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Batavia biologique verte
Salade batavia craquante et tendre.
Les bords sont découpés et ils ont un goût sucré.
La Batavia se consomme crue, cuite ou braisée.
La salade.
Origine : France.
Batavia rouge biologique - la pièce
La batavia rouge fait sa rentrée !
Salade craquante et tendre.
Batavia rouge proposée à la pièce par Ronan LE GALL Maraîcher sur la commune de la Mézière au nord de Rennes.
Origine : France 35 LA MEZIERE
Betterave bio- kg
Betterave bio crue. Un incontournable de la saison.
Provenance : France - 35 IRODOUER (au nord de Rennes)
On consomme la betterave cuite ou crue. Plusieurs variantes possibles selon les recettes (en cube, rapé...).
Agriculture bio
Betterave bio . Le kg soit 3.90 €
Bière ambrée bio-Best Bitter- 33 cl
La Bière Ambrée de la Brasserie SKUMENN est une bière maltée et houblonnée, ambrée à l'anglaise.
Aromes de Moka, biscuits et noisettes
La brasserie SKUMENN est située à Cesson Sévigné (35).
Bière bretonne bio (35)
Bouteille de 33 cl. 5% (11.66€ le litre)
Bière bio-Rye IPA- 33 cl
La Bière Rye IPA de la Brasserie SKUMENN est une bière avec une texture douce.
Résineuse et fruitée, elle s’ouvre sur des senteurs d’agrumes et de chair de mangue.
Sa texture douce et ses notes épicées soutiennent une belle amertume qui se dissipe comme la brume.
La brasserie SKUMENN est située à Cesson Sévigné (35).
Bière bretonne bio (35)
Bouteille de 33 cl. 6% (11.66 € le litre)
Blette biologique- la botte
Blette ou la bette à carde est un légume non amer.
La botte 500/600 GRS ENV
La bette, ou blette, ou poirée, ou jotte est une plante herbacée bisannuelle de la même espèce que la betterave et appartient à la famille des Amaranthacées. Elle est cultivée comme plante potagère pour ses feuilles ou pour ses côtes, consommées comme légume en France.
Carotte BOTTE bio - La botte
Carotte botte - La botte de carotte-
Origine France - 35 LA MEZIERE
Celeri branche bio- la botte
Le céleri branche est consommé cru ou cuit.
la botte soit 2.10 €
Origine : France
Chou Chinois bio- La pièce 500 grs env.
Le chou chinois.
pièce de 500 grs grs environ (+/- 70 grs).
Proposé à la pièce.
Origine : France - 35 LA MEZIERE.
Courge patidou- pièce env.550g
Courge Patidou - C'est une petite courge blanche striée vert de la taille d'un pamplemousse environ.
Pas besoin d’éplucher la courge patidou bio. Le patidou peut être poêlé ou mis au four.
Cuisson à la poêle possible avec la peau pour cette petite courge.(4.54 € le kilo)- Env. 550 g. Prix à la pièce
Comme toutes les courges d’hiver, elle se conservera très bien dans votre cuisine à température ambiante avant que vous ne vous décidiez à la cuisiner.
Origine : France -
Courge spaghetti bio- 1kg env.
La courge Spaghetti de 1 kg environ (+/-100 grs)
C'est amusant à voir et les enfants l'adopteront.
Prix à la pièce (soit 3.05 € le kg)
Origine : France -
La courge spaghetti est une variété de courge connue pour sa chair filamenteuse, qui ressemble à des fils de spaghetti une fois cuite. Elle peut être cuite au four, bouillie ou cuite à la vapeur, puis les fils de chair peuvent être récupérés à l'aide d'une fourchette. Elle est souvent utilisée comme alternative aux pâtes dans les plats pour réduire l'apport en glucides tout en ajoutant une texture similaire.
Courgette Bio au Kg
Courgette bio proposé au kg.
La courgette bio commence à arriver. La courgette française....
Prix au kg soit 3.60 € le kg
Catégorie II
Calibre courgette 14/21
Production bio
Origine : France
courgette bio par 500 grs env.
La courgette biologique-
origine : France
Proposé par 500 grs à +/- 60 grs
courgette jaune bio- kg
Courgette jaune : La courgette de couleur biologique
Courgette jaune Prix au Kg 3.60 €
Origine : France - 35 IRODOUER
Escalope dinde par 2- 240g env
Escalope de dinde
2 pièces de 120 grs env. soit 15.63 € le kg
Origine : France
De la viande blanche pour petits et grands gourmands
Feuille De Chêne Bio Verte - Unité
La feuille de chêne - Verte
C'est une salade aux feuilles tendres et fines. Ses feuilles sont lobées comme celles du chêne.
La pièce.
Origine : FRANCE - 35 LA MEZIERE
Filet de poulet par 1 soit 130 grs env.
1 Filet de Poulet
1 pièce de 130 grs env. soit 29.23 € le kg
Origine : France
De la viande blanche pour petits et grands gourmands
Filet de poulet par 2 soit 260 grs env.
