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Ail bio 250 grs
Ail blanc sec bio
Prix des 250 grs: 3.50 €
Origine : France
calibre 40/60
Catégorie 2
Les 250 grs
Basilic bio botte
Le basilic est une herbe aromatique.
On l'utilise fraîche avec les salades, les tomates bien mûres, les courgettes, le poulet, le lapin...
Le bouquet soit 1.95 € la botte
Origine : France - 35 LA MEZIERE
Batavia biologique verte
Salade craquante et tendre.
Les bords sont découpés et ils ont un goût sucré.La Batavia se consomme crue, cuite ou braisée.
La salade
Origine : France- 35
Betterave bio - la botte
La Betterave bio -
Proposé par botte
Soit 3.45€ la botte
ORIGINE FRANCE 35 LA MEZIERE
Betterave cuite - Bio
Betterave rouge cuite bio
Betterave rouge épluchée, vinaigrée et cuite à la vapeur. Produit Terr'Loire.
Les 500 g soit 4.10€ le kg
Catégorie I
Origine : France
Betterave cuite au feu de bois -kg
Betteraves rouges cuites au feu de bois.
Cuites à la vapeur et "à l'ancienne", ces betteraves gardent tous leurs minéraux.
Le kg soit 4.50€ le kg
Catégorie : II
Origine : France - 35 Pacé
Blette biologique- le pied
la bette à carde ou blette soit 3.05€ le pied
Proposé par Ronan Le Gall, maraîcher bio à la MEZIERE
Brocolis bio - 700 grs env
Brocolis bio - Les 700 grs env à +/- 40 grs
Catégorie I
calibre 300/500
Origine : France
soit 5.50 € le kg
Carottes bio- Lavées- 1 kg
Carotte bio. catégorie II. -Le kg
calibre 20/40
Origine FRANCE
2.95€ LE KG
On la mange comment ?
En jus, râpée, assaisonnée, cuite à la vapeur, mijotée ou bien encore en dessert
Carottes bottes bio - La botte
La carotte botte -
La carotte offre de très nombreuses possibilités de préparations. Elle est aussi agréable à déguster crûe et râpée que cuite. Merveilleuse en plat de légumes ou bien dans un potage.
Carottes biologiques
LA BOTTE SOIT 3.20€ LA BOTTE
origine : France - 35 LA MEZIERE
Carottes terre bio- kg
Carotte bio. Le kg
Carotte de terre (ou de sable)
Origine : France
On la mange comment ?
En jus, à la centrifugeuse, mariée avec de la tomate, du céleri, de l'orange ou de l'abricot (supercocktail pour le teint !).
Râpée, assaisonnée d'huile d'olive, relevée de persil ou de ciboulette, de noix ou de fromage de chèvre.Un jus de citron lui évite de noircir.
Cuite à la vapeur, avec une noix de beurre.
mijotée avec du paleron de boeuf ou du jarret de veau, ou en garniture : macédoine, jardinière ou julienne.
En dessert : " carrot cake " américain ou kuffi indien (cuite dans du lait sucré avec des fruits secs et des épices).
Celeri branche bio- la botte
Le céleri branche est consommé cru ou cuit.
la botte soit 2.30€
Celeri rave- pièce
Céléri rave boule
Le céleri peut être consommé cuit, à la vapeur ou à l'eau.
La pièce de 600 grs environ
catégorie I
Origine : France
Prix au kg : 3.66€
Champignon blond barquette - par 500g
Le champignon pied découpé barquette de 500 g (Champignon de Paris)
9.20 € le kilo
Barquette de 500 g
Origine : France
Catégorie I
Chou Chinois Bio- La pièce de 500 grs env.
Le chou chinois. pièce de 500 grs environ (+/- 70 grs)- Proposé à la pièce
Origine : France - 35 La mezière
ciboulette - Botte
La ciboulette dans nos assiettes.
Le bouquet soit 1.25 €
Origine : France
ciboulette biologique - Botte
La ciboulette dans nos assiettes.
Le bouquet soit 1.45 €
Proposé par Ronan Le Gall, maraîcher bio situé à la Mézière au nord de Rennes
Origine : France
courgette bio - 500 grs env.
La courgette biologique-
origine :France- 35 la meziere
Proposé par 500 grs à +/- 60 grs
Courgette Bio - Kg
La courgette.
origine : France - 35 LA MEZIERE
Prix au kg soit 3.15 € le kg
Catégorie II
Calibre 14/21
Echalote - bio-500 g
Echalote bio
par 500 g (soit 6.60 le kg).
Origine : France - LA MEZIERE
Epinards - 500 g
L'épinard est un des végétaux les plus légers.
Il est une garniture idéale pour les viandes et les poissons. Par 500g soit 5.90€ le kg
catégorie 1
Origine : France
Estragon - Barquette
Les Feuilles sont utilisées fraîches ou sèchées pour aromatiser des plats de crudités, des sauces, des poissons ...Le bouquet d'estragon
Fenouil bio- la pièce (400grs env)
Fenouil : Cuit une dizaine de minutes à la vapeur et ensuite gratiné au four, c'est délicieux.Les 500 g soit 6.20€ le kg
Varions un peu notre alimentation avec un plat de fenouil...
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Cuit une dizaine de minutes à la vapeur et ensuite gratiné au four, c'est délicieux. Proposé à la pièce soit 400 grs environ Les 400 g soit 6 € le Kg calibre 90/120 ORIGINE: France |
Feuille De Chêne Bio Verte - Unité
La feuille de chêne - Verte
C'est une salade aux feuilles tendres et fines. Ses feuilles sont lobées comme celles du chêne.
La pièce.
Origine : FRANCE - 35 MA MEZIERE
Haricot beurre-500 g
Le haricot beurre (ou jaune). (13.90€ le kilo)
Proposé par 500 g
Origine : France - LA MEZIERE
Haricot vert bio-500 G
Le haricot vert biologique - Les 500 G soit le kilo 13.10 €-
origine : France .35 LA MEZIERE
L'Aubergine bio - La pièce (env.400grs)
Parfaite pour les ratatouilles et tians, l'aubergine est aussi l'ingrédient essentiel de vos moussakas.
Proposée à la pièce 400 env (+/- 60 grs)
Origine : FRANCE