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Lait UHT (brique) entier bio- 1 l
Lait U.H.T entier - Brique de 1 litre
Grâce à une collecte de nos laits dans un rayon de 80 kilomètres autour de Quimper et une méthode de maturation traditionnelle, nous vous garantissons des produits d'une qualité irréprochable.
Que signifie UHT ?
C'est un traitement à ultra-haute température (UHT). La stérilisation est obtenue par chauffage rapide du lait à une température d'au moins 135 °C, maintien à cette température pendant quelques secondes, puis refroidissement rapide à température ambiante.
lardons - 1 kg
lardons
1 kg soit 13.35 € le Kg.
Origine : France
N'hésitez pas à congeler.
Le yaourt bifidus vanille par 4- bio
lot de 4 yaourts bio élaborés à partir de lait demi-écrémé pasteurisé
Yaourts bio bifidus vanille
Pots de 125G. Lot de 4 pots soit 6.90 € le kg
Fabriqué à partir de lait français Bio
Lentilles riz et soja Bio- 250grs
Lentilles cuisinées issues de l'agriculture biologique.
Il n'y a plus qu'à réchauffer
Sachet de 250 g soit 15.60 € le kg
Pays de fabrication ou de la matière première : France
Limonade Pop Biotic- 75cl
Limonade Pop biotic en bouteille de 75 cl
La limonade pop biotic est un incontournable de la catégorie boisson revisitée en version bienfaisante, RICHE en PROBIOTIQUES pour recruter sur la catégorie des boissons fermentées.
Le pop biotic pour s'enrichir en probiotiques...
Bouteille de limonade (boisson fermentée gazéifiée au citron non pasteurisée) de 75 cl soit 6.60€ le litre
Non Pasteurisé
A GARDER AU FRAIS entre +2°C et +6°C
Production : Erquy (22)
Mafaldé bio (production locale) 500gr
Pâtes Malaldé Bio
500gr de pâtes Mafaldé bio Soit 7.20 €/kg
Fabien nous propose ce produit élaboré sur la ferme situé en Ille et Vilaine au val d'anast (35)
Découvrez nos délicieuses mafaldes, cultivées avec amour dans notre ferme bretonne. Les mafaldes sont une variété de pâtes originales, reconnaissables par leurs bords ondulés et leurs plis qui capturent parfaitement les sauces.
Chez Terre Hadenn, Fabien et son équipe ont à cœur de préserver ce savoir-faire dans le respect de la biodiversité de notre région. Ils ont fait le choix d’une culture biologique du blé tendre et d’une mouture sur meule de pierre. Un procédé ancestral qui permet de préserver tous les éléments du blé et de produire une farine d’une qualité exceptionnelle pour la fabrication de leurs recettes.
Les produits sont fabriqués sur place et séchés longuement à basse température afin, là aussi, d’en préserver toute la valeur nutritionnelle.
Ingrédients : farine semi-complète de blé tendre et eau.
Mix Olive Verte et Noire bio-80grs
Coupelle de 80 g
mix d'olives verte et noires
soit 38.75 € le kg
osso bucco de veau- 7 morceaux
osso bucco de veau
7 morceaux de 200 grs soit 1kg400 env .(soit 19.28 € le kilo)
Origine : France
Pâte à pizza bio - Prête à dérouler 270g
Pâte à pizza artisanale.
Pâte prête à dérouler; 270 g (soit 11.66 € le kilo).
Très pratique pour la préparation rapide de pizza. Produit bio
Pâte Brisée artisanale Prête à dérouler bio
Pâte Brisée artisanale, aux céréales complètes, ronde. Prête à dérouler;
230 g (soit 12.60 € le kilo). La saveur du bio Breton
La pâte Brisée artisanale Bio . Marque Bio Bleud, Région brestoise, Bretagne .
Farine de blé T 65* (gluten), eau,matières grasses végétales non hydrogénées* (tournesol et palme), Farines multicéréales* (10%) (farine de blé complèteT110*, farine d'épeautre semi-complète T80*, farine de seigle complète T 130*), sel de guérande, jus de citron concentré*
Peut contenir des traces de lait et de soja
* ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Conseil d'utilisation :
Sortir la pâte du réfrigérateur 30 minutes avant son utilisation
L'étaler dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson.
Pâté de campagne de volaille - 200 g
Pâté de campagne élaboré à la Ferme de la Haie du Val située à Pacé (35740)-
Pacé est à moins de 10 kms de Rennes
A base de volaille -(23.75 € le kilo)-200 g env.
Paté de porc fumé 90gr
Cette recette est cuisinée avec des viandes de porcs français biologiques en provenance de groupements de producteurs Bretons et:ou du grand Ouest. Les porcs sont élevés plus longtemps (182 jours minimum) soit en plein air, soit en bâtiment avec accès à l'extérieur et disposent d'un espace minimum de 2,3m² chacun. Ce mode d'élevage respectueux de l'animal lui garantit une croissance plus lente, ce qui permet d'obtenir des carcasses plus charnues. La viande est alors d'une grande qualité gustative de par sa maturité et sa texture persillée.
