a 25 produits.

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Affichage 1-25 de 25 article(s)

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Poissonnerie-Brandade de morue - 400 grs-POISSONNERIE SOHIER

Brandade de morue - 400 grs

Brandade de morue -

Part de 400 grs - soit 18.5€ le kg

Réalisation par notre traiteur rennais, la famille sohier.

INGREDIENT :

  • Morue salée*
  • Pommes de terre
  • Lait*
  • beurre*
  • Ail
  • Oignon,
  • Emmental*
  • huile d'olive
  • sel
  • poivre

* Allergènes

Prix
7,40 €
Poissonnerie-Coquille St Jacques à la bretonne - La coquille-POISSONNERIE SOHIER

Coquille St Jacques à la bretonne - La coquille

Coquille St Jacques à la bretonne. 1 coquille.

Ingrédients : Noix de st jacques*, Crevettes*, moules*, champignons,...).

* allergènes

Prix
6,75 €
Vient du 35
Poissonnerie-Coquille St Jacques aux petits légumes-POISSONNERIE SOHIER

Coquille St Jacques aux petits légumes

Coquille St Jacques petits légumes. 1 coquille.

Ingrédients : Noix de st jacques*,Crevettes *, carotte,courgette, poireau, ail, fumet de poisson, crème, beurre*, huile d'olive, farine*, sel, poivre.

* allergènes

Prix
6,75 €
Vient du 35
Coquillages et crustacés-crevettes grises (cuites) - 100 grs env.-POISSONNERIE SOHIER

crevettes grises (cuites) - 100 grs env.

Crevettes grises (cuites) 100 grs soit environ 1 poignée de crevettes grises.

26.00€ le kg

Calibre : Petit

Nom scientifique  : Crangon crangon

Pêche atlantique Nord-est

Prix
2,60 €
Poissonnerie-crevettes roses (cuites) - 100 grs env.-POISSONNERIE SOHIER

crevettes roses (cuites) - 100 grs env.

Crevettes roses (cuites)-

100 grs soit 6 à 8 crevettes pour un calibre de 60/80

Nom scientifique : Palaemon serratus

Pêche atlantique centre Ouest

Prix
2,30 €
Poissonnerie-Dés de saumon fumé bio - 100 g-LE FUMOIR GASTRONOMIQUE

Dés de saumon fumé bio - 100 g

cubes de saumons fumés pour préparation culinaire.

Proposé par 100 g env. par le fumoir gastronomique de Cesson sévigné

Elevé en Irlande

Ingrédient : Saumon frais,salmo salar, sel sec

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Prix
5,95 €
produits bio fabricant
logoeuropeen
Poissonnerie-Dos de Cabillaud - 200 g env.-POISSONNERIE SOHIER

Dos de Cabillaud - 200 g env.

dos de cabillaud.

Sa chair blanche est très délicate

Nom scientifique : Gadus morhua

Pêche atlantique nord est

Portion de 200 g à +/-30 g soit 34.75€ le kg

Prix
6,95 €
Poissons frais-Filet de Eglefin - 200 g env.-POISSONNERIE SOHIER

Filet de Eglefin - 200 g env.

Filet de Eglefin (Anon)

Proposé en portion de 200 g à +/- 50 g soit 24.00 € le kg

Nom scientifique : Melanogrammus aeglefinus

Pêche atlantique nord Est

Prix
4,90 €
Poissons frais-Filet de Julienne - 200 g env.-POISSONNERIE SOHIER

Filet de Julienne - 200 g env.

Filet de Julienne.

Nom scientifique : Molva molva

200 g à +/- 20 g soit 24.75 € le kg (pêche atlantique nord est)

Prix
4,95 €
Poissonnerie-Huitres creuses de cancale N°3- Par 50-La criée Rennaise

Huitres creuses de cancale N°3- Par 50

Huitres creuses de cancale

Calibre N°3

Nom scientifique : Crassostrea gigas

Elevé en france - Bretagne

Idéal pour 4 à 5 personnes. Provenance : 35 CANCALE.

Prix
45,00 €
Coquillages et crustacés-Moule AOC Baie du Mont st Michel - 500 g-POISSONNERIE SOHIER

Moule AOC Baie du Mont st Michel - 500 g

Moules AOC de La Baie du Mont saint Michel.

