asperges vertes bio plein champ

• Asperges vertes cultivées plein champs
• Cueillies et rangées à la main à Madagascar
• Un partenariat durable avec les petits producteurs
• Un programme de développement durable à Madagascar

Origine : Madagascar

aubergines fraîches bio cuisinées à la tomate

Boite de 345 g soit 14.63 € le kg

Idéal en accompagnement de poisson, viandes et riz

Ingrédients : Aubergines* en tranches frites (50% minimum), pulpe de tomates* et tomate reconstituée à partir de concentré* 45%, huile de tournesol* désodorisée, oignon*, sucre de canne non raffiné*, ail*, sel de mer, échalote*, épices*

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Biscottes au froment. Biscottes bio au germe de blé. Riches en fibres, sans huile de palme.

2 sachets fraîcheur de 17 tranches.

300 g soit 13.00€ le kg

Boeuf fermier

Production locale - 35 MOUTIERS

Pot de 380 grs soit 26.18€ le kilo

Mode d'utilisation :

Juste à réchauffer, mettre dans une casserole à feux très doux 15mn. Accompagner ce plat de pommes de terre vapeur ou de pâtes.

Bouillon végétal

Ingrédient : Sel marin, huile végétale non hydrogénée, légumes (persil, carottes, céleri, Poireaux, ail, tomates, oignons)

Délayer 1 cube dans 1/2 litre d'eau bouillante.Idéal pour agrémenter vos plats

(soupes, sauces, ragoûts, viandes, poissons, riz, œufs...)

Produit issu de l'Agriculture Biologique

Cannelle bio en poudre. Produit issu de l'Agriculture Biologique

30g soit 93.33 € le kg.

Cassoulet aux saucisses et confit de porc

Porc élevé sur paille

Production locale - 35 MOUTIERS

Label Bleu Blanc Coeur (alimentation à base de lin)

Pot de 380 grs soit 15.52€ le kg

Chili con carné - 420 grs

Ingrédient(s) :  Petits pois* (50 % minimum), jeunes carottes très fins* (30% minimum), eau, sel

*Produit issu de l’agriculture biologique
 Sans sucres ajoutés, contient les sucres naturellement présents.

Chips de sarrasin nature

Sachet de 100 grs soit 30 € le kilo

Fabrication aux portes de rennes - CHATEAUGIRON

Chips salé bio au Paprika

huile de tournesol

125 grs soit 21.20 € le kg

Chips salé bio

huile de tournesol

125 grs soit 21.20 € le kg

Choucroute bio au naturel

Pot de 710 grs soit 6.12€ le kg

Origine légumes : France

Après ouverture, placer au réfrigérateur et consommer rapidement

Le concentré de tomate 22%- 200 g soit 13.25 € le kg

origine : 100% sud ouest de la France

Marmande se situe dans le Lot-et-Garonne à 60km environ du Moulin d'Andiran.

Pâtes coquillettes blanches biologique

(3.70€ le kilo)-Sachet de 500 g

Des pâtes, OUI! Mais des coquillettes bio !

Corn Flakes bio 500 grs

Sachet de 500 g soit 11.10 € le kg

Cornichons bio

au vinaigre de cidre

Bocal de 72 cl soit 12.43€ le litre

Couscous aux 7 légumes (préparation sans semoule)

Ingrédients :Légumes* 54% (courgettes* 15%, carottes* 11%, pois chiches* réhydratés 8%, navet* 9%, céleri*, oignon*, poivrons* rouges 3%), eau, concentré de tomate*, huile d’olive* vierge extra extraite à froid, sel de mer, épices*, ail* poudre, oignon* poudre.

Prêt à l'emploi.(10 € le kg)- 680 grs

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Couscous blanc bio- 500 g soit 5.10€ le kg

Ingrédients : semoule de blé dur blanche, eau

Couscous marocain bio au blé complet, épices et raisins secs

250 g soit 19 € le kg.

Conseil de préparation :

1 volume de préparation = 1 volume d'eau

Pour 250 grs (totalité) : 320 ml d'eau

1 . Versez la préparation dans un saladier . Ajoutez l'eau bouillante .
2. Couvrez et laissez gonfler 5 minutes.
3. A l'aide d'une fourchette, détachez les grains . Ajoutez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et mélangez

Ingrédient :

Couscous de blé complet * (80,6%), Tomates *, Oignons*, Epices *(3,3%) (Cumin*, Graines de fenouil* , Paprika*, Curcuma*, Graines de coriandre *, Cannelle * ,
Gingembre *, Piment *), Raisins secs * (2,9%), Carottes * (1,2%), Menthe * (0, 15 %).

Produit de panification sèche.

Tous nos croutons à l’ail sont fabriqués artisanalement dans le Périgord, sans aromatisation artificielle.

Ils sont secs, non gras et très croustillants.

Sachet de 100 grs soit 32.50 € le kg

Origine : France

Cumin bio en poudre. 40g

soit 67.5€ le kg

Produit issu de l'Agriculture Biologique

Flageolets (100% France) bio, préparés

230 g  soit 15.21 € le kg

Origine : France

Garam masala bio 35g

Mélange cuisine indienne

Cumin, Coriandre poudre,Cardamome, Cannelle, Poivre noir , Girofle, Muscade .

soit 122.85 € le kg

Produit issu de l'Agriculture Biologique

Gingembre bio en poudre. 30g

soit 116.66 € le kg.

Produit issu de l'Agriculture Biologique

Goma sio est un condiment au sésame et sel de mer

Sans gluten

Séché au feu de bois-broyé à la meule à basse température

A saupoudrer sur vos céréales, vos crudités...

Ne pas cuire

Graines courges décortiquées bio

Les 250 grs soit 18.20€ le kg

Graine de lin bio
Traces possibles d'amandes, gluten, noisettes, noix de cajou, soja et sésame

Conseil d'utilisation : Les graines de lin brun, peuvent être saupoudrées sur les salades, céréales petit déjeuner, incorporées à une pâte à pain, ou a une tarte. Elles seront également appréciées dans les pains, les panures, les crumbles, les gâteaux. Mixées, elles seront délicieuses mélangées à un yaourt ou à une sauce.

Déclaration nutritionnelle moyenne pour 100 grs
Energie : 2052 kj/ 498 Kcal/ 
Matières grasses : 40.0 g dont acides gras saturés 3.7 g dont acides gras polyinsaturés : 23.1 g (oméga3)/ glucides:1.0g dont sucres : 1.0g/fibres alimentaires : 27.9g/protéines : 19.5g/sel 0.09g

Poids net : 250 grs soit 7.20€ le Kg

Agriculture Italie

Haricots beurre extra fins -bio

Boite de 345 g (poids net égoutté) soit 16.52 € le kg

•  Haricots Beurre Extra-Fins cueillis et rangés à la main à Madagascar
•  Certifiés BIO et contrôlés EQUITABLES (Fair for Life)
• Un partenariat durable avec les petits producteurs
• Un programme de développement durable à Madagascar , qui soutient localement :

• L’accès à l’éducation en équipant les écoles à Madagascar
• La reforestation, avec le reboisement autour des parcelles de terre des producteurs

Haricots rouges bio Kidney - Boite de 400 g soit 4.45€ le kg

Produits en Italie

Haricots verts - Boite de 400 g soit 7 € le kg

Origine : France

Ingrédients : Haricots verts bio, eau, sel