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beurre baratte fermier 1/2 sel (Guipry) - 250g
Beurre baratte fermier cru demi-sel.
Beurre de baratte cru salé à la fleur de sel de Guérande- Moulé à la main(19.20 € le kilo)- Proposé par 250 g
Bière Drao Ambrée bio- 75 cl
La Bière Drao Ambrée est une bière brassée avec l'orge de la ferme à Mélesse (35)
Bouteille de 75 cl. 5% (9.06 € le litre)
Bière Drao blanche bio (etoile)- 75 cl
Une bière blanche wheat ale verveine-citronnée
bière désaltérante
Bière blanche avec infusion de verveine-citronnée, légère amertume en fin de bouche.
Bière désaltérante !
Bouteille de 75 cl soit 9.26 € le litre
Production locale de la ferme brasserie de Mélesse (35)
- Nouveau
Bière Drao Blanche bio- 75 cl
La Bière Drao Blanche est une bière brassée avec l'orge de la ferme à Mélesse (35).
Boisson élaborée à partir d’un mélange de malt d’orge et de blé.
La Ferme-Brasserie Drao se situe aux portes de Rennes, à Melesse.
Elle sera appréciée bien fraîche lors de vos apéritifs estivaux.
Bouteille de 75 cl soit 9.06 € le litre.
Bière Drao Blonde bio- 75 cl
La Bière Drao Blonde est brassée avec l'orge de la ferme à Mélesse (35).
Bouteille de 75 cl soit 9.06 € le litre.
Chaque année, nous cultivons 5ha d'orge brassicole que nous transformons en bière, magique, non ?
Le rythme de notre année est dicté par la nature : les semis au printemps, les moissons, la dormance des orges à la fin de l'été et le brassage.
Notre souhait est de brasser des boissons houblonnées authentiques et éthiques. Ainsi,elles sont le reflet de nos convictions, de nos envies.
Nous œuvrons pour limiter quotidiennement notre impact environnemental : distributions de nos produits en circuit-court, ré-utilisation de nos emballages, autonomie énergétique et préservation des ressources.
Cette bière est réalisée de manière artisanale à la ferme brasserie.
Comme pour la plupart des brasseries artisanales,elles sont de fermentation haute (ou ale).
Bière IPA Drao bio (Tamuré)- 75 cl
Une bière IPA blonde
La "Tamuré" est une bière blonde dorée,très légère à 4.2%.
Vous serez séduit parses notes de fruits exotiques, ses parfums d'agrumes et ses arômes de céréales maltées.
Faites-vous porter par la légèreté de son écume et ses effluves exotiques, laissez son amertume déferler en vous et dansez le Tamuré !
Voici une IPA à savourer.
Bouteille de 75 cl soit 9.26 € le litre
Production locale de la ferme brasserie de Mélesse (35)
- Nouveau
Bloc foie gras-60 g
Bloc de foie gras de canard sans morceaux
- (239.16€ le kilo)-Conditionnement par 60 g .
Breton (Vache)- 200 g env.
Le breton est un fromage à pâte pressée demi-cuite au lait cru affiné au minimum 8 mois.
32% MG sur produit fini
Le breton est élaboré à la ferme de la sablonnière à Guipry(35) - Part de 200 g env.
Crème crue - 25 cl
Crème fraîche fermière crue - Proposé en pot de 25 cl.
Soit 13.40 € le litre
Demi p'tit vilain (vache)- 200 g env.
Le demi p'tit vilain est un fromage crémeux non pressé élaboré à la ferme de la sablonnière à Guipry(35).
Demi fromage de 200 grs environ à +/- 30 grs soit 25.50 € le kg environ.
Elaboré en Bretagne.
35 Guipry au Sud de Rennes.
foie gras local- 450 g
foie gras de canard entier mi-cuit en bocal - (164.44 € le kilo)- Les 450 g (A conserver à + 4°)- 9/10 parts
Production locale de la chapelle du Loup - 35 (à coté de Bédée).
