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Beun'Aise- 220 grs env.
Le BEUN' AISE est un fromage à pâte molle à croûte lavée, au lait cru, affiné 3 semaines minimum.
La famille de fromages des pâtes molles à croûte lavée comprend le Munster, le Livarot, le Maroilles, par exemple. Le nom de BEUN' AISE provient du patois sarthois qui signifie "être à la bonne aise" (contraire de malaise .. ).
Origine : France - 35 BETTON
Bière Drao Ambrée bio- 75 cl
La Bière Drao Ambrée est une bière brassée avec l'orge de la ferme à Mélesse (35)
Bouteille de 75 cl. 5% (9.06 € le litre)
Bière Drao blanche bio (etoile)- 75 cl
Une bière blanche wheat ale verveine-citronnée
bière désaltérante
Bière blanche avec infusion de verveine-citronnée, légère amertume en fin de bouche.
Bière désaltérante !
Bouteille de 75 cl soit 9.26 € le litre
Production locale de la ferme brasserie de Mélesse (35)
- Nouveau
Bière Drao Blanche bio- 75 cl
La Bière Drao Blanche est une bière brassée avec l'orge de la ferme à Mélesse (35).
Boisson élaborée à partir d’un mélange de malt d’orge et de blé.
La Ferme-Brasserie Drao se situe aux portes de Rennes, à Melesse.
Elle sera appréciée bien fraîche lors de vos apéritifs estivaux.
Bouteille de 75 cl soit 9.06 € le litre.
Bière Drao Blonde bio- 75 cl
La Bière Drao Blonde est brassée avec l'orge de la ferme à Mélesse (35).
Bouteille de 75 cl soit 9.06 € le litre.
Chaque année, nous cultivons 5ha d'orge brassicole que nous transformons en bière, magique, non ?
Le rythme de notre année est dicté par la nature : les semis au printemps, les moissons, la dormance des orges à la fin de l'été et le brassage.
Notre souhait est de brasser des boissons houblonnées authentiques et éthiques. Ainsi,elles sont le reflet de nos convictions, de nos envies.
Nous œuvrons pour limiter quotidiennement notre impact environnemental : distributions de nos produits en circuit-court, ré-utilisation de nos emballages, autonomie énergétique et préservation des ressources.
Cette bière est réalisée de manière artisanale à la ferme brasserie.
Comme pour la plupart des brasseries artisanales,elles sont de fermentation haute (ou ale).
Bière IPA Drao bio (Tamuré)- 75 cl
Une bière IPA blonde
La "Tamuré" est une bière blonde dorée,très légère à 4.2%.
Vous serez séduit parses notes de fruits exotiques, ses parfums d'agrumes et ses arômes de céréales maltées.
Faites-vous porter par la légèreté de son écume et ses effluves exotiques, laissez son amertume déferler en vous et dansez le Tamuré !
Voici une IPA à savourer.
Bouteille de 75 cl soit 9.26 € le litre
Production locale de la ferme brasserie de Mélesse (35)
- Nouveau
Brochette Porc x 1
Brochette Porc
1 Brochette pièce 170 g.
Porc origine France.
soit 25.15 €/kg.
Carré de porc Echine 1.2 kg env.
Carré de porc échine.
Origine France, échine pièce de 1,2 kg.
Carré de porc échine 1.5kg
Carré de porc échine.
Origine France, carré pièce de 1,5kg.
compote Abricots bio- 315 g
Compote Abricot sucre fairtarde- 315 g soit 19.84 € le kg
Ingrédients : Abricots bio 85%, sucre canne bio issu du commerce équitable
Compote du Coteaux Nantais
Tous nos produits sont élaborés à partir de recettes traditionnelles, sans colorants, sans conservateur ni additif, préservant ainsi la saveur naturelle des fruits.
Cuisson à l'étouffée. Coteaux Nantais.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur.
Compote de pommes bio - 935 g
Compote de pommes bio.
935 g soit 7.21€ le kg.
Ces compotes sont élaborées à partir de recettes traditionnelles, sans colorant, sans conservateur ni additif, préservant ainsi la saveur naturelle des fruits.
Cuisson à l' étouffée. Coteaux Nantais.
Compote du coteaux nantais.
compote fraises bio- 315 g
Compote fraises- 315 g soit 22.06 € le kg
Reine des petits fruits, la fraise gourmande, fondante et généreuse étale tous ses arômes dans cette compote de purs fruits entiers. Cuite doucement à l'étouffée en marmite avec juste ce qu'il faut de sucre de canne, elle vous fera fondre.
Ingrédients : fraises bio 85%, sucre canne roux bio
Compote du Coteaux Nantais élaborée à partir de recettes traditionnelles. Recette préservant la saveur naturelle des fruits et ici la fraise.
Fabrication : France
compote pommes bio - 660 g
Compotes bio aux pommes 660 g soit 7.12 € le kg
Compote du coteaux nantais
Côte de porc echine x5
Côte de porc echine.
Élaboré par Sylvain BARON à RENNES.
5 pièces de environ 170 g
Côte de porc première x1
Côte de porc première
Pièce de 170 g.
Informations :
Viande prête à cuisiner. Emballage sous vide
Produit à ouvrir au minimum 30 minutes avant cuisson afin que votre viande retrouve son aspect habituelle.La viande conservée sous vide est naturellement plus foncée.
Peut être congelé dans ce même emballage.
Côte de porc première x2
Côte de porc première
2 Pièces de 170 g.
Informations :
Viande prête à cuisiner. Emballage sous vide
Produit à ouvrir au minimum 30 minutes avant cuisson afin que votre viande retrouve son aspect habituelle.La viande conservée sous vide est naturellement plus foncée.
Peut être congelé dans ce même emballage.
Côte de porc première x5
5 Pièces de 170 g.
Informations :
Viande prête à cuisiner. Emballage sous vide
Produit à ouvrir au minimum 30 minutes avant cuisson afin que votre viande retrouve son aspect habituelle.La viande conservée sous vide est naturellement plus foncée.
Côte de veau découverte x1
1 Pièce de 220g
Informations :Viande prête à cuisiner.
Emballage sous vide
Prix au kg :24.55€ le kg env.
Côte de veau découverte x2
2 Pièces de 220g env.
Informations :Viande prête à cuisiner.
Emballage sous vide.
Prix au kg : 24.66€ le kg env.
Origine France.
Côte de veau découverte x5
5 Pièces de 220g env.
Soit 23.91€ le kg env
Informations : Viande prête à cuisiner.
Emballage sous vide.
Côte de veau filet x1
Cote de veau.
1 pièce de 220g env.
soit prix au kg : 35.46€ le kg
Viande prête à cuisiner. Emballage sous vide
Côte de veau filet x2
2 pièces de 220g
Viande prête à cuisiner. Emballage sous vide
Soit 33.87€ le kg
Côte de veau filet x5
5 pièces de 220g
Viande prête à cuisiner. Emballage sous vide
Soit 1.100 kg env. soit 33.19 € le kg
Côte de veau première x1
Cote de veau.
1 pièce de env 210g
Viande prête à cuisiner. Emballage sous vide
Soit 37.62 € le kg env.
Côte de veau première x2
2 pièces de env 210g
Viande prête à cuisiner. Emballage sous vide
Soit 37.62 € le kg env.
Côte de veau première x5
5 pièces de env 210g
Viande prête à cuisiner. Emballage sous vide
soit 1.05 kg env. soit 36.67 € le kg env.
Origine : France