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Baguette tradition - 240 grs
Baguette tradition de 240 g. Farine label rouge . L'incontournable... tradition
la baguette tradition doit avoir une croûte croustillante et une mie grasse et alvéolée de couleur crème.
(5.62 € le kilo).
Carré de porc Echine 1.2 kg env.
Carré de porc échine.
Origine France, échine pièce de 1,2 kg.
Carré de porc échine 1.5kg
Carré de porc échine.
Origine France, carré pièce de 1,5kg.
Brochette Porc x 1
Brochette Porc
1 Brochette pièce 170 g.
Porc origine France.
soit 25.15 €/kg.
Batard aux 2 raisins (blonds et bruns) - 400 grs
Bâtard aux 2 raisins (blonds et bruns)-(7.87 € le kilo)- pièce 400 g
Farine T65, raisins bonds et raisins bruns, levain, sel , eau
Pain BIO aux allouettes- 780 grs
Pain bio aux allouettes
Pièce de 780 grs
COMPOSITION
Ce pain est élaboré à partir de farine de campagne biologique, auquel on ajoute un mélange de graines bio torréfiées dans notre four ( tournesol, lin brun sarrasin et soja ).
CONSERVATION
Sa longue cuisson apporte une croûte épaisse et caramélisée et en fait le parfait pain de garde par excellence.
ACCORD
Légèrement toasté pour en faire des Bruschettas , c’est aussi un pain qui accompagne tous les plats, une valeur sûr!
Brochette bœuf- 1 Chipo-1 Merguez
Panier composé de :
1 Brochette boeuf de 170 g
1 Chipo de 60
1 Merguez de 60g
lot de 290 grs env. soit 32.94 € le kg env.
Pavé d'arthur - 700 grs
Pavé arthur - 700 grs soit 13.57 € le kg
Ce pain est élaboré à partir de farine de blé CRC * Type 65, graines (tournesol, sarrasin, lin brun, lin jaune), levain de seigle et de blé malté torréfié.
*CRC : Culture Raisonée et Contrôlée
CONSERVATION
4 à 5 jours
ACCORD
petit déjeuner, goûter des enfants, et pain facile à marier avec tous les plats
Rôti de porc cuit 110g x1
Rôti de porc cuit
110 g env. soit 28.64 € le kg env.
Côte de porc echine x5
Côte de porc echine.
Élaboré par Sylvain BARON à RENNES.
5 pièces de environ 170 g
Côte de porc première x1
Côte de porc première
Pièce de 170 g.
Informations :
Viande prête à cuisiner. Emballage sous vide
Produit à ouvrir au minimum 30 minutes avant cuisson afin que votre viande retrouve son aspect habituelle.La viande conservée sous vide est naturellement plus foncée.
Peut être congelé dans ce même emballage.
Côte de porc première x2
Côte de porc première
2 Pièces de 170 g.
Informations :
Viande prête à cuisiner. Emballage sous vide
Produit à ouvrir au minimum 30 minutes avant cuisson afin que votre viande retrouve son aspect habituelle.La viande conservée sous vide est naturellement plus foncée.
Peut être congelé dans ce même emballage.
Côte de porc première x5
5 Pièces de 170 g.
Informations :
Viande prête à cuisiner. Emballage sous vide
Produit à ouvrir au minimum 30 minutes avant cuisson afin que votre viande retrouve son aspect habituelle.La viande conservée sous vide est naturellement plus foncée.
Pain norvégien aux fruits bio - 400 grs
Pain norvégien aux fruits biologiques élaboré à Pacé à 15 kms de Rennes
Ce pain se compose de 2 farines : Grand épeautre et farine de seigle type 170
On y ajoute
4 graines : tournesol, sarrasin , lin brun et soja
3 fruits secs : figues entières, cranberries et abricot entier moelleux
CONSERVATION
4 à 5 jours
ACCORD
Il réveille les papilles aux petits déjeuner.
Pâte Brisée artisanale Prête à dérouler bio
Pâte Brisée artisanale, aux céréales complètes, ronde. Prête à dérouler;
230 g (soit 12.60 € le kilo). La saveur du bio Breton
La pâte Brisée artisanale Bio . Marque Bio Bleud, Région brestoise, Bretagne .
Farine de blé T 65* (gluten), eau,matières grasses végétales non hydrogénées* (tournesol et palme), Farines multicéréales* (10%) (farine de blé complèteT110*, farine d'épeautre semi-complète T80*, farine de seigle complète T 130*), sel de guérande, jus de citron concentré*
Peut contenir des traces de lait et de soja
* ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Conseil d'utilisation :
Sortir la pâte du réfrigérateur 30 minutes avant son utilisation
L'étaler dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson.
Pâte Feuilletée artisanale Prête à dérouler bio
Pâte feuilletée artisanale. Prête à dérouler;
230 g (soit 13.04 € le kilo). La saveur du bio Breton
La pâte feuilletée artisanale Bio . Marque Bio Bleud, Région brestoise, Bretagne . Laisser libre cours à vos envies: feuilletées salées, sucrées...
Composition ; Farine T55*, huiles et graisses végétales non hydrogénées* (palme* et tournesol*), eau, sel, jus de citron*, émulsifiant : lécithine de tournesol
Peut contenir des traces de lait
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Conseil d'utilisation :
Sortir la pâte du réfrigérateur 30 minutes avant son utilisation.
L'étaler dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson.
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(soit 13.04 € le Kilo) Origine : France - Bretagne |
Mozzarella DI BUFALA-2*125grs
Mozzarella di bufala italienne.
Portion de 2- 125 grs de mozzarella di bufalasoit 20.25 € le kg
La famille Del Gaudio, depuis deux générations, a développé un vrai savoir-faire dans la sélection de produits italiens de qualité, en allant chercher des producteurs et partenaires d’excellence pour offrir l’approvisionnement quotidien de produits frais.
En poursuivant la tradition familiale, la société Del Gaudio Gourmet va vous faire découvrir des produits typiques italiens dénichés auprès de producteurs passionnés.
C'est un produit sélectionné par notre fromager local, le phil à Fromage (35) BAIN DE BRETAGNE.
Bun's burger par 4 -360 g
Bun's burger proposé par lot de 4
Soit 360 grs soit 10.69 € le kg
farine T65, oeufs, sel, sucre, levure, lin blond
Astuce : coupez le bun’s en 2 et toasté le avant de le garnir.
Boeuf à fondue - 1 KG
Bœuf à fondue
sachet de 1 kg soit 39.85€ le kg
Informations : rond de tranche grasse, poire ou merlan
Viande Bovine d'origine Française de race Limousine.
Boeuf à fondue 600 gr
Bœuf à fondue paquet de 600gr
Informations : rond de tranche grasse, poire ou merlan
Viande Bovine d'origine Française de race Limousine.
Sachet de 600 grs soit 39.59€ le kg
Boeuf Bourguignon 600g
Boeuf Bourguignon 600g
Sachet de 600 grs soit 24.50€ le kg
Origine : France
Brochette de bœuf x 1
1 brochette de bœuf soit la Pièce 170 g env.
Tendre de tranche, lard fumé, merguez
Viande Bovine d'origine Française de race Limousine.
Prix au kg : 36.77€ env.
Brochette de bœuf x 2
Tendre de tranche, lard fumé, merguez
Viande Bovine d'origine Française de race Limousine.
2 Pièces de 170 g
soit prix au kg 36.77€ le kg env.