A la ferme Guit Breiz, nos canards sont nourris au maïs en grain "non transgénique". La qualité c'est pour nous l'absence totale de produit chimique dans nos fabrications. Comme le faisaient nos grand-mères c'est la stérilisation qui fait la conserve. Il suffit de saler et poivrer, tout est dans le sel qu'on emploie. Chez nous, les confits et foie gras sont fabriqués avec du sel de Guérande et l'assaisonnement avec du sel de mer et cela depuis 1986.
foie gras local- bocal de 315 g
foie gras de canard entier mi-cuit en bocal -
(177.46 € le kilo)- Les 315 g soit environ 6 parts. (A conserver à + 4°)
Produit local fabriqué à la Chapelle du loup - 35 à coté de Bédée.
Fromage frais (vache) à l'échalote- 150 g
Fromage frais de vache assaisonné à l'échalote
élaboré à la ferme de la sablonnière à Guipry(35) - 150 g soit 22 € le kg
Fromage frais (vache) ail et fines herbes- 150 g
Fromage frais de vache ail et fines herbes
élaboré à la ferme de la sablonnière à Guipry(35) - 150 g soit 22 € le kg
Fromage frais (vache) au poivre- 150 g
Fromage frais de vache au poivre
élaboré à la ferme de la sablonnière à Guipry(35) - 150 g soit 22 € le kg
Fromage frais (vache) nature - 150 g
Fromage frais de vache (nature)
élaboré à la ferme de la sablonnière à Guipry(35) - 150 g soit 22 € le kg
Fromage frais (vache) saveur du jardin- 150 g
Fromage frais de vache- saveur du jardin (ail, oignon, échalotes, tomate, persil, graines de céléris, poivre, ciboulette, estragon)
élaboré à la ferme de la sablonnière à Guipry(35) - 150 g soit 22 € le kg
Fromage frais (vache) saveur italienne- 150 g
Fromage frais de vache- saveur italienne (poivron, graine de moutarde, oignon, tomate, origan, graines sésam, olive noire, herbes de Provence, poivre)
élaboré à la ferme de la sablonnière à Guipry(35) - 150 g soit 22 € le kg
Origine France
Fromage frais (vache) saveur mexicaine- 150 g
Fromage frais de vache- saveur mexicaine (poivron vert et rouge, oignon, ail,tomate,graines de sésam, carvi, fenouil, paprika, une pointe de piment)
élaboré à la ferme de la sablonnière à Guipry(35) - 150 g soit 22 € le kg
Fromage frais (vache) Savourin- 20 bouchées
Fromage frais de vache- Barquette de 20 pièces de fromage frais apéritif 5 assaisonnement(mexicain, jardin, pempa, ail et fines herbes, échalotes)
Fromage élaboré à la ferme de la sablonnière à Guipry (35) - Pour des apéritifs simples, efficaces et réussis!
A conserver au frais
Fusilli bio (production locale) 4 KG
Pâtes fusilli Bio
4 KG de pâtes fusilli bio Soit 5.66 €/kg
Fabien nous propose ce produit élaboré sur la ferme situé en Ille et Vilaine au val d'anast (35)
Chez Terre Hadenn, Fabien et son équipe ont à cœur de préserver ce savoir-faire dans le respect de la biodiversité de notre région. Ils ont fait le choix d’une culture biologique du blé tendre et d’une mouture sur meule de pierre. Un procédé ancestral qui permet de préserver tous les éléments du blé et de produire une farine d’une qualité exceptionnelle pour la fabrication de leurs recettes.
Les produits sont fabriqués sur place et séchés longuement à basse température afin, là aussi, d’en préserver toute la valeur nutritionnelle.
Ingrédients : farine semi-complète de blé tendre et eau.
Fusilli bio (production locale) 500gr
Pâtes fusilli Bio
500gr de pâtes fusilli bio Soit 7.20 €/kg
Fabien nous propose ce produit élaboré sur la ferme situé en Ille et Vilaine au val d'anast (35)
Chez Terre Hadenn, Fabien et son équipe ont à cœur de préserver ce savoir-faire dans le respect de la biodiversité de notre région. Ils ont fait le choix d’une culture biologique du blé tendre et d’une mouture sur meule de pierre. Un procédé ancestral qui permet de préserver tous les éléments du blé et de produire une farine d’une qualité exceptionnelle pour la fabrication de leurs recettes.