Une recette inédite du Bois Jumel, à base de viande de porc biologique. Le fumage de la viande de porc au bois de hêtre donne à ce pâté un goût authentique. Un pâté idéal à tartiner sur un pain de campagne.
Verrines de 90g soit 46.66 € le kg
Origine France.
Conserver à température ambiante.
Mettre au froid 2 heures avant dégustation.
A tenir au réfrigérateur après ouverture et à consommer sous 5 jours.
- Nouveau
Pâte Feuilletée artisanale Prête à dérouler bio
Pâte feuilletée artisanale. Prête à dérouler;
230 g (soit 13.04 € le kilo). La saveur du bio Breton
La pâte feuilletée artisanale Bio . Marque Bio Bleud, Région brestoise, Bretagne . Laisser libre cours à vos envies: feuilletées salées, sucrées...
Composition ; Farine T55*, huiles et graisses végétales non hydrogénées* (palme* et tournesol*), eau, sel, jus de citron*, émulsifiant : lécithine de tournesol
Peut contenir des traces de lait
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Conseil d'utilisation :
Sortir la pâte du réfrigérateur 30 minutes avant son utilisation.
L'étaler dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson.
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(soit 13.04 € le Kilo) Origine : France - Bretagne |
Pave coeur rumsteak par 6- race viande -1.08 kg
6 pavés de boeuf coeur rumsteak(180 g chacun env)
Viande bovine française - Race viande-
1.020 kg environ.(soit 23.38€ le kilo)
Origine : France
Pétillant Pomme framboise bio - 75 cl
Pétillant.
Api Bull Pomme/Framboise .
Bouteille de 75 cl. (Soit 7.94 € le litre)
Ingrédients : Jus de pommes bio pétillant 96%, jus de framboise bio 4%, gaz carbonique.
Pintade (4/5 pers)- de 1.3 à 1.6 Kg
Pintade prête à cuire(16.58 € le kilo pour un poids de 1KG450)-
Pintade de 1.3 à 1.6 kg - Prix à la pièce
Pintade (5/6 pers) - de 1.6 à 1.8 Kg
Pintade prête à cuire -(15.82 € le kg pour une volaille de 1.7 kg).
Volaille de 1.6 à 1.8 kg - Prix à la pièce.
Pintade (6/7pers)-de 1.8 à 2 Kg
Pintade prête à cuire -(15.76€ le kg pour une volaille de 1.9 kg).
Volaille de 1.8 à 2 kg - Prix à la pièce.
Pizza bio Royale- 150 grs
Pizza bio individuelle de 150 g soit 31€/kg
INGREDIENTS de la pizza bio:
- Pâte pizza bio* (Farine de blé* T65, eau, sel fin Atlantique,levure* boulangère fraîche, poudre à lever*(amidon de blé*,bicarbonate de sodium, bitartrate de potassium).
- Sauce tomate* : Purée de tomates*, oignons*, sel fin deGuérande, huile de tournesol* désodorisée, persil*, basilic*,ail*, poivre* blanc, origan*, herbes de Provence*.
– Garniture : Emmental*, courgettes*, poivrons rouges*,poivrons verts*, champignons* émincés, olives*dénoyautées, origan*.
*: ingrédients issus de l’agriculture biologique
INGREDIENTS ORIGINE FRANCE : Farine de blé*, purée de tomates*, oignons*, huile de tournesol*, courgettes* en saison, basilic*, sel fin de Guérande, emmental*, persil*
Poulet Cou nu Noir - de 1.5 à 1.8 Kg
Poulet Cou nu Noir prêt à cuire de la ferme de la Haie Du Val (35740 PACE)
15.15 € le kilo pour un poulet de 1.65 kg.
Poulet fermier de 1.5 kg à 1.8 kg - Prix à la pièce.
Les trois frères de la Haie du Val (Loïc, Dominique et Patrick) se sont installés dans les années 90 sur une exploitation de vaches laitières, de porcs laitons et un atelier de production de volailles en vente directe. Depuis 2020, ils sont passés à une activité 100% volailles et ont intégré deux magasins de producteurs. L’objectif des éleveurs est d’être en filière courte et autonomes sur l’aliment. Pour cela, ils s’élèvent le Poulet cou nu noir.
Le poulet noir cou nu est une race de poulet ancienne, originaire d'Asie. Il est aujourd'hui élevé dans le monde entier pour sa chair savoureuse et sa rusticité. Le poulet noir cou nu est un poulet de taille moyenne, qui peut peser entre 1,9 et 2,4 kg selon le sexe et l'âge.
Poulet Cou nu Noir - de 1.8 à 2.2 Kg
Poulet Cou nu Noir prêt à cuire de la ferme de la Haie Du Val (35740 PACE).
14.82 € le kilo pour un poids de 2kg.
Pièce de 1.8 kg à 2.2 kg
Origine : France - 35 PACE
Poulet fermier cou nu noir - de 2.2. à 2.6 Kg
Poulet cou nu noir prêt à cuire de la ferme de la Haie du Val (35740 PACE)
(13.75 € le kilo pour un poulet de 2.4 kilogramme).