500 g soit la part idéale pour 1 personne.

8.10 € le Kg

Origine : France

Prix
4,05 €
Coquillages et crustacés-noix de st jacques - 100 g-POISSONNERIE SOHIER

noix de st jacques - 100 g

Noix de st jacques frâiches -

(Nom scientifique : noix de Pecten maximus)

Pêche de St brieuc (22) et sa région -

Proposé par 100 grs soit 67.00 € le kg

Prix
6,70 €
Poissonnerie-Paëlla de la mer-500 g-POISSONNERIE SOHIER

Paëlla de la mer-500 g

Paëlla de la mer - Part de 500 grs - soit 18.60€ le kg.

Ingrédients : Saumon*, Encornet*,crevette*,chorizo,Riz,tomate, poivrons, oignon, ail, met de crustacés, spigol (safran)

* allergène

Proposé par notre poissonnier traiteur SOHIER situé à Rennes

Prix
9,30 €
Poissonnerie-Pave saumon Label Rouge - 200 g env.-POISSONNERIE SOHIER

Pave saumon Label Rouge - 200 g env.

Pavé saumon Label rouge.

Nom scientifique : Salmon salar

Elevé en écosse

200 g à +/- 20 g soit 34.00 € le kg

Prix
6,80 €
Conserve de poisson-rillettes artisanales coquille Saint Jacques - 95 g-POISSONS DE MARION

rillettes artisanales coquille Saint Jacques - 95 g

Rillettes artisanales du CAP FREHEL
Coquilles péchées par SCHTROUMPF (Port d'ERQUY)

Pot de 95 g soit 75.26 € le kg

le pot
Mélanger et déguster frais


Ingrédients 
Noix de Saint Jacques de la baie de Saint Brieuc (Pecten MAXIMUS) -issues des ports bretons (56%), crème fraîche*, beurre*, échalote*, champagne* (4%), sel, agar agar*, aneth* (0.1%), poivre*

*produits issus de l'agriculture biologique

valeurs nutritionnelles pour 100 grs
énergie 781 kj/ 187 kcal
matières grasses 12.1 g dont acides gras saturés 8 g
glucides 4.8 g dont sucres 1.3 g
protéines 13.8 g
sel 0.9 g


Le saviez-vous ?
Il est possible de connaître l'âge d'une saint jacques en comptant les stries de croissance de sa coquille

Prix
7,15 €
Vient de BZH
Conserve de poisson-Rillettes Artisanales De Maquereau- 95 G-POISSONS DE MARION

Rillettes Artisanales De Maquereau- 95 G

Rillettes artisanales du CAP FREHEL
Maquereaux péchés par BEL HORIZON (Port de St Quay)

Pot de 95 g soit 47.36 € le kg

le pot
Mélanger et déguster frais


Ingrédients 
Maquereaux issus des ports bretons (58%), crème fraîche*, orange* (10%), oignons*, huile olive*, sel, agar agar*, poivre*, thym* (0.1%)

*produits issus de l'agriculture biologique

valeurs nutritionnelles pour 100 grs
énergie 889 kj/216 kcal
matières grasses 16.5 g dont acides gras saturés 7.3 g
glucides2.2 g dont sucres 1.8 g
protéines 14.5 g
sel 1g

présence d'arrêtes possibles

Le saviez-vous ?
Le maquereau est un des poissons gras les plus riches en oméga 3

Prix
4,95 €
Vient de BZH
Conserve de poisson-Rillettes Artisanales De Merlu - 95 G-POISSONS DE MARION

Rillettes Artisanales De Merlu - 95 G

Rillettes artisanales du CAP FREHEL
MERLU péchés par FANETTE(Port d'Erquy)

Pot de 95 g soit 47.36 € le kg

le pot
Mélanger et déguster frais


Ingrédients 
MERLU issu des ports bretons (58%), crème fraîche*, échalotte*(7%), huile olive*, citron vert*, sel, combava(0.6%), piment doux*, poivre*,agar agar*, coriandre*, gingembre*

