Abricot moelleux (Turquie).

Catégorie I

250 g soit 22.60 € le kg abricot moelleux

Origine : Turquie

L’agar-agar est un gélifiant alimentaire végétal naturel, extrait d’algues marines sauvages rouges (Gelidium sesquipedale).
L’agar-agar est un mucilage incolore, inodore qui permet de texturer des mets salés ou sucrés (aspic, terrine, dessert, crème, gelée…).

Il remplace avantageusement la gélatine car il est 100% végétal. Il permet également la réalisation deaux gélifiées et la gélification de tout type de liquide.Dosage recommandé : 4g/litre (à adapter selon la consistance souhaitée et les recettes)

Sachet de 2 x 4 g soit 237.50€ € le kg

Amande enrobée de chocolat aromatisée au stracciatella

sachet de 150 grs soit 28.66 € le kg

Origine : Pays bas

Amande enrobée de chocolat aromatisée au stracciatella

sachet de 330 grs soit 26.66 € le kg

Origine : Pays bas

Amande enrobée de caramel beurre salé

sachet de 150 grs soit 28.66 € le kg

Origine : Pays bas

Amande enrobée de caramel beurre salé

sachet de 330 grs soit 26.66 € le kg

Origine : Pays bas

Barre énergétique aux raisins secs, à la noix de coco et aux amandes complètes moulues.

Sans additifs, sans sucres ajoutés, naturellement sans gluten.

Proposé par IKALIA sport et nutrition, réflexes & tonicité

• moins de 10% de matières grasses
• vitamines et minéraux naturels
• maintient le tonus musculaire

Fabriqué en France - Produit certifié bio

soit 67.50 € le kg -  barre de 40 grs

Barres énergétiques aux amandes, aux éclats de noisettes concassées et aux éclats de fèves de cacao.

Sans additifs, sans sucres ajoutés, naturellement sans gluten.

Proposé par IKALIA sport et nutrition, endurance et oxygénation

• Source naturelle d'antioxydant
• Réduction de la fatigue
• Procure de l'énergie

Fabriqué en France - Produit certifié bio

soit 67.50 € le kg -  barre de 40 grs

Bâtons maréchaux - Sachet de 200 grs

Blanc d'Oeuf, sucre glace, poudre d'amandes, amandes concassées, pate à glacer, chocolat lait (sucre graisse végétale palmiste coco) lait écrémé en poudre (19%) cacao maigre en poudre (10-12% de beurre de cacao) Emulsifiant : lécithine de soja, aromes sucre oeufs farine sucre semoule
Allergènes : céréales, œuf, fruits à coques, pistache

Produit artisanal élaboré par Serge à Chavagne/ bruz à 16 kms de Rennes

Beurre de Cacahuètes pot de 350g soit 19.57€ le kg.

Bicarbonate alimentaireBoîte 250g
Ingrédients : Bicarbonate de sodium
garantit sans ingrédient issu d' OGM
« Produit d’aide à la pâtisserie à usage ménager, non destiné à être consommé en l’état ».

Pour obtenir des gâteaux bien moelleux : Ajouter 1 cuillère à café pour 500g de farine.

Biscuits Bio Fourrés abricot

Nos biscuits bio fourrés à l'abricot sont fondants et gourmands! Parfait pour un encas lors d'une petite faim ou au gouter!

Ces biscuits sont soigneusement fabriqués de manière artisanale dans des ateliers auvergnats. Produit bio.

Le beurre exhausse la texture fondante des biscuits. La touche d'huile permet de limiter le taux d'acides gras saturés.

Fabrication artisanale France. Blé français.

Amis de la ferme est membre de l'association Elibio pour rendre les produits bio du quotidien accessibles.

Paquet de 150 grs soit 23 € le kg

Biscuits Bio Fourrés myrtille

Nos biscuits bio fourrés à la myrtille sont fondants et gourmands! Parfait pour un encas lors d'une petite faim ou au gouter!

Ces biscuits sont soigneusement fabriqués de manière artisanale dans des ateliers auvergnats. Produit bio.