Poulet fermier de 2.2 kg à 2.6 kg - Prix à la pièce.
Purée poire bio - 910 g
Purée poire bio DEMETER 910g soit 7.85 € le kg
Cette purée poires est un mélange de plusieurs variété de poires, cuites en marmite, à l'étoufée.
Ingrédients : Poires bio (demeter*) (99.5%), jus de citrons concentré*
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Demeter est la marque des produits issus de l'agriculture biodynamique certifiée
Contient des sucres naturellement présents.
Vous pourrez trouver d'autres variétés de purée, compote, ou confiture sur notre site.
Purée pomme - 915 g
purée de pomme 915g soit 6.50 € le kg
Ingrédients : 100 % fruits, sans sucres ajoutés
La purée de pommes biologique sans sucre ajouté des Côteaux Nantais.
Cette purée de pommes, mélange plusieurs variétés de pommes, cuites de manière traditionnelle, en marmite à l 'étouffée. Peut être consommée, froide, en dessert ou chaude, accompagnement de viandes, fonds de tartes ou crumbles
Purée pomme Mangue Bio - 630 grs
Purée de Pomme mangue
Ingrédients : Pomme bio (demeter**)(73%), mangue bio (demeter**)(27%)
* Sans sucres ajoutés pour une saveur naturelle
*100 % des ingrédients d'origine agricole sont issus de l'agriculture biologique
Bocal de 630 g
Purée pomme poire bio - 630 g
Purée pomme poire bio DEMETER 630g soit 9.44 € le kg
Ingrédients : Pomme bio (demeter**)(50%), poire bio (demeter**)(50%)
**demeter est la marque des produits issus de l'agriculture biodynamique certifiée
Cette purée pomme poire ne contient pas d'allergènes mentionnés à l'annexe II du Règlement (UE) N°1169/2011.
Vous pourrez trouver d'autres variétés de purées, comme la purée pomme ou la purée de poire.
Purée pommes myrtilles bio - 630 g
purée pommes myrtille DEMETER 630g soit 7.08€ le kg
Cette purée pommes myrtilles bio est cuite en marmite, à l’étouffée.
Ingrédients : Pomme bio (demeter**)(80%), myrtilles bio (demeter**)(20%)
**demeter est la marque des produits issus de l'agriculture biodynamique certifiée /
Ce produit purée pommes myrtilles ne contient pas d'allergènes mentionnés à l'annexe II du Règlement (UE) N°1169/2011.
Vous trouverez d'autres purées comme la purée poire ou d'autres mélanges de pommes avec d'autres fruits que la myrtille.
Rillette Bio poulet rôti - 120 g
Rillette Bio poulet rôti en cocotte
Une délicieuse recette de rillette au bon goût de poulet rôti et à la texture fondante. Facilement tartinable, elle est idéale pour l’apéritif et en sandwich toute l’année.
Une recette 100% poulet origine France et sans conservateur, longuement confite dans la graisse de poulet, tout simplement !
- Cuisinés en France
- Poulets élevés en plein air
- Un irrésistible goût de poulet rôti
- Recette garantie sans conservateur ni colorant
Pot de 120 grs soit 49.16 € le kilo
Origine : France
Rillettes de porc au jambon 90gr
Des rillettes pur porc fondantes en bouche et faciles à tartiner.
Elles ont mijoté doucement pendant 3 heures avec des oignons, du thym et du laurier, associées avec du jambon qui apporte du goût.
Le porc Bio.
Pour nos rillettes biologiques nous utilisons uniquement du porc français issu du groupement d'éleveurs de Bretagne ou des pays de Loire .
Pour respecter l'espace de vie de l'animal, celui-ci est élevé soit en plein air, soit en bâtiment avec accès à l'extérieur. Il a une alimentation en lien avec ses besoins, exclusivement d'origine végétale Biologique*.
L'éleveur renforce le lien au sol et garantit le bien-être de l'animal grâce au respect de son rythme biologique.
Le porcelet reste plus longtemps auprès de sa mère, ce qui le rend plus vigoureux. De plus, la qualité de la viande est garantie par sa maturité.
Les rillettes.
A l'origine, les rillettes étaient réalisées dans les campagnes 2 fois par an, lorsque l’on tuait le cochon. Conservées dans des pots en grès, elles étaient à la fois une réserve pour l’hiver et un symbole d’abondance. On aimait offrir ou partager cette gourmandise salée, cuisinée à partir des morceaux nobles du porc. Aujourd'hui, Le Bois Jumel vous propose ces délicieuses rillettes Bio.
Mode de préparation.
Les rillettes sont cuisinées à partir de viandes goûteuses rigoureusement sélectionnées.
La viande est rissolée, puis cuite longuement dans un bouillon et de la graisse. Le porc Bio Direct possède une chair persillée, idéale pour obtenir un mélange savoureux et tartinable.
Verrines de 90g soit 46.66 € le kg
Origine : FRANCE
- Nouveau
Roti boeuf race viande- 500 g env
Roti de Boeuf coeur de Rumsteak -Viande bovine française.race viande
500 grs env. soit 28.20 € le kilo