Proposé par cook

Flacon de 15 g soit 226.67 € le kg

Bouillon végétal

Ingrédient : Sel marin, huile végétale non hydrogénée, légumes (persil, carottes, céleri, Poireaux, ail, tomates, oignons)

Délayer 1 cube dans 1/2 litre d'eau bouillante.Idéal pour agrémenter vos plats  (soupes, sauces, ragoûts, viandes, poissons, riz, œufs...)

Produit issu de l'Agriculture Biologique

Cannelle bio en poudre. Produit issu de l'Agriculture Biologique

30g soit 93.33 € le kg.

Cornichons bio

au vinaigre de cidre

Bocal de 72 cl soit 13.47 € le litre

Coulis de tomate 30cl soit 9.16 € le L

Deux cuillerées de ce court-bouillon dans votre eau de cuisson, redonne du goût à votre vie... à vos féculents et légumes !

Flacon de 125g soit 135€ le kg

Orrigine : France   Fabrication artisanale Marinoé - 29 FINISTERE

Produit issu de l'Agriculture Biologique

Produit de panification sèche.

Tous nos croutons à l’ail sont fabriqués artisanalement dans le Périgord, sans aromatisation artificielle.

Ils sont secs, non gras et très croustillants.

Sachet de 100 grs soit 32.50 € le kg

Origine : France

Cumin bio en poudre. 40g

soit 88.75 € le kg

Produit issu de l'Agriculture Biologique

Gingembre bio en poudre. 30g

soit 116.66 € le kg.

Produit issu de l'Agriculture Biologique

Ce mélange de sésame toasté, sel marin, algues Nori et Wakamé va sublimer vos préparations.

C'est un condiment sain et naturel parfait pour rehausser vos plats préférés avec un équilibre savoureux !

90g soit 39.44 € le kg

Produit issu de l'Agriculture Biologique

100% huile vierge d’amande douce biologique, première pression à froid
L’amandier (prunus amygdalus) appartient à la famille des Rosacées. Son fruit contient 1 ou 2 amandes dont la teneur
en huile oscille entre 50 et 65%.
Les amandes utilisées à l’Huilerie Emile Noël sont cultivées selon le mode de l'agriculture biologique à savoir pas
d'utilisation d'engrais ou pesticides chimiques mais au contraire l'utilisation d'engrais verts et la mise en rotation des
cultures
Dans une presse à vis sans fin, les graines saines et nettoyées sont pressées en première pression à froid, sans
aucune intervention de solvant ou de produit chimique. Puis l’huile est filtrée successivement sur papier buvard. L’huile
est ensuite stockée à l’abri de la lumière et de la chaleur

Huile d'olive Emile Noël -

Saveur douce - le litre

Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.
Cette huile a été extraite à froid à partir d'olives noires cueillies à parfaite maturité.

Huile d'olive Emile Noël -

Saveur douce - 500 ml

Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.
Cette huile a été extraite à froid à partir d'olives noires cueillies à parfaite maturité.

Bouteille de 1L soit 23€ le L.

Bouteille de 25cl soit 26.80 € le L.

Huile de cuisson pour cuire et poeler

Bouteille de 1L soit 10.30€ le L.

Arbuste des garrigues, utilisé en haies, les feuilles servent à la confection de bouquet garni avec le thym et le persil.

Se marie très bien avec le poisson

Conseils d'utilisation : Cuisine : court-bouillon, pot au feu, 1 à 2 feuilles par plats.

Flacon de 10g soit 325 € le kg

Mayonnaise nature biologique

Pot de 325 grs

Mayonnaise pour accompagner les préparations culinaires : crudités, viandes froides ...

Coupelle de 80 g soit 37.50€ le kg

Moutarde de Dijon bio.

(13.42 € le kg)Pot de 350 g

Elle accompagne les viandes grillées chaudes ou froides et les sauces vinaigrettes.

Poivre blanc bio en poudre. 45g

soit 108.89 € le kg

Produit issu de l'Agriculture Biologique

Poivre noir bio en poudre. 45g

soit 110 € le kg

Produit issu de l'Agriculture Biologique

Pot de 100g soit 56.50€ le kg.

Produit issu de l'Agriculture Biologique

A utiliser dans les couscous ou la cuisine orientale.

Flacon de 35g soit 122.85 € le kg

Pays de fabrication ou d’origine de la matière première :France

Bocal 650 g

Ratatouille issue de l’agriculture biologique Courgettes*, pulpe de tomates* (tomates*, jus de tomates*, correcteur d’acidité : acide citrique), aubergines*, oignons*, eau, poivrons rouges*, double concentré de tomates*, huile d'olive vierge*, huile de tournesol*, sucre*, amidon de maïs, sel, jus de citron concentré*, plantes aromatiques*, poivre noir*.

Peut contenir des traces de céleri et d'arachides. Cuisinée en Provence, à partir d’ingrédients d’origine UE

La sauce aïoli

Cuisine d'autrefois -

Idéale pour accompagner vos poissons , crustacés ou légumes.

Proposé par 90 GRS soit 32.22 € LE KG.

La sauce béarnaise

Cuisine d'autrefois -

Idéale pour accompagner vos viandes , grillades ou légumes.

Proposé par 90 GRS soit 35€ LE KG.

Sauce bolognaise au boeuf (25%)- 340 grs

soit 16.91 € le kg.

Conseil d'utilisation : à réchauffer doucement 3 minutes dans une casserole

Accompagnement de boulghour, de pâtes, de riz ...

Sauce colombo bio fabriquée en France

Le colombo est un mélange d’épices antillais (saveur proche du curry), doux et harmonieux, introduit par les indiens aux Antilles au 19ième siècle. La sauce est riche en oignons et en épices (mélange dit « colombo »).

Pot de 200g soit 27.50€ le kg

Pesto verde

Conseil de dégustation

Dans la soupe au pistou, les pâtes au beurre etc…

Allongé avec de l'huile d'olive vierge extra et du jus de citron, le pesto peut être la base d'un carpaccio de bœuf.

Idéale pour accompagner vos pâtes...

Proposé par 90 GRS soit 47.22 LE KG.