Abricots au sirop - Bocal de 570 grs

Les abricots au sirop sont à consommer de préférence frais pour des salades de fruits en dessert ou au gouter ou comme garniture dans un yaourt nature.

Les abricots au sirop peuvent aussi être utilisés en pâtisserie dans des gâteaux, sur des roulés, en garniture de tarte ...

Agar agar bio en sachet

6 sachets de 2 grs

L'agar agar est un gélifiant 100% végétal extrait de l'algue rouge Gelidium sesquipedale, une espèce sauvage peuplant les fonds rocheux.

Son pouvoir gélifiant est huit fois supérieur à celui de la gélatine animale.

Il est utilisé à des concentrations pouvant varier entre 2 grs (confiture) et 10 grs (gelée ferme et compacte) en fonction de la texture souhaitée.

Utilisation :

Délayer la poudre d'agar-agar dans un liquide à froid avant de le porte à ébullition durant 1-2 min.

Laisser refroidir la préparation pendant 2/ 3 heures

Chocolat noir dessert 55% cacao

Marque KAOKA -Tablette de 200 grs soit 24.25 € le kg

Le chocolat noir dessert 55% de cacao est idéal pour la réalisation de tous vos gâteaux et desserts.

C’est un aliment particulièrement énergétique car il contient beaucoup de glucides et de lipides.

Coulis de framboises

70% de fruits

165 g soit 35.75 € le kg

Pour accompagner vos desserts, vos crêpes, vos glaces ...

Crème brulée biologique

pot individuel de 130 grs

Elaborée par grandeur nature - France 35 NOYAL SUR VILAINE

Le dessert bio riz vanille BIO. 530 grs Stérilisé U.H.T

• Garanti sans gluten

• Végan

530 grs soit 6.32 € le kg

Le dessert bio soja chocolat BIO. 530 grs Stérilisé U.H.T

• Filière soja Bio Français sans OGM

• Garanti sans gluten

• Végan

• Cacao bio et chocolat bio issus du commerce équitable

530 grs soit 5.84 € le kg

Blé moulu écrasé à la meule

Cette farine est recommandée pour le pain et les pâtes à pizzas

1 kg

Allergènes
Ce produit contient du gluten.
Traces éventuelles de sésame.

Origine : France -

SOIT 2.65 € le kg

Farine de Blé

Farine de froment demi-complète T80

Cette farine est recommandée pour le pain et les pâtes à pizzas

2.5 kg.

Origine : France - Sud de Rennes - 35620 Ercé-en-lamée

SOIT 2.26 € le kg

Blé moulu écrasé à la meule

Cette farine est recommandée pour les patisseries

1 kg soit 2.65€ le kg

Allergènes
Ce produit contient du gluten.
Traces éventuelles de sésame.

Origine : France -

SOIT 2.65 € le kg

Farine de froment

Farine bise T65

Cette farine est recommandée pour les gâteaux et pâtisseries

2.5 KG.

soit 2.38 € le kg

Origine : France

mousse chocolat noir bio

Pot individuel de 100 g soit 31.00 € le kg.

Chocolat équitable origine République Dominicaine

Nappage caramel bio

190 g soit 18.15 € le kg

Pour accompagner vos desserts, vos crêpes, vos glaces ...

Nappage chocolat bio

185 g soit 25.13 € le kg

Pour accompagner vos desserts, vos crêpes, vos glaces ...

Pâte à pizza artisanale. Prête à dérouler; 260 g (soit 8.84 € le kilo). La saveur du bio Breton

La pâte à pizza artisanale Bio . Marque Bio Bleud, Région brestoise, Bretagne .

Pâte Brisée artisanale, aux céréales complètes, ronde. Prête à dérouler;

230 g (soit 11.95 € le kilo). La saveur du bio Breton

La pâte Brisée artisanale Bio . Marque Bio Bleud, Région brestoise, Bretagne .

 Farine de blé T 65* (gluten), eau,matières grasses végétales non hydrogénées* (tournesol et palme), Farines multicéréales* (10%) (farine de blé complèteT110*, farine d'épeautre semi-complète T80*, farine de seigle complète T 130*), sel de guérande, jus de citron concentré*
Peut contenir des traces de lait et de soja

* ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Conseil d'utilisation :

Sortir la pâte du réfrigérateur 30 minutes avant son utilisation

L'étaler dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson.

Pâte Feuilletée artisanale. Prête à dérouler;

230 g (soit 11.30 € le kilo). La saveur du bio Breton

La pâte feuilletée artisanale Bio . Marque Bio Bleud, Région brestoise, Bretagne .

Farine T55*, huiles et graisses végétales non hydrogénées* (palme* et tournesol*), eau, sel, jus de citron*, émulsifiant : lécithine de tournesol

Peut contenir des traces de lait

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Conseil d'utilisation :

Sortir la pâte du réfrigérateur 30 minutes avant son utilisation

L'étaler dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson.

Pêches au sirop - Bocal de 570 grs

Les pêches au sirop sont à consommer de préférence frais pour des salades de fruits en dessert ou au gouter ou comme garniture dans un yaourt nature.

Les pêches au sirop peuvent aussi être utilisés en pâtisserie dans des gâteaux, sur des roulés, en garniture de tarte ...

Poires au sirop - Bocal de 570 grs

Les poires au sirop sont à consommer de préférence frais pour des salades de fruits en dessert ou au gouter ou comme garniture dans un yaourt nature.

Les poires au sirop peuvent aussi être utilisés en pâtisserie dans des gâteaux, sur des roulés, en garniture de tarte ...

Sucre de canne blond cristal biologique.

S'utilise dans les desserts, dans les pâtisseries, pour les confitures, les compotes, etc.

(4.65 € le kilo)- le kg