Agar agar bio en sachet

6 sachets de 2 grs

L'agar agar est un gélifiant 100% végétal extrait de l'algue rouge Gelidium sesquipedale, une espèce sauvage peuplant les fonds rocheux.

Son pouvoir gélifiant est huit fois supérieur à celui de la gélatine animale.

Il est utilisé à des concentrations pouvant varier entre 2 grs (confiture) et 10 grs (gelée ferme et compacte) en fonction de la texture souhaitée.

Utilisation :

Délayer la poudre d'agar-agar dans un liquide à froid avant de le porte à ébullition durant 1-2 min.

Laisser refroidir la préparation pendant 2/ 3 heures

Biscuits apéritif aux noisettes et au piment d'espelette, l'épice incontounable du moment

Sachet de 130 grs soit 41.92€ du kilo

Fabrication aux portes de rennes - CHAVAGNE

Blinis par 4  - Fabrication artisanale par la crêperie COLAS de châteaugiron (35) au sud de Rennes

soit 11.50€ le Kg

Brownies bio fabriqués artisanalement par fagots et froments à Essé près de Janzé

Chocolat et noix

la pièce

Chips de sarrasin nature

Sachet de 100 grs soit 30 € le kilo

Fabrication aux portes de rennes - CHATEAUGIRON

Chips salé bio au Paprika

huile de tournesol

125 grs soit 21.20 € le kg

Chips salé bio

huile de tournesol

125 grs soit 21.20 € le kg

Chouquettes pur beurre - Fabrication maison- Boulangerie Nicolas à Pacé

Proposé par 10 chouquettes soit 0.32€ pièce

Croissant pur beurre - Fabrication maison- Proposé à la pièce

Croissant pur beurre

Pâte levée feuilletée : Farine, sel, sucre, beurre, levure

Croustade à la rhubarbe bio fabriquée artisanalement par fagots et froment à Essé près de Janzé

La pièce

Far breton aux pruneaux - Fabrication artisanale

Crêperie COLAS - 35 Chateaugiron  - Crêpier et pâtissier

financier bio fabriqué de manière artisanale au fournil de fagots et froment à Essé près de Janzé

La pièce pour une pause savoureuse et exquise ...

Pain aux raisins pur beurre - Fabrication maison

Fournil de nicolas à Pacé proche de Rennes

Proposé à la pièce

Pain au chocolat pur beurre - Fabrication maison

Fournil de Nicolas à Pacé à 8 kms de Rennes

Proposé à la pièce

Le palet breton encore plus breton avec son caramel au beurre salé

150 grs soit 36.66€ le kg

Fabrication artisanale de Chavagne à 16 kms de Rennes

Pâte Brisée artisanale. Prête à dérouler;

230 g (soit 9.78 € le kilo). La saveur du bio Breton

La pâte Brisée artisanale Bio . Marque Bio Bleud, Région brestoise, Bretagne .

 Farine de blé T 65* (gluten), eau,matières grasses végétales non hydrogénées* (tournesol et palme), Farines multicéréales* (10%) (farine de blé complèteT110*, farine d'épeautre semi-complète T80*, farine de seigle complète T 130*), sel de guérande, jus de citron concentré*
Peut contenir des traces de lait et de soja

* ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Conseil d'utilisation :

Sortir la pâte du réfrigérateur 30 minutes avant son utilisation

L'étaler dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson.

Bâton de chocolat noir recouvert de pistache, ananas déshydraté, figue sèche et orange confite

Présenté dans un turbo de qualité (un emballage rond)

100 grs soit 74€ le kg

Plaisirs fruités au chocolat noir élaboré àn Chavagne aux portes de Rennes par Vanessa et Baptiste

produit régional - le quatre-Quarts.

Tout le monde connait! (9.20€ le kilo)- 500 g - Un délice!

Fabriqué à chateaugiron (35).

Boule au praliné fondant, coeur noisette, enrobé de chocolat lait et de ses éclats d'amandes

emballés dans un tubo (tube rond) , 8 boules soit 110 grs soit 117.72€ le kilo

Produit artisanal élaboré à Chavagne à 16 kms  de Rennes

Mini biscottes

Toast pour apéro

Imaginer vos moments de détente selon vos envies. (fromage, fruits, saumon ...).

Blé 100% français

Prix au kg : 21.87€ le kg

Les tortillas Lima sont cuites à l’huile de Tournesol, en effet sans huile de palme.

A base de maïs entier, non concassé, naturellement séché au soleil et moulu sur meule de pierre, les tortillas Lima sont un snack délicieux.

Les tortillas Lima sont cuites à l’huile de Tournesol, en effet sans huile de palme.

A base de maïs entier, non concassé, naturellement séché au soleil et moulu sur meule de pierre, les tortillas Lima sont un snack délicieux.