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Aile de poulet-Par 4 soit 740 grs env
Aile de poulet par 4
4 Ailes soit 640 à 800 g -(19.25 € le kilo pour 740 grs)-
aile de poulet de la Ferme de la Haie du Val située à Pacé (35740) situé à 08 kms de Rennes
Basilic bio- Botte
Le basilic est une herbe aromatique.
On l'utilise fraîche avec les salades, les tomates bien mûres, les courgettes, le poulet, le lapin...
Le bouquet soit 2.05 € la botte
Origine : France - 35 irodouer
Betterave bio- kg
Betterave bio crue. Un incontournable de la saison.
Provenance : France - 35 IRODOUER (au nord de Rennes)
On consomme la betterave cuite ou crue. Plusieurs variantes possibles selon les recettes (en cube, rapé...).
Agriculture bio
Betterave bio . Le kg soit 3.90 €
Beun'Aise- 220 grs env.
Le BEUN' AISE est un fromage à pâte molle à croûte lavée, au lait cru, affiné 3 semaines minimum.
La famille de fromages des pâtes molles à croûte lavée comprend le Munster, le Livarot, le Maroilles, par exemple. Le nom de BEUN' AISE provient du patois sarthois qui signifie "être à la bonne aise" (contraire de malaise .. ).
Origine : France - 35 BETTON
Blette biologique- la botte
Blette ou la bette à carde est un légume non amer.
La botte 500/600 GRS ENV
La bette, ou blette, ou poirée, ou jotte est une plante herbacée bisannuelle de la même espèce que la betterave et appartient à la famille des Amaranthacées. Elle est cultivée comme plante potagère pour ses feuilles ou pour ses côtes, consommées comme légume en France.
Concombre bio épineux -pièce
Le concombre épineux. Prix à la pièce
Origine : France - 35 Irodouer
- Nouveau
Concombre bio-pièce
Le concombre. Prix à la pièce
Calibre du concombre : 400/500 (ou +)
Origine : France -
Courgette Bio au Kg
Courgette bio proposé au kg.
La courgette bio commence à arriver. La courgette française....
Prix au kg soit 2.65 € le kg
Catégorie II
Calibre courgette 14/21
Production bio
Origine : France
courgette bio par 500 grs env.
La courgette biologique-
origine : France
Proposé par 500 grs à +/- 60 grs
courgette jaune bio- kg
Courgette jaune : La courgette de couleur biologique
Courgette jaune Prix au Kg 3.60 €
Origine : France - 35 IRODOUER
Crème fraîche pasteurisée bio- 250g
crème fraiche bio -
Crème fraiche entière pasteurisée à 40% MG en pot de 250g.
Teneur en matière grasse : 40%
Proposé en pot de 250 g soit 19 € le kilo
Cuisse de poulet-Par 2 soit 650 grs env.
Cuisse de poulet par 2
2 cuisses soit 600 à 700 g- (20.61 € le kilo pour 650 g)-
Produit de la Ferme de la Haie du Val située à Pