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Betterave bio- kg
Betterave bio crue. Un incontournable de la saison.
Provenance : France - 35 IRODOUER (au nord de Rennes)
On consomme la betterave cuite ou crue. Plusieurs variantes possibles selon les recettes (en cube, rapé...).
Agriculture bio
Betterave bio . Le kg soit 3.90 €
Coquille De Saumon Sur Macédoine De Légumes
Coquille de saumon sur macédoine de légumes.
1 coquille.
Idéal pour une personne
- Saumon,
- Poisson blanc,
- œufs,
- Crème fraiche,
- Macédoine de légumes,
- Mayonnaise,
- Assaisonnement
Coquille St Jacques à la bretonne - La coquille
Coquille St Jacques à la bretonne. 1 coquille.
Ingrédients : Noix de st jacques*, Crevettes*, moules*, champignons,...).
* allergènes
Coquille St Jacques aux petits légumes
Coquille St Jacques petits légumes. 1 coquille.
Ingrédients : Noix de st jacques*,Crevettes *, carotte,courgette, poireau, ail, fumet de poisson, crème, beurre*, huile d'olive, farine*, sel, poivre.
* allergènes
Courge patidou- pièce env.550g
Courge Patidou - C'est une petite courge blanche striée vert de la taille d'un pamplemousse environ.
Pas besoin d’éplucher la courge patidou bio. Le patidou peut être poêlé ou mis au four.
Cuisson à la poêle possible avec la peau pour cette petite courge.(4.54 € le kilo)- Env. 550 g. Prix à la pièce
Comme toutes les courges d’hiver, elle se conservera très bien dans votre cuisine à température ambiante avant que vous ne vous décidiez à la cuisiner.
Origine : France -
Courge spaghetti bio- 1kg env.
La courge Spaghetti de 1 kg environ (+/-100 grs)
C'est amusant à voir et les enfants l'adopteront.
Prix à la pièce (soit 3.05 € le kg)
Origine : France -
La courge spaghetti est une variété de courge connue pour sa chair filamenteuse, qui ressemble à des fils de spaghetti une fois cuite. Elle peut être cuite au four, bouillie ou cuite à la vapeur, puis les fils de chair peuvent être récupérés à l'aide d'une fourchette. Elle est souvent utilisée comme alternative aux pâtes dans les plats pour réduire l'apport en glucides tout en ajoutant une texture similaire.
Crêpes Biologiques - Par 4
Crêpe Biologique de la Créperie COLAS - 35 Chateaugiron
(0.86 € la crêpe)-Conditionnées par 4.
Crêpes traditionnelles - Par 6
La crêpe de froment proposée par la crêperie colas au sud de Rennes.
Elles sont conditionnées par 6 (0.71 € la crêpe).
Crêpes traditionnelles - Par pile de 20
La crêpe de froment proposée par la crêperie colas au sud de Rennes.
Elles sont conditionnées par pile de 20 (0.69 € la crêpe).
crevettes grises (cuites) - 100 grs env.
Crevettes grises (cuites) 100 grs soit environ 1 poignée de crevettes grises.
30.50 € le kg
Calibre : Petit
Nom scientifique : Crangon crangon
Pêche atlantique Nord-est
crevettes roses (cuites) - 100 grs env.
Crevettes roses (cuites)-
100 grs soit 6 à 8 crevettes pour un calibre de 60/80
Nom scientifique : Palaemon serratus
Pêche atlantique centre Ouest
Dos de Cabillaud - 200 g env.
dos de cabillaud.
Sa chair blanche est très délicate
Nom scientifique : Gadus morhua
Pêche atlantique nord est
Portion de 200 g à +/-30 g soit 47.50 € le kg
Dos de Lieu Noir - 200 g env.
Dos de Lieu noir (Pollachius virens)
200 g à +/- 50 g soit 32.0 € le kg (pêche atlantique nord est).
Echalote - bio-500 g
Echalote bio
par 500 g (soit 11.80 € le kg).
Echalote biologique
Origine : France -
échalote bio-250 g
échalote bio
par 250 g (soit 12.60 le kg d' échalote bio).
Origine : France
Galettes de blé noir - Par 20
Galettes : La galette traditionnelle fabriquée à Chateaugiron (35).
(0.66 € la galette)-Ces galettes sont conditionnées par pile de 20. Ces galettes sont fraiches, elles feront plaisir à toute la famille.
Galettes très recherchées par les amateurs de galette saucisses. Elles sont élaborées avec du blé noir de l'eau et du sel de Guérande.
L'incontournable c'est aussi la galette complète à base de jambon, œuf et fromage râpé mais aussi laissez libre choix à votre création culinaire du moment.
Galettes de blé noir - Par 3
La crêperie Colas fabrique de façon artisanale des crêpes, galettes, chips de sarrasin et des pâtisseries de qualité en sélectionnant rigoureusement des matières premières locales.
La sélection rigoureuse des matières premières privilégiant les circuits courts, le travail sur l’équilibre des recettes et la créativité sont au coeur de nos priorités. Crêperie COLAS possède un outil de production répondant aux exigences de qualité.
Incontournables pour la préparation des galettes saucisses traditionnel du pays de RENNES.
Galettes de blé noir biologique fabriquée à Chateaugiron (35)
(0.75€ la galette)-Conditionnées par 3.
Fabriqué en France - Bretagne - 35
Galettes de blé noir - Par 4
Galettes de blé noir biologique fabriquée à Chateaugiron (35)
La sélection rigoureuse des matières premières privilégiant les circuits courts, le travail sur l’équilibre des recettes et la créativité sont au coeur de nos priorités. Crêperie COLAS possède un outil de production répondant aux exigences de qualité.
La crêperie Colas fabrique de façon artisanale des crêpes, galettes de blé noir, chips de sarrasin et des pâtisseries de qualité en sélectionnant rigoureusement des matières premières locales.
Incontournables pour la préparation des galettes saucisses traditionnel du pays de RENNES en ille et Vilaine, la galette de blé noir est indispensable.
(0.76€ la galette de blé noir )-Conditionnées par 4.
Fabriqué en France - Bretagne - 35
Galettes de blé noir - Par 6
Galettes traditionnelles fabriquées à Chateaugiron(35) au Sud de Rennes.
A nous les galettes saucisses ou galettes complètes avec jambon œufs et fromage râpé.
En manque d'inspiration? Avec les galettes, cela n'est pas possible. Tout ce que vous aimez peut vous aider à cuisiner des recettes nouvelles.
(0.67 € la galette)-Conditionnées par 6 galettes de blé noir.
La sélection rigoureuse des matières premières privilégiant les circuits courts, le travail sur l’équilibre des recettes et la créativité sont au cœur de nos priorités. Crêperie COLAS possède un outil de production répondant aux exigences de qualité.
Fabrication : France-35
Galettes de blé noir biologiques - Par 6
Galettes de blé noir biologiques par 6 de la crêperie Colas.
La crêperie Colas fabrique de façon artisanale des crêpes, galettes de blé noir, chips de sarrasin et des pâtisseries de qualité en sélectionnant rigoureusement des matières premières locales.
La sélection rigoureuse des matières premières privilégiant les circuits courts, le travail sur l’équilibre des recettes et la créativité sont au cœur de nos priorités. Crêperie COLAS possède un outil de production répondant aux exigences de qualité.
Incontournables pour la préparation des galettes saucisses traditionnelles du pays de Rennes en ille et Vilaine, la galettes est indispensable,mais aussi pour l’élaboration de la complète avec jambon œufs et fromage mais improviser une recette reste possible avec les produits que vous trouverai sur le site des Amis de la ferme.
Disponible toute l'année sur le site des amis de la ferme en plusieurs conditionnements.
Galettes de blé noir biologique fabriquée à Chateaugiron (35)
(0.85 € la galette bio)-Conditionnées par 6.
Fabriqué en France - Bretagne - 35
Limande sole - Pièce
La limande sole est un poisson maigre très apprècié-
poisson de 300 grs (brut) env. à +/- 20 g soit 27 € le kg env.
La limande sole est un poisson plat, elle a 2 yeux du même côté ! Sa chair est particulièrement réputée pour être délicate et maigre (moins de 1 gramme de lipides pour 100 g) mais aussi riche en vitamines et en phosphore.
La limande sole se cuisine de différentes façon: au four, en papillote, à la plancha, au barbecue, à la poêle… Elle peut être pannée avec de la farine avant d’être grillée à la poêle et dégustée avec une sauce tartare, ou bien préparée comme la sole, façon meunière, en papillote ou en terrine.
Alors plus d'hésitation : la sole au menu!
maquereau (vidé étété)- 2 pièces
Maquereau par 2 pièces -
Poids 385 grs à +/- 30 g avant d'avoir été vidés soit 16.63 € le kg
L’un des poissons gras les plus riches en oméga-3.
Le maquereau se déguste grillé au barbecue, cuit au four ou à la vapeur selon vos envies.
Pêche atlantique Nord-Est
maquereau (vidé étété)- 4 pièces
Maquereau par 4 pièces -vidé e
Poids env. 770 grs à +/- 50 g avant d'avoir été vidés soit 16.56 € le kg env.
Pêche atlantique Nord-Est
Moule de bouchot - 500 g
Moule de bouchot
500 g soit la part idéale pour 1 personne.
Il faudra les nettoyer avant de de les déguster. 8.90 € le Kg
ATTENTION : Les moules ouvertes ne sont pas à jeter.
Une moule ouverte n’est pas forcément mauvaise. L’important est de voir si la moule est encore vivante. Pour cela, appuyez dessus. Si elle se referme vite, alors elle est vivante et donc bonne à cuisiner.
Si au contraire, après pression, elle reste ouverte, elle est morte et il faut la jeter.
Il est aussi préférable de se débarrasser d’une moule dont la coquille est abîmée.
Oignon rouge frais bio- 500 grs
Oignon rouge, il donne de la saveur aux sauces.
L'oignon rouge aromatise les légumes et les vinaigrettes. Il se mange cru.
Son goût est plus subtil et sa saveur est légèrement plus sucrée que celle de l'oignon jaune. Son parfum fait de lui un véritable allié des salades et crudités car il est bien meilleur cru.
Le kg soit 4 € le kg.
Origine : FRANCE - 35 IRODOUER
Paëlla de la mer-500 g
Paëlla de la mer - Part de 500 grs - soit 22.60€ le kg.
Ingrédients : Saumon*, Encornet*,crevette*,chorizo,Riz,tomate, poivrons, oignon, ail, met de crustacés, spigol (safran)
* allergène
Proposé par notre poissonnier traiteur SOHIER situé à Rennes
Panier Blanc - Légumes et fruits bio
Légumes et fruits bio. 7 à 8 variétés de légumes et fruits pour un poids moyen de 4.5 kg.
| Composition | Qté | Origine |
| Salade batavia | 1 pièce | France |
| Pomme de terre | 800 grs env. | France |
| Carotte | 500 grs env. | France |
| tomates | 500 grs env | France |
| Chou fleur, chou rave ... | 1 pièce | France |
| oignon | 2 pièces | France |
| petit potimarron | 1 pièce | France |
| pomme | 3 pièces | France |
| raisin | 300 grs env. | France |
| prune | 300 grs env. | France |
Panier Blanc - Légumes et fruits bio - 4 livraisons
Panier légumes et fruits bio.
Formule d'abonnement 4 semaines. Un panier de fruits et légumes bio chez vous pendant 4 semaines. 1 clic valide 4 semaines.Prix du panier 17.00€ et 2.50€ participation aux frais de livraison;Légumes et fruits bio. 7 à 8 variétés de légumes et fruits pour un poids moyen de 4 kg.
| Composition | Qté | Origine |
| Salade batavia | 1 pièce | France |
| Pomme de terre | 800 grs env. | France |
| Carotte | 500 grs env. | France |
| tomates | 500 grs env | France |
| Chou fleur, chou rave ... | 1 pièce | France |
| oignon | 2 pièces | France |
| petit potimarron | 1 pièce | France |
| pomme | 3 pièces | France |
| raisin | 300 grs env | france |
| prune | 300 grs env. | France |
Panier Jaune- légumes Bio
Ce panier de légumes bio comprend 7 à 8 variétés de légumes biologiques.
Il faut compter un poids moyen de 4 kg par panier.
Le panier de légumes bio peut aussi être commandé sous la forme d'un abonnement panier de 4 livraisons de légumes bio pour éviter de revenir à chaque fois sur le site.
Question de praticité.
| Composition | Qté | Origine |
| Salade batavia | 1 pièce | France |
| Pomme de terre | 800 grs env. | France |
| Carotte | 500 grs env. | France |
| petit potimarron | 1 piéce | France |
| chou fleur, ou chou rave ... | 1 pièce | France |
| oignon | 2 pièces | France |
| Tomates rondes | 500g env | France |