Agar agar bio en sachet

6 sachets de 2 grs

L'agar agar est un gélifiant 100% végétal extrait de l'algue rouge Gelidium sesquipedale, une espèce sauvage peuplant les fonds rocheux.

Son pouvoir gélifiant est huit fois supérieur à celui de la gélatine animale.

Il est utilisé à des concentrations pouvant varier entre 2 grs (confiture) et 10 grs (gelée ferme et compacte) en fonction de la texture souhaitée.

Utilisation :

Délayer la poudre d'agar-agar dans un liquide à froid avant de le porte à ébullition durant 1-2 min.

Laisser refroidir la préparation pendant 2/ 3 heures

Cappelletti bio chèvre, tofu et épinards

Fabriqué en France

220 grs soit 17.04 € le kg

Ingrédients : Eau, tomates* concassées 15%, pâte* (semoule de blé dur*, eau, poudre d'épinards* 0,1%) concentré de tomate* 10,7%, oignons*, jus de tomate* 6%, fromages* (fromage de chèvre* 1,5%, emmental* 1,4%), tofu* 2,7% (eau, graines de soja*, gélifiants : chlorure de calcium et nigari), huile de colza*, plantes aromatiques*, épinards* 0,9%, sel de mer, sucre de canne*, chapelure* (blé), huile de tournesol*, acidifiant : acide citrique.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Levure boulangerie 125 g (19.20€ le kg/ SAFLE LEVURE)-

Ingrédient : Levure (Saccharomyces cerevisiae)

Mode d'emploi :

Verser safllevure dans de l'eau à 38°C (1/2 litre d'eau pour 100 grs de saflevure)

Laisser reposer 10 minutes environ

Nouilles asiatiques avec algues bretonnes -  Bio

Sachet de 80 grs

Des repas BIO MINUT’ pratiques et rapides, de quoi satisfaire les plus gourmands.
Pratiques, en unidose, les repas BIO MINUT’ s’emportent partout pour un repas vite fait

Ingrédients à ajouter : 150ml d’eau bouillante
Temps de préparation : 10 min

Mode d’emploi : Verser le mélange dans un bol, puis recouvrir généreusement d’eau bouillante (environ 150ml).

Couvrir le bol et laisser reposer pendant 10 minutes. Mélanger, c’est prêt !

Fabriqué en France

Nouilles indiennes vegan Bio

Sachet de 80 grs

Des repas BIO MINUT’ pratiques et rapides, de quoi satisfaire les plus gourmands.
Pratiques, en unidose, les repas BIO MINUT’ s’emportent partout pour un repas vite fait

Ingrédients à ajouter : 150ml d’eau bouillante
Temps de préparation : 10 min

Mode d’emploi : Verser le mélange dans un bol, puis recouvrir généreusement d’eau bouillante (environ 150ml).

Couvrir le bol et laisser reposer pendant 10 minutes. Mélanger, c’est prêt !

Fabriqué en France

Pâte à pizza artisanale. Prête à dérouler; 260 g (soit 8.84 € le kilo). La saveur du bio Breton

La pâte à pizza artisanale Bio . Marque Bio Bleud, Région brestoise, Bretagne .

Pâte Brisée artisanale, aux céréales complètes, ronde. Prête à dérouler;

230 g (soit 11.95 € le kilo). La saveur du bio Breton

La pâte Brisée artisanale Bio . Marque Bio Bleud, Région brestoise, Bretagne .

 Farine de blé T 65* (gluten), eau,matières grasses végétales non hydrogénées* (tournesol et palme), Farines multicéréales* (10%) (farine de blé complèteT110*, farine d'épeautre semi-complète T80*, farine de seigle complète T 130*), sel de guérande, jus de citron concentré*
Peut contenir des traces de lait et de soja

* ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Conseil d'utilisation :

Sortir la pâte du réfrigérateur 30 minutes avant son utilisation

L'étaler dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson.

Pâte Feuilletée artisanale. Prête à dérouler;

230 g (soit 11.30 € le kilo). La saveur du bio Breton

La pâte feuilletée artisanale Bio . Marque Bio Bleud, Région brestoise, Bretagne .

Farine T55*, huiles et graisses végétales non hydrogénées* (palme* et tournesol*), eau, sel, jus de citron*, émulsifiant : lécithine de tournesol

Peut contenir des traces de lait

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Conseil d'utilisation :

Sortir la pâte du réfrigérateur 30 minutes avant son utilisation

L'étaler dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson.