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Plateau du Pêcheur- La part
Le plateau du Pêcheur (1 part)comprend :
4 huitres creuses n°3 NON OUVERTES,
10 crevettes roses,
1 pince de tourteau
1 gambas bio de Madagascar
Le tout dressé sur plateau et prêt à être dégusté (huitres NON ouvertes) avec pics à bulots et bigorneaux, citron et rince-doigts
Plateau du pêcheur - 1 part
Si vous commandez plusieurs parts, l'ensemble formera un beau plateau de fruits de Mer
(photo non contractuelle)
Plateau le Capitaine - La part
Le plateau Le capitaine (1 part) comprend.
6 huitres N°3
1 demi tourteau,
3 langoustines,
2 gambas bio de Madagascar
8 crevettes roses
100 grs de bulots
25 grs de bigorneaux
Plateau fruit de mer LE CAPITAINE - 1 part.
Le tout dressé sur plateau et prêt à être dégusté (huitres ouvertes) avec pics à bulots et bigorneaux, citron et rince-doigts
Si vous commandez plusieurs parts, l'ensemble formera un beau plateau de fruits de Mer
(photo non contractuelle)
Rillettes de porc au jambon 90gr
Des rillettes pur porc fondantes en bouche et faciles à tartiner.
Elles ont mijoté doucement pendant 3 heures avec des oignons, du thym et du laurier, associées avec du jambon qui apporte du goût.
Le porc Bio.
Pour nos rillettes biologiques nous utilisons uniquement du porc français issu du groupement d'éleveurs de Bretagne ou des pays de Loire .
Pour respecter l'espace de vie de l'animal, celui-ci est élevé soit en plein air, soit en bâtiment avec accès à l'extérieur. Il a une alimentation en lien avec ses besoins, exclusivement d'origine végétale Biologique*.
L'éleveur renforce le lien au sol et garantit le bien-être de l'animal grâce au respect de son rythme biologique.
Le porcelet reste plus longtemps auprès de sa mère, ce qui le rend plus vigoureux. De plus, la qualité de la viande est garantie par sa maturité.
Les rillettes.
A l'origine, les rillettes étaient réalisées dans les campagnes 2 fois par an, lorsque l’on tuait le cochon. Conservées dans des pots en grès, elles étaient à la fois une réserve pour l’hiver et un symbole d’abondance. On aimait offrir ou partager cette gourmandise salée, cuisinée à partir des morceaux nobles du porc. Aujourd'hui, Le Bois Jumel vous propose ces délicieuses rillettes Bio.
Mode de préparation.
Les rillettes sont cuisinées à partir de viandes goûteuses rigoureusement sélectionnées.
La viande est rissolée, puis cuite longuement dans un bouillon et de la graisse. Le porc Bio Direct possède une chair persillée, idéale pour obtenir un mélange savoureux et tartinable.
Verrines de 90g soit 46.66 € le kg
Origine : FRANCE
- Nouveau
Roti boeuf race viande- 500 g env
Roti de Boeuf coeur de Rumsteak -Viande bovine française.race viande
500 grs env. soit 28.20 € le kilo
Rôti de boeuf (race viande française) - 1 kg200
Rôti de Boeuf coeur de Rumsteak
Viande bovine française.Race à viande -Roti 1kg2 env. soit 25.50 € le kilo
Ce rôti de boeuf est proposé et préparé par notre partenaire local situé à Rennes, S.B.V (société bétail viande).
Rôti de dinde - 1 kg
Rôti de dinde -1 kg env.
soit 17.95 € le kg
Un peu de viande blanche à table, que petits et grands apprécieront.
Origine : France
Rôti de dinde - 500 grs
Rôti de dinde
500 g env. soit 19 € le kg.
Origine : France
Un incontournable petit rôti pour les amateurs de viande blanche.
Rôti de Veau 1.2kg
Rôti de Veau, pièce de 1.2kg env soit 37.90 € le kg env.
Origine France
Rôti de Veau 1.5kg
Rôti de Veau, pièce de 1.5kg env soit 37.90 €le kg env.
Origine France
Rôti de Veau 1kg
Roti de Veau, pièce de 1kg env soit 37.90€ le kg env.
Origine France
Rôti de Veau 600g
Rôti de Veau, pièce de 600g env soit 37.90€ le kg env.
Origine France
Rôti de Veau 800g
Rôti de Veau, pièce de 800g env soit 37.90€ le kg env.
Origine France
Roti porc - 1 kg
Roti porc de 1 kg.
14.80 € LE KG
Origine : France
Roti porc - 500 grs
Roti porc de 500 grs.
Origine : France
15.60 € LE KG
saucisse de campagne - 12 bouts
Saucisse de campagne.
12 bouts de saucisse 150g environ soit 1.8 kg env. (10.72 € le kg).
Sauté de Porc - 500 g env.
Sauté de porc
Les 500 g (15.00 € le kilo)
Origine : France
Sauté de Porc - Kg
Sauté de porc
Le kg (14.75 € le kilo)
Origine : France
Sauté de veau épaule sans os- 1kg2
Sauté de veau épaule sans os
Par 1kg200 env. soit 24.70 € le kilo
Sauté de veau épaule sans os- 500 G
Sauté de veau épaule sans os.
Les 500 g env. soit 24.90 € le kilo
Sauté de veau sans os 1.2kg
Sauté de veau collier épaule sans os
Sachet d'1.2kg env. sans morceaux soit 32.55 € le kg env.
Sauté de veau sans os 1.5kg
Sauté de veau collier épaule sans os
Sachet d'1.5kg env. sans morceaux soit 32 € le kg env.
Sauté de veau sans os 1kg
Sauté de veau collier épaule sans os
Sachet d'1kg env. sans morceaux soit 32.55 € le kg env.
Sauté de veau sans os 600g
Sauté de veau collier épaule sans os
Sachet de 600g env. sans morceaux soit 32.59 € le kg env.
Sauté de veau sans os 800g
Sauté de veau collier épaule sans os
Sachet de 800g env. sans morceaux soit 32.57 € le kg env.
Steacks race viande (2 steacks)- 340 GRS
2 steacks. (170 g chacun env) Viande bovine française
Race viande- 340 grs environ.(soit 22.50 € le kilo)
steacks race viande (3 steacks)- 510 GRS
3 steacks. (170 g chacun env) Viande bovine française
Race viande- 510 grs environ.(soit 23.33 € le kilo)
steacks race viande (4 steacks)- 680 GRS
4 steacks. (170 g chacun env) Viande bovine française
Race viande- 680 grs environ soit 21.60 € le kilo
steacks race viande (6 steacks) -1.020kg
6 steacks. (170 g chacun env) Viande bovine française
Race viande- 1.020kg environ.(soit 21.60€ le kilo)
Tartines 3 céréales Sans Glüten -270 g
Tartines Ki'Kroc 3 céréales (environ une 20aine de tartines) - 270 g
soit 23.88 € le kg
SANS GLUTEN
Fabriqué à Domagné aux portes de Rennes - France - Bretagne
Tartines Sarrasin et riz sans glüten-270 g
Tartines Sarrasin
Tartines Ki'Kroc Sarrazin et riz sans glûten - 270 g
soit 25.37 € le kg
Ces tartines Sarrasin sont Légères, croustillantes et faciles à digérer, elles feront le bonheur de toute la famille à chaque repas.
Fabriqué en France - Bretagne - 35 DOMAGNE