Les produits sont fabriqués sur place et séchés longuement à basse température afin, là aussi, d’en préserver toute la valeur nutritionnelle.
Ingrédients : farine semi-complète de blé tendre et eau.
La 1/2 TOME soit env. 875 grs
Délicieux sur un plateau de fromages.
Et avec la tome, vous pouvez aussi préparer de délicieuses raclettes et fondues.(18.40 € le kg)-
Fromage au lait cru - Part de env. 875g
Origine: France - 35 GEVEZE
La 1/4 TOME soit 430 grs env.
Délicieux sur un plateau de fromages.
Et avec la tome, vous pouvez préparer de délicieuses raclettes et fondues. (18.48 € le kilo)-
Au lait cru -La 1/4 de tome soit environ 430 g
Fabriqué en France - 35 GEVEZE
La TOME env. 1kg750
Tome de Gévézé au lait cru
Délicieux sur un plateau de fromage... (18.28 € le kilo) - Au lait cru
Avec la tome, vous pouvez aussi préparer de délicieuses raclettes et fondues.
Origine : France - 35 GEVEZE
Le 1/2 Petit Moulin-250 grs env
Délicieux sur un plateau de fromage.
Fromage au Lait cru -(19.80€ le kg)-
Et avec le Petit Moulin, vous pouvez aussi préparer de savoureuses tartiflettes. Environ 250 g
Fabriqué en France - 35 GEVEZE
Le fromage blanc - 500g
Fromage blanc frais battu
Aspect lisse
Composition : lait CRU (40% MG) - (7.50 € le kg)
Proposé par pot de 500 g
Le Guipryen (Vache)- 300 g env.
Le guipryen est un fromage non pressé élaboré à la ferme de la sablonnière à Guipry(35) -
Fromage fermier au lait cru de vache
32% de MG sur produit fini
Part de 300 g env. à +/-40 grs soit 27.5 € le kg
Mafaldé bio (production locale) 4 kg
Pâtes Mafalldé Bio
Sachet de 4 kg de pâtes Mafaldé bio Soit 5.66 €/kg
Fabien nous propose ce produit élaboré sur la ferme situé en Ille et Vilaine au val d'anast (35)
Découvrez nos délicieuses mafaldes, cultivées avec amour dans notre ferme bretonne. Les mafaldés sont une variété de pâtes originales, reconnaissables par leurs bords ondulés et leurs plis qui capturent parfaitement les sauces.
Chez Terre Hadenn, Fabien et son équipe ont à cœur de préserver ce savoir-faire dans le respect de la biodiversité de notre région. Ils ont fait le choix d’une culture biologique du blé tendre et d’une mouture sur meule de pierre. Un procédé ancestral qui permet de préserver tous les éléments du blé et de produire une farine d’une qualité exceptionnelle pour la fabrication de leurs recettes.
Les produits sont fabriqués sur place et séchés longuement à basse température afin, là aussi, d’en préserver toute la valeur nutritionnelle.
Ingrédients : farine semi-complète de blé tendre et eau.
Mafaldé bio (production locale) 500gr
Pâtes Malaldé Bio
500gr de pâtes Mafaldé bio Soit 7.20 €/kg
Fabien nous propose ce produit élaboré sur la ferme situé en Ille et Vilaine au val d'anast (35)
Découvrez nos délicieuses mafaldes, cultivées avec amour dans notre ferme bretonne. Les mafaldes sont une variété de pâtes originales, reconnaissables par leurs bords ondulés et leurs plis qui capturent parfaitement les sauces.
Chez Terre Hadenn, Fabien et son équipe ont à cœur de préserver ce savoir-faire dans le respect de la biodiversité de notre région. Ils ont fait le choix d’une culture biologique du blé tendre et d’une mouture sur meule de pierre. Un procédé ancestral qui permet de préserver tous les éléments du blé et de produire une farine d’une qualité exceptionnelle pour la fabrication de leurs recettes.
Les produits sont fabriqués sur place et séchés longuement à basse température afin, là aussi, d’en préserver toute la valeur nutritionnelle.
Ingrédients : farine semi-complète de blé tendre et eau.