Andouille à l'ancienne

6 tranches soit env. 150g (+/- 20 g) soit 39.66€ kg

Andouille aux lards (type andouille de vire)

6 tranches soit env. 130 g (+/- 20 g) soit 37.300€ kg

Andouille de guémené

4 tranches de 20 grs env. soit env. 80g soit 45.00 € kg

Andouille de Guéméné élaboré par l’équipe de Sylvain Baron, artisan boucher à Rennes

8 tranches soit 44.68 € le Kg env.

Andouille de Vire élaboré par l’équipe de Sylvain Baron, artisan boucher à Rennes

4 tranches  (+/- 30 g) soit 35.42€ le Kg

Andouille de Vire élaboré par l’équipe de Sylvain Baron, artisan boucher à Rennes

8 tranches  (+/- 30 g) soit 35.21€ le Kg

Bacon -Le paquet de 6 tranches

Rôti filet cru salé et fumé.
Paquet de 6 tranches de 20g

Soit 34.58 € kg env

Sachet sous vide de 300 g
composition : 70% de viande, 30% gras, sel et poivre

Composition:
4 saucisses de Francfort de 60g pièce
3 Jarretons de porc 1/2 sel de 250g pièce
4 Tranches de lard fumés de 70g pièce
4 Tranches de saucisson à l'ail de 50g pièce

Paquet de 6 tranches de 10g

Raclette pour 4:
.2 jambon blanc 70 g
.2 pavé au poivre 30g
.4 rosette 15g
.4 bacon 20g
.4 Bayonne 50g
.4 andouille de vire 30g

Jambon blanc maison par 4 tranches - (23.89 € le Kg)-4 tranches soit 280g environ

Le jambon blanc est également fabriqué par l'équipe des charcuteries de Montifault. On y retrouve le goût traditionnel ni trop sec, ni trop humide.

Jambon italien filet mignon Prosciutto Milano, sans sel nitrité, 80g

80g en tranche, sans sel nitrité

Toutes les charcuteries de bio-verde sont sans sel nitrité

Pièce de 1kg
Mr Barron vous garantit la fraîcheur de ses produits dans les 5jours suivant la livraison.

Pièce de 500gr.
Mr Barron vous garantit la fraîcheur de ses produits dans les 5jours suivant la livraison.

Pièce de 800g
Mr Barron vous garantit la fraîcheur de ses produits dans les 5jours suivant la livraison.

lard fumé en bloc de 250 grs env.

(Non coupé)

250 grs soit 29.20 € le Kg.

Origine : France

N'hésitez pas à congeler.

lardons

1 kg soit 13.35 € le Kg.

Origine : France

N'hésitez pas à congeler.

Poitrine de porc saumurée avec des extraits végétaux et antioxydants, fumée au bois de hêtre puis lardonnée

Barquette de 100 grs soit 35.50€ le kg

Origine : France

Paquet de 3 tranches de 60g env.

Soit 20.28€ kg env.

Paquet de 5 tranches de 60g env. soit 300g env.

Soit 20.17€ kg env.

Paté à l'ail 200 g (+/- 20 g) élaboré par les "charcuteries de Montifault" situé à Miniac sous bécherel (35190).

Soit 23.25€ kg

Pâté à l'ail 250g env.

Soit 19.80 € kg

Origine France

Paté de campagne 200 g (+/- 20 g) élaboré par les "charcuteries de Montifault" situé à Miniac sous bécherel (35190).

Soit 25.50 € kg

Elaboré en France - Bretagne

Origine : FRANCE

Pâté de campagne élaboré à la Ferme de la Haie du Val située à Pacé (35740)-

Pacé est à moins de 10 kms de Rennes

A base de volaille -(23.75 € le kilo)-200 g env.

Paté de foie 150 g (+/- 20 g) élaboré par les "charcuteries de Montifault" situé à Miniac sous bécherel (35190)

Soit 21.00 € kg

Poitrine cuite 2 tranches de 120g env.

Soit 20.63€ kg env.

Origine France

Poitrine cuite 3 tranches de 120g env. poitrine de porc salé bouillie.

Soit 21.81€ kg env.

Origine France

Ppoitrine de porc nature.
Pièce de 500g

Soit 11.60 € kg env.

Origine France

Poitrine fumée x2 tranche de 80g env.

Soit 19.68 € kg env.