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Les yaourts à la myrtille par 4- bio
Lot de 4 yaourts à la myrtille bio fabriqué à la ferme du P'tit Gallo au nord de Rennes
(7.80 € le kilo)-Pots de 125G -le petit gallo.
Fabriqué en France - Bretagne
Les yaourts à la myrtille- bio-500g
Yaourts myrtille en pot de 500 grs fabriqué à la ferme du P'tit gallo situé au Nord de Rennes.
(7.30 € le kilo)- Le Pot de 500 grammes.
Origine: France - 35 Montreuil le Gast.
Les yaourts aux Fraises par 4 -bio
Lots de 4 yaourts bio fraise.
(7.80€ le kilo).
Fabriqué à la ferme de Montreuil le gast à 17 kms de Rennes.
Fabriqué en France.
Merguez Echine Saucisse- le lot
1 Merguez, 1 Échine, 1 Saucisse
Panier composé de;
1 Merguez de 60g.
1Côtes de porc échine de 170g.
1Saucisse de porc de 120 g.
Soit 350 grs env. soit 17.86 € le kg env.
Origine : France
Merguez x2
Merguez x2
2 pièces de 60g env. soit 24.17 € le kg env.
Origine : France
Merguez x5
Merguez x5
5 merguez de 60g env. soit 22 € le kg env.
Origine : France
Mix Chipolatas Merguez - 600 grs env.
5 Chipolatas + 5 Merguez
soit env. 600 grs Soit 20.92 € le kg env.
Fabrication maison, élaborée par Mr Baron à partir de Porcs fermiers élevés exclusivement aux céréales et à la graine de lin.
Origine : France
Museau nature par 3 tranches
Museau.
Paquet de 3 tranches de 60g env.
Soit 21.95€ kg env.
Museau nature par 5 tranches
Museau, paquet de 5 tranches de 60g env. soit 300g env.
Soit 21.50€ kg env.
Nectarine jaune bio FR- 500g
Nectarine jaune bio
Variété : SELON ARRIVAGE
Calibre B -Proposé par 500g soit 11.90€ le kg
Origine : France
Noix sèches bio - Par 500 g
La Noix sèche Franquette - Pour répondre à nos envies...
Sèches ou fraîches, elles sont récoltées lorsqu'elles atteignent la maturité idéale pour la consommation. Elles sont ensuite lavées, triées, séchées et calibrées. Le séchage rend leur texture croquante et révèle leur saveur.
Avec sa coque protectrice, ce fruit peut se consommer toute l’année. En salade, en tarte, ou pour agrémenter un plateau de fromages, elle s’intègre facilement dans toutes les recettes, salées comme sucrées.
Sur les étals, on retrouve surtout des noix sèches, dans leurs coques ou en cerneaux, qui se conservent très facilement à température ambiante.
Vous ne savez que faire de vos noix ? Pas de panique on a plein d’idées pour vous ! Lisez la suite attentivement pour les cuisiner comme les chefs !
Elle fait fureur en entrée, sur une base de salade froide aux endives. Ajoutez du comté, des morceaux de pommes pour le côté sucré, et enfin vos quelques cerneaux de noix pour compléter le mélange de saveurs. Coup de cœur garanti ! à lier avec une sauce vinaigrette … à l’huile de noix bien sûr !
Le saviez-vous : l’huile de noix (par ailleurs d’une qualité sans pareille puisque très très goûteuse !) se marie très bien aux salades mais ne supporte pas du tout la cuisson.
Origine : France
(9.70€ le kg) - calibre +32 - Par 500 g
Oignon rouge frais bio- 500 grs
Oignon rouge, il donne de la saveur aux sauces.
L'oignon rouge aromatise les légumes et les vinaigrettes. Il se mange cru.
Son goût est plus subtil et sa saveur est légèrement plus sucrée que celle de l'oignon jaune. Son parfum fait de lui un véritable allié des salades et crudités car il est bien meilleur cru.
Le kg soit 4 € le kg.
Origine : FRANCE - 35 IRODOUER
- Nouveau
Orange Bio - 1Kg
Orange bio
L'orange est le fruit de l'oranger (Citrus × sinensis), un petit arbre de la famille des Rutacées.
Originaire d'Asie, ce fruit est cultivé dans de nombreuses régions du monde. C'est l'un des fruits les plus populaires et largement consommés dans le monde.
catégorie : Navel
Catégorie I
Calibre3/4
Provenance : Espagne
prix : 4.80 € le kg
A nous l'orange sous toutes ses formes. le fruit entier, les jus...
Pain BIO aux allouettes- 780 grs
Pain bio aux allouettes
Pièce de 780 grs
COMPOSITION
Ce pain est élaboré à partir de farine de campagne biologique, auquel on ajoute un mélange de graines bio torréfiées dans notre four ( tournesol, lin brun sarrasin et soja ).
CONSERVATION
Sa longue cuisson apporte une croûte épaisse et caramélisée et en fait le parfait pain de garde par excellence.
ACCORD
Légèrement toasté pour en faire des Bruschettas , c’est aussi un pain qui accompagne tous les plats, une valeur sûr!
Pain complet Bio moulé 450 grs
COMPOSITION
Ce pain est composé à partir de farine biologique complète T80 et T150. Les grains n’ont pas été transformé, c’est pourquoi ils conservent toute leurs qualités nutritionnelles. C’est un pain très riche en fibre.
On arrive rarement par hasard sur ce pain et pourtant ! Il mérite vraiment d’être découvert ou redécouvert. Sa cuisson dans un moule lui confère un moelleux extraordinaire et une excellente conservation.
ACCORD
Petit déjeuner ou toaster avec un crottin de chèvre fermier ou avocado toast
pain de 450 grs ou 9.66 € le kilo
Pain norvégien aux fruits bio - 400 grs
Pain norvégien aux fruits biologiques élaboré à Pacé à 15 kms de Rennes
Ce pain se compose de 2 farines : Grand épeautre et farine de seigle type 170
On y ajoute
4 graines : tournesol, sarrasin , lin brun et soja
3 fruits secs : figues entières, cranberries et abricot entier moelleux
CONSERVATION
4 à 5 jours
ACCORD
Il réveille les papilles aux petits déjeuner.
Pain norvégien bio - 400 grs
Pain norvégien.
Ce pain nous vient directement des pays scandinaves mais il est élaboré à Pacé à 15 kms de Rennes
Il est composé de 2 farines (Bio): Grand Épeautre et farine de seigle type 170.
On y ajoute 4 graines (Bio) : tournesol, sarrasin, lin brun, soja
CONSERVATION
Grace au sirop de malt d’orge et au levain, ce pain se conserve 4 à 5 jours.
ACCORD
Poisson fumé ( saumon, haddock, truite, maquereaux), fromage frais.
Fabrication : Bretagne - 35 Pacé
Pavé au poivre 4 tranches
Paquet de 4 tranches de 15g env. soit 58.34€ le kg
Origine France
Pavé d'arthur - 700 grs
Pavé arthur - 700 grs soit 13.57 € le kg
Ce pain est élaboré à partir de farine de blé CRC * Type 65, graines (tournesol, sarrasin, lin brun, lin jaune), levain de seigle et de blé malté torréfié.
*CRC : Culture Raisonée et Contrôlée
CONSERVATION
4 à 5 jours
ACCORD
petit déjeuner, goûter des enfants, et pain facile à marier avec tous les plats
Pêche jaune bio FR- 500 g
pêche jaune bio-
Les 500 g de pêches soit 11.10 € le kg
CALIBRE A ou B selon arrivage
Couleur : Jaune
Origine : FRANCE
Persil Frisé BIO- La Botte
Persil frisé de Irodouer (35)
Il décore les plats avec élégance et raffinement. Il les parfume merveilleusement. Sa racine croquante est remplie de saveur.
Pour parfumer vos préparations, utilisez du persil simple, plus riche en arômes. Pour décorer vos préparations, utilisez plutôt du persil frisé.
Le bouquet soit 1.40€ le bouquet
Catégorie I
Origine : France -35 LA MEZIERE
Persil plat biologique - La botte
Persil plat biologique. Le persil plat décore les plats avec élégance et raffinement.
Il parfume merveilleusement aussi toutes nos créations culinaires qui peuvent se prêter à cet assaisonnement.
Sa racine croquante est remplie de saveur. Le bouquet de persil plat.
Ce persil est plat mais vous en avez aussi en frisé.
Origine : France -
Petit épeautre Bio 400 grs
Ce pain est élaboré à partir de blés appelés « petit épeautre ». A ne pas confondre avec l’épeautre ou grand épeautre. La particularité du petit épeautre est un pain très riche en protéines, son intérêt étant de posséder 8 acides aminés essentiels.
Riche en magnésium, son atout est également d’être pauvre en gluten.
Pain de 400 grs soit 13.50€ le kg
Petite tourte BIO - 550 grs
COMPOSITION
Ce pain à base de levain naturel est élaboré à partir d’une farine Type 80 Meule de Pierre. L’intérêt de ce blé est qu’il à conservé une bonne partie de son germe de blé, lui proférant ainsi toute sa valeur nutritionnelle et gustative. existe en petite tourte T 80 et en grosse tourte familiale.
CONSERVATION
Sa longue cuisson apporte une croûte épaisse et caramélisée et en fait le parfait pain de garde par excellence.
ACCORD
Ce pain de garde se marie avec tout.
Pain de 550 grs soit 9.63€ le kg
Fabriqué à Pacé (35-France)
Poireaux NOUVEAU Bio- 500g
Poireaux NOUVEAU bio- Proposé par 500 grs
soit 7.20 € le kg de poireaux
Catégorie I
Ce légume se conserve dans le bac à légumes du réfrigérateur pendant environ quatre à cinq jours.
Pour le préparer, coupez d’abord les racines et retirez la première peau en la fendant sur toute la longueur. Coupez la partie verte la plus dure puis fendez en quatre le haut du poireau qui contient parfois de la terre et rincez bien à l’eau courante
Origine : France -
Poitrine cuite 120g - par 2
Poitrine cuite 2 tranches de 120g env.
Soit 23.13€ kg env.
Origine France
Poitrine cuite 120g- Par 3
Poitrine cuite 3 tranches de 120g env. poitrine cuite de porc salé bouillie.
Soit 22.78 € kg env.
Origine France
Poitrine fumée 80g x2
Poitrine fumée x2 tranche de 80g env.
Soit 20.32 € kg env.