2 Filets de Poulet
2 pièces de 130 grs env. soit 28.27€ le kg
Origine : France
De la viande blanche pour petits et grands gourmands
Filet de poulet par 5 soit 650 grs env.
5 Filets de Poulet
5 pièces de 130 grs env. soit 28.23 € le kg.
Filet origine : France.
De la viande blanche pour petits et grands gourmands.
huitres creuses de cancale N°3 -Par 24
Huitres creuse de cancale N°3 -
Comment ouvrir ce coquillage.
Ouvrir l'huitre par le derrière Avec la main gauche on va enfoncer le cul de la coquille dans le couteau. Une fois que le couteau est légèrement rentré on va reculer la main. On ne fait surtout pas levier ! Il faut faire un quart de tour vers le coté droit de l'huitre et le coquillage est ouvert, tout ça en se protégeant la main qui tient les huitres avec un torchon, pour ne pas finir aux urgences un soir de réveillon.
Doit-on consommer les huitres dès qu'on les sort de l'eau ? Oui, si on meurt d'impatience !... Mais elles sont encore plus savoureuses quand on attend deux ou trois jours.
Pourquoi parle-t-on d'huitres de claires ? La claire est un bassin creusé dans un sol argileux alimenté en eau de mer, dans lequel les huitres séjournent pour s'affiner.
proposé par 24 huitres.
soit 0.99 € l'huitre
Nom scientifique : Crassostrea gigas
Elevé en france - Bretagne
Provenance : 35 CANCALE.
Oignon rouge frais bio- 500 grs
Oignon rouge, il donne de la saveur aux sauces.
L'oignon rouge aromatise les légumes et les vinaigrettes. Il se mange cru.
Son goût est plus subtil et sa saveur est légèrement plus sucrée que celle de l'oignon jaune. Son parfum fait de lui un véritable allié des salades et crudités car il est bien meilleur cru.
Le kg soit 4 € le kg.
Origine : FRANCE - 35 IRODOUER
- Nouveau
Pastèque Bio (35 irodouer) 2 kg env.
Pastèque Bio- Prix à la pièce .
Soit 2 kg environ (+ ou - 200 grs).
Agriculture bio.
Origine : FRANCE irodouer proche Bécherel.
- Nouveau
Patates douces Bio- Kg
Patates douces bio.
Origine : France.
Catégorie II -
Le kg soit 6.95 €
Persil plat biologique - La botte
Persil plat biologique. Le persil plat décore les plats avec élégance et raffinement.
Il parfume merveilleusement aussi toutes nos créations culinaires qui peuvent se prêter à cet assaisonnement.
Sa racine croquante est remplie de saveur. Le bouquet de persil plat.
Ce persil est plat mais vous en avez aussi en frisé.
Origine : France -
Poivron orange et vert bio- 1 kg
Poivron orange et vert - Production biologique.
Le kg soit 7.60 € le kg
Origine : France - 35 IRODOUER
- Nouveau
pomme de terre alliance bio-1kg
La pomme de terre bio
Variété : Alliance
Allians est une pomme de terre à chair ferme, non farineuse.
Elle ne se délite pas à la cuisson et ne noircit pas non plus. Cette variété est idéale en salade, rissolée, sautée ou en robe des champs.
Elle est déconseillée pour la réalisation de frites, purées, potage et pommes de terre au four, mais toutes les autres utilisations sont possibles
soit 2.80 € le kilo
Catégorie 2
Origine : France
- Allians : pomme de terre à chair ferme et de forme allongée. Sa peau est jaune et sa chair jaune foncée.
Pomme de terre primeur Rikea- Kg
La pomme de terre RIKEA biologique en 1 kg
Pomme de terre primeur-Variété RIKEA soit 3.50 € le kg
Catégorie II GT
Variété : RIKEA
Origine : France - 35 IRODOUER
Potimarron BIO 900 grs env. pièce
Potimarron biologique.
Proposé à la pièce par Ronan, maraicher aux portes de Rennes.
Origine : France
Le potimarron est polyvalent en cuisine et peut être utilisé dans une variété de plats, de soupes crémeuses à des purées en passant par des gratins. Il est également une excellente source de glucides complexes, ce qui en fait un choix sain pour les régimes alimentaires équilibrés. De plus, il est souvent apprécié pour sa saveur légèrement sucrée, qui ajoute de la profondeur à de nombreuses préparations culinaires.
En résumé, le potimarron est une courge délicieuse, nutritive et polyvalente qui peut être intégrée à de nombreuses recettes pour ajouter une touche de douceur et de couleur à votre alimentation.
Pièce de 900 g env (+/- 100 rs)
Origine : France -
- Nouveau
Rôti de dinde aux petits légumes 1kg
Rôti de dinde fourré de petits légumes.
Pièce de 1kg env. soit 26.20 € le kg.
Origine : France
Un incontournable petit rôti pour les amateurs de viande blanche
Rôti de dinde aux petits légumes 800g
Rôti de dinde fourré de petits légumes.
800 g env. soit 26.94 € le kg.
Origine : France
Un incontournable petit rôti pour les amateurs de viande blanche