*produits issus de l'agriculture biologique

valeurs nutritionnelles pour 100 grs
énergie 730 kj/176 kg 
matières grasses 12.5g dont acides gras saturés 7.2g
glucides2.3g dont sucres 1.2 g
protéines 13.2 g
sel 0.9 g

Prix
4,95 €
Vient de BZH
Conserve de poisson-Rillettes Artisanales de Tourteau - 95 G-POISSONS DE MARION

Rillettes Artisanales de Tourteau - 95 G

Rillettes artisanales du CAP FREHEL
Tourteau

Pot de 95 g soit 68.42 € le kg

le pot

Ingrédients 
Tourteau (50%), crème*, beurre*, oignon*, cognac* (1.4%), persil*(1%), ail*(0.8%), sel, agar agar*, poivre*

*produits issus de l'agriculture biologique

Mélanger et déguster frais

valeurs nutritionnelles pour 100 grs
énergie 965 kj/ 233 kcal
matières grasses 19.9 g dont acides gras saturés 12.3 g
glucides 2 g dont sucres 1.3 g
protéines 10.6 g
sel 1.2 g


Le saviez-vous ?
La femelle se reconnaît à l'éventail de forme ronde sous sa carapace

Prix
6,50 €
Vient de BZH
Poissonnerie-rillettes de saumon bio - 120 grs-BIODIS

rillettes de saumon bio - 120 grs

Rillettes de saumon à l'huile d'olive et au citron

120 g soit 47.50€ le kg

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Prix
5,90 €
produits bio fabricant
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Poissonnerie-rillettes fraîches aux deux saumons - le pot-POISSONNERIE SOHIER

rillettes fraîches aux deux saumons - le pot

Rillettes aux deux saumons -

Fabrication maison SOHIER

Prix
5,05 €
Vient du 35
Poissonnerie-sardines à l'huile d'olive - 3 boites*55g-PRODUITS SELECTIONNES

sardines à l'huile d'olive - 3 boites*55g

Lot de 3 boites de sardines à l'huile d'olive (3*55g) soit 36€ le kg

Ingrédients :

• Sardines (80%),
• Huile d’olive vierge extra*,
• Sel marin.

*ingrédients issus de l’agriculture biologique

PHARE D'ECKMUHL

Prix
5,95 €
Produits Bio-Sauce aïoli bio- 90 grs-BIODIS

Sauce aïoli bio- 90 grs

La sauce aïoli

Cuisine d'autrefois -

Idéale pour accompagner vos poissons , crustacés ou légumes.

Proposé par 90 GRS soit 27.70€ LE KG.

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Prix
2,50 €
produits bio fabricant
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  • Nouveau
Poissonnerie-Saumon fumé bio - 2 tranches (120 grs env)-LE FUMOIR GASTRONOMIQUE

Saumon fumé bio - 2 tranches (120 grs env)

Saumon fumé bio

Proposé en 2 tranches soit 120 g env. soit 53.33€ le kg

Elevé en Irlande

Ingrédient : Saumon frais,salmo salar, sel sec

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Prix
6,40 €
produits bio fabricant
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Poissonnerie-Saumon fumé bio - 4 tranches (210grs env)-LE FUMOIR GASTRONOMIQUE

Saumon fumé bio - 4 tranches (210grs env)

Saumon fumé bio

Proposé en 4 tranches soit 210 g env. soit 53.09€ le kg

Elevé en Irlande

Ingrédient : Saumon frais,salmo salar, sel sec

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Prix
11,15 €
produits bio fabricant
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Poissonnerie bio-Soupe Poisson artisanale-(2 assiettes)-POISSONS DE MARION

Soupe Poisson artisanale-(2 assiettes)

soupe de poisson, prêt à l'emploi. 420 grs soit 12.5 € le kg

Ingrédients : Eau, poissons (32%) (grondin, congre, saint pierre, barbet,dorade grise, barbue selon arrivages), légumes 11% (carottes*, poireaux*, oignons*, ail*, fenouil*, céleri*), crustacés, concentré de tomate*, vin blanc*, huile d'olive*, pastis*, épices*, sel, poivre*

* Produits issus de l'agriculture biologique

Conseil de dégustation : Bien mélanger, réchauffer à feu doux. Servir avec des croutons et de la rouille

Prix
5,25 €
Poissons sauvages, ingrédients Bio
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