Le beurre exhausse la texture fondante des biscuits. La touche d'huile permet de limiter le taux d'acides gras saturés.

Fabrication artisanale France. Blé français.

Amis de la ferme est membre de l'association Elibio pour rendre les produits bio du quotidien accessibles.

Paquet de 150 grs soit 23 € le kg

150 g 3x5 Biscuits soit 18,66€ le kg

Biscuits Sésame & Epeautre Elibio AB

La boisson à base d'amandes. Sans gluten

Sans sucres

Le litre de boisson d'amandes- boisson biologique

Ingrédient : Eau, , amandes* 4%, émulsifiant : Lécithines * (de tournesol*), sel marin

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Boisson à l'épeautre certifiée biologique.

Sans lactose et sans sucres ajoutés.

Compatible régime vegan.

Faible teneur en matières grasses et pauvre en sel.

A déguster chaude ou froide. Bouteille 1L.

soit 2.60€ le litre

Origine : UE

Bien agiter avant d’ouvrir.

La boisson au riz Nature,  UHT

Le litre

La boisson au soja nature.

Sans glüten, sans cholestérol, sans OGM.

Très digeste. Le litre de boisson sojade nature soit 1.95 € le litre

Bonbon miel bio proposé en sachet de 120 grs.

Ce bonbon miel est une confiserie de sucre cuit au miel.

Soit 37.5 € le kg de bonbon miel.

Bonbon proposé par abeille royale.

La Bourriche de 500 g net de biscuits
galettes bretonnes nature, lait, noir, blanc caramel, & palets framboise, caramel

Produit artisanal élaboré par Serge à Chavagne/ bruz à 16 kms de Rennes

soit 37.60€ le kg de biscuits artisanaux et locaux

Brioche au levain (550 grs ).

(soit 17.63 € le kilo).

Fabriqué à Essé (35)

Brioche aux pépites de chocolat  (400 grs ).

(soit 16.50 € le kilo).

Fabriqué à Chavagne (35)

Brioche Gotchial Nature (400 grs ).

(soit 16 € le kilo).

Fabriqué à Chavagne (35)

Brioche tranchée (400 g) sans huile de palme.

(soit 13.25 € le kilo).

Brownies - Sachet de 200g

Beurre , lait, chocolat noir 58 % (Pate de cacao , sucre, beurre de cacao) Emulsifiant : lécithine de soja, aromes sucre oeufs farine poudre à lever
Allergènes : céréales, œuf, fruits à coques, pistache

Petits brownies artisanaux élaborés par Serge à Chavagne/ Bruz à 16 kms de Rennes

Brownies bio fabriqués artisanalement par fagots et froments à Essé près de Janzé

brownies au chocolat et noix . C'est un incontournable qui plait toujours et qui plait aux petits comme aux grands gourmands. Alors pas d’hésitation: Du bon, du bio, du local dans les assiettes! 

Fagots et froment est présent sur de nombreux marchés locaux comme sur le marché de Pacé le mercredi matin ou sur le marché des Lices le samedi matin à Rennes. Vous les trouverez aussi sur plusieurs autres communes de l'agglomération rennaise.

Fabrication : France - 35 

la pièce de 230 grs env. soit 16.95 € le kg

Bun's burger proposé par lot de 4

Soit 360 grs soit 10.69 € le kg

farine T65, oeufs, sel, sucre, levure, lin blond

Astuce : coupez le bun’s en 2 et toasté le avant de le garnir.

Café arabica Moulu.

Pur arabica  (100%).

250 g de café soit 26.80 € le kg.

Notre café bio arabica est torréfié en France de manière artisanale.

La torréfaction artisanale permet aux grains de café bio de révéler tous leurs arômes pour offrir une tasse complète et corsée.

Produit bio.

le kg soit 21 € le kg de café bio.

Café bio mélange équilibré.

Provenance : Mexique/Guatelama/Pérou/bolivie.

250 g soit 30.40 € le kg.

Social, équitable et durable.