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Batavia biologique verte
Salade batavia craquante et tendre.
Les bords sont découpés et ils ont un goût sucré.
La Batavia se consomme crue, cuite ou braisée.
La salade.
Origine : France.
Batavia rouge biologique - la pièce
La batavia rouge fait sa rentrée !
Salade craquante et tendre.
Batavia rouge proposée à la pièce par Ronan LE GALL Maraîcher sur la commune de la Mézière au nord de Rennes.
Origine : France 35 LA MEZIERE
Betterave bio- kg
Betterave bio crue. Un incontournable de la saison.
Provenance : France - 35 IRODOUER (au nord de Rennes)
On consomme la betterave cuite ou crue. Plusieurs variantes possibles selon les recettes (en cube, rapé...).
Agriculture bio
Betterave bio . Le kg soit 3.90 €
Carotte BOTTE bio - La botte
Carotte botte - La botte de carotte-
Origine France - 35 LA MEZIERE
Celeri branche bio- la botte
Le céleri branche est consommé cru ou cuit.
la botte soit 2.10 €
Origine : France
Chou Chinois bio- La pièce 500 grs env.
Le chou chinois.
pièce de 500 grs grs environ (+/- 70 grs).
Proposé à la pièce.
Origine : France - 35 LA MEZIERE.
Cordon bleu de dinde- 900 grs
Cordon bleu de dinde- 6 parts de 150 grs dans la barquette
Sélection du boucher
900 grs (150 grs *6) soit 19.12 € le kilo
Fabriqué en France
Mode de préparation : Au four 14min à 210°C (th7)
A la poêle : 6 min de chaque côté
Corn Flakes pétales bio - 500 g
Corn Flakes bio 500 grs
Sachet de 500 g soit 11.40 € le kg
Courge patidou- pièce env.550g
Courge Patidou - C'est une petite courge blanche striée vert de la taille d'un pamplemousse environ.
Pas besoin d’éplucher la courge patidou bio. Le patidou peut être poêlé ou mis au four.
Cuisson à la poêle possible avec la peau pour cette petite courge.(4.54 € le kilo)- Env. 550 g. Prix à la pièce
Comme toutes les courges d’hiver, elle se conservera très bien dans votre cuisine à température ambiante avant que vous ne vous décidiez à la cuisiner.
Origine : France -
Courge spaghetti bio- 1kg env.
La courge Spaghetti de 1 kg environ (+/-100 grs)
C'est amusant à voir et les enfants l'adopteront.
Prix à la pièce (soit 3.05 € le kg)
Origine : France -
La courge spaghetti est une variété de courge connue pour sa chair filamenteuse, qui ressemble à des fils de spaghetti une fois cuite. Elle peut être cuite au four, bouillie ou cuite à la vapeur, puis les fils de chair peuvent être récupérés à l'aide d'une fourchette. Elle est souvent utilisée comme alternative aux pâtes dans les plats pour réduire l'apport en glucides tout en ajoutant une texture similaire.
Courgette Bio au Kg
Courgette bio proposé au kg.
La courgette bio commence à arriver. La courgette française....
Prix au kg soit 3.60 € le kg
Catégorie II
Calibre courgette 14/21
Production bio
Origine : France
courgette bio par 500 grs env.
La courgette biologique-
origine : France
Proposé par 500 grs à +/- 60 grs
courgette jaune bio- kg
Courgette jaune : La courgette de couleur biologique
Courgette jaune Prix au Kg 3.60 €
Origine : France - 35 IRODOUER
crevettes grises (cuites) - 100 grs env.
Crevettes grises (cuites) 100 grs soit environ 1 poignée de crevettes grises.
30.50 € le kg
Calibre : Petit
Nom scientifique : Crangon crangon
Pêche atlantique Nord-est
crevettes roses (cuites) - 100 grs env.
