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Chipolatas x5
Chipolatas par 5 bouts.
composition : 70% de viande, 30% gras, sel et poivre.
Une chipolata est une saucisse longue et fine dont le diamètre idéal se situe entre 2 et 2,5 cm.
En France, cette appellation désigne des saucisses à base de chair à saucisse de porc moyennement hachée, embossée dans un boyau naturel.
Chipolatas de 60g.
Soit 20.50 € le kg.
Chorizo par 6 tranches
Paquet de 6 tranches de 10g
soit env. 60 grs soit env. 35.84€ le kg
Chou vert lisse Bio- la pièce
Le chou vert lisse
La pièce soit le chou vert lisse.
Vous trouverez aussi du chou rouge lisse, si vous le préférez au vert lisse. Sinon, vous avez aussi le chou vert frisé.
Origine : France - 35
Composition à raclette (charcuterie)
Raclette pour 4:
.2 jambon blanc 70 g
.2 pavé au poivre 30g
.4 rosette 15g
.4 bacon 20g
.4 Bayonne 50g
.4 andouille de vire 30g
Côte de veau découverte x1
1 Pièce de 220g
Informations :Viande prête à cuisiner.
Emballage sous vide
Prix au kg :24.55€ le kg env.
Côte de veau découverte x2
2 Pièces de 220g env.
Informations :Viande prête à cuisiner.
Emballage sous vide.
Prix au kg : 24.66€ le kg env.
Origine France.
Côte de veau découverte x5
5 Pièces de 220g env.
Soit 23.91€ le kg env
Informations : Viande prête à cuisiner.
Emballage sous vide.
Côte de veau filet x1
Cote de veau.
1 pièce de 220g env.
soit prix au kg : 35.46€ le kg
Viande prête à cuisiner. Emballage sous vide
Côte de veau filet x2
2 pièces de 220g
Viande prête à cuisiner. Emballage sous vide
Soit 33.87€ le kg
Côte de veau filet x5
5 pièces de 220g
Viande prête à cuisiner. Emballage sous vide
Soit 1.100 kg env. soit 33.19 € le kg
Côte de veau première x1
Cote de veau.
1 pièce de env 210g
Viande prête à cuisiner. Emballage sous vide
Soit 37.62 € le kg env.
Côte de veau première x2
2 pièces de env 210g
Viande prête à cuisiner. Emballage sous vide
Soit 37.62 € le kg env.
Côte de veau première x5
5 pièces de env 210g
Viande prête à cuisiner. Emballage sous vide
soit 1.05 kg env. soit 36.67 € le kg env.
Origine : France
Dés de jambon blanc -100 gr
Sachet de 100 g
Emballage sous vide
Peut être congelé dans ce même emballage
Dés de jambon blanc 200 gr
Sachet de 200 g
Emballage sous vide
Peut être congelé dans ce même emballage.
200 grs soit 25 € le kg
Fabriqué par Sylvain BARON
Epinards BIO (pied)- 500 g
L'épinard est un des végétaux les plus légers.
Il est une garniture idéale pour les viandes et les poissons.
Par 500g soit 7.10 € le kg
Origine : France
Escalope de veau - unité- 120 g env.
1 Escalope de veau
120 grs env. soit 40 € le kg env.
Origine : France
Escalope de veau par 2- 240g env
2 Escalopes de veau
2 pièces de 120 grs env. soit 40€ le kg env.
Origine : France
Escalope de veau par 5- 600g env
5 Escalopes de veau
5 pièces de 120 grs env. soit 600 grs env. soit 38.84 € le kg
Origine : France
Escalope savoyarde par 1- 130g env
1 Escalope savoyarde
1 pièces de 130 grs env. soit 22.70 € le kg
Origine : France
Fenouil bio- (400 grs env)
Fenouil bio : Cuit une dizaine de minutes à la vapeur et ensuite gratiné au four, c'est délicieux.
Varions un peu notre alimentation avec un plat de fenouil ...
Cuit une dizaine de minutes à la vapeur et ensuite gratiné au four, c'est délicieux.
Proposé à la pièce soit 400 grs environ (+/-50 grs)
La pièce de 400 grs env. soit 7.75 € le Kg
Catégorie I
Origine : France 35 la meziere
Feuille De Chêne Bio Verte - Unité
La feuille de chêne - Verte
C'est une salade aux feuilles tendres et fines. Ses feuilles sont lobées comme celles du chêne.
La pièce.
Origine : FRANCE - 35 LA MEZIERE
Financiers Amande - 200g
Sachet de 200g soit 33€/kg
Financiers amande
Blancs d'œufs, sucre, Beurre, farine, poudre
D'amandes, sorbate de potassium
Allergènes : céréales, œuf, fruits à coques, pistache
Sans conservateurs ni huiles végétales
Financiers Citron - 200 grs
Financiers sachet de 200 gr soit 33 €/kg.
Financiers citron:
Blancs d'oeufs, sucre, Beurre, farine, poudre
D'amandes, sorbate de potassium.
Allergènes : céréales, œuf, fruits à coques, pistache.
Sans conservateurs ni huiles végétales.
Financiers Framboise- 200g
Sachet de 200 gr soit 33 €/kg
Financiers framboise
Blancs d'oeufs, sucre, Beurre, farine, poudre
D'amandes, sorbate de potassium
Allergènes : céréales, œuf, fruits à coques, pistache
Sans conservateurs ni huiles végétales
Financiers Pistaches Griottes- 200g
Sachet de 200 gr soit 33 €/kg
Financiers pistaches griottes
Blancs d'oeufs, sucre, Beurre
Pâte de pistaches, farine, poudre
D'amandes, griottes.
Allergènes : céréales, œuf, fruits à coques, pistache
Sans conservateurs ni huiles végétales
Fondant au chocolat 340 grs
Fondant au chocolat 340 grs fabriqué par La Fabriqueà Chavagne aux portes de Rennes
Soit 22.35 € le kilo
galette chocolat noir orange - 200 grs
galette chocolat noir orange - Sachet de 200 grs de galette
composition galette chocolat
Beurre Salé (lait) sucre, œuf, farine, poudre à lever, sel.
Enrobage : pâte à glacer chocolat noir (graisse végétale), sucre, cacao maigre en poudre (10/12% de beurre de cacao, lactose,
émulsifiant : lécithine de soja, arômes,écorces d'oranges confites (Écorce d'oranges, sirop de glucose-fructose, saccharose, correcteur d'acidité : E330 conservateur : anhydride sulfureux (sulfites)
Galette pouvant contenir des Traces de fruits à coques
Produit artisanal élaboré par Serge à Chavagne/ bruz à 16 kilomètres de Rennes. L’équipe de Serge (La Fabrique) est présente sur de nombreux marché locaux. Leurs produits font plaisir à tous les gourmands d'ille et vilaine et d'ailleurs.
Galettes Bretonnes choc/lait -200 grs
Galettes Bretonnes chocolat au lait par sachet de 200gr
Galettes Bretonnes artisanales élaborées par les pâtissiers et patissieres bretonnes de " la FABRIQUE" à Chavagne/ bruz à 16 kms de Rennes
Composition de ces galettes:
Beurre salé(lait), sucre, oeufs, farine , poudres à lever, sel. Enrobage : pate à glacer chocolat lait (10%)(sucre, graisse végétal coco, lait écrémé en poudre 19%, cacao maigre en poudre (10-12% de Beurre de cacao) Émulsifiant : lécithine de soja, arômes Allergènes : céréales, œuf, fruits à coques, pistache.
Galettes élaborées par Serge à Chavagne/ bruz à 16 kilomètres de Rennes. L’équipe de Serge (La Fabrique) est présente sur de nombreux marchés locaux comme par exemple le marché des Lices le samedi matin à Rennes. Leurs produits font plaisir à tous les gourmands d'ille et vilaine ou d'ailleurs.
Proposé en sachets de 200gr soit 33 € /kg
fabrication France -35 Chavagne. (proche de Rennes )
Galettes bretonnes pur beurre-200 grs
Galettes bretonnes pur beurre - Fabriquée à Chavagne (35) Par serge et son équipe bretonnes de LA FABRIQUE Sachet de 200 gr.
Composition des galettes
Ingrédients: Beurre salé, sucre, œufs, poudre à lever, Farine. Allergènes: Céréales, œufs., produits laitiers Sans conservateurs ni huiles végétales.
C’est à 16 ans, lorsque Serge commence un apprentissage en pâtisserie que la passion pour le métier le gagne.
20 ans plus tard, après avoir travaillé dans différentes régions de France, sa passion pour le métier de biscuitier et le goût du contact humain est une évidence.
Il réfléchit alors, à créer sa propre gamme de biscuits fabriqués localement et de façon artisanale.
C’est en 2015, qu’il décide de revenir dans ses terres natales et de s’installer près de Rennes avec de nouveaux projets en tête.
Il décide alors, cette même année, de créer son entreprise de gâteaux de voyage en partant d’une page blanche. Et voilà l’aventure des biscuits de La Fabrique est lancée.
Dans sa propre cuisine, il lance la fabrication des premiers biscuits qui seront vendus sur les marchés d’Ille-et-Vilaine.
Très rapidement la nouvelle biscuiterie est reconnue pour la qualité de ses produits par ses clients et sollicitée par des producteurs locaux qui souhaitent vendre des biscuits.
Aujourd’hui, la biscuiterie La Fabrique est composée d’une équipe de passionnés dont l’objectif est de satisfaire sa clientèle tout en conservant son savoir-faire artisanal et sa production locale.
Au quotidien La Fabrique accorde beaucoup d’importance au choix des matières premières utilisées pour la réalisation de ses biscuits.
Installée depuis 2017 au cœur de Chavagne, près de Rennes, nous vous accueillons, dans notre boutique, du mardi au samedi. Nous sommes, également, toujours présents sur plusieurs marchés d’Ille-et-Vilaine.