Crevettes roses (cuites)-
100 grs soit 6 à 8 crevettes pour un calibre de 60/80
Nom scientifique : Palaemon serratus
Pêche atlantique centre Ouest
Cuisses de lapin par 6
Cuisses de lapin par 6 soit 18.48 € le kilo
Par 6 soit 1.620 Kg environ (+/-50grs).
Origine : France
Dos de Cabillaud - 200 g env.
dos de cabillaud.
Sa chair blanche est très délicate
Nom scientifique : Gadus morhua
Pêche atlantique nord est
Portion de 200 g à +/-30 g soit 47.50 € le kg
Dos de Lieu Noir - 200 g env.
Dos de Lieu noir (Pollachius virens)
200 g à +/- 50 g soit 32.0 € le kg (pêche atlantique nord est).
Feuille De Chêne Bio Verte - Unité
La feuille de chêne - Verte
C'est une salade aux feuilles tendres et fines. Ses feuilles sont lobées comme celles du chêne.
La pièce.
Origine : FRANCE - 35 LA MEZIERE
Lapin entier 1.3 kg (+/- 50 gr)
Lapin entier de 1.3 kg (+/- 50 gr).
Certification bleu-blanc-coeur. Soit(14.53 € le kilo)
Origine : France
Limande sole - Pièce
La limande sole est un poisson maigre très apprècié-
poisson de 300 grs (brut) env. à +/- 20 g soit 27 € le kg env.
La limande sole est un poisson plat, elle a 2 yeux du même côté ! Sa chair est particulièrement réputée pour être délicate et maigre (moins de 1 gramme de lipides pour 100 g) mais aussi riche en vitamines et en phosphore.
La limande sole se cuisine de différentes façon: au four, en papillote, à la plancha, au barbecue, à la poêle… Elle peut être pannée avec de la farine avant d’être grillée à la poêle et dégustée avec une sauce tartare, ou bien préparée comme la sole, façon meunière, en papillote ou en terrine.
Alors plus d'hésitation : la sole au menu!
Magret de canard- 375 grs env.
magret de canard pour 2 personnes
Origine : France -
maquereau (vidé étété)- 2 pièces
Maquereau par 2 pièces -
Poids 385 grs à +/- 30 g avant d'avoir été vidés soit 16.63 € le kg
L’un des poissons gras les plus riches en oméga-3.
Le maquereau se déguste grillé au barbecue, cuit au four ou à la vapeur selon vos envies.
Pêche atlantique Nord-Est
maquereau (vidé étété)- 4 pièces
Maquereau par 4 pièces -vidé e
Poids env. 770 grs à +/- 50 g avant d'avoir été vidés soit 16.56 € le kg env.
Pêche atlantique Nord-Est
Muesli chocolat Noir bio - 500 g
Muesli chocolat Noir et noisettes toastées biologiques
Sachet de 500 g soit 16.70 € le kg
Fabrique en France - Bretagne - 35
Oignon rouge frais bio- 500 grs
Oignon rouge, il donne de la saveur aux sauces.
L'oignon rouge aromatise les légumes et les vinaigrettes. Il se mange cru.
Son goût est plus subtil et sa saveur est légèrement plus sucrée que celle de l'oignon jaune. Son parfum fait de lui un véritable allié des salades et crudités car il est bien meilleur cru.
Le kg soit 4 € le kg.
Origine : FRANCE - 35 IRODOUER
- Nouveau
Pastèque Bio (35 irodouer) 2 kg env.
Pastèque Bio- Prix à la pièce .
Soit 2 kg environ (+ ou - 200 grs).
Agriculture bio.
Origine : FRANCE irodouer proche Bécherel.
- Nouveau
Patates douces Bio- Kg
Patates douces bio.
Origine : France.
Catégorie II -
Le kg soit 6.95 €
Pavé saumon Label Rouge - 200 g env.
Pavé saumon Label rouge.
Nom scientifique : Salmon salar
Elevé en écosse
200 g à +/- 20 g soit 42.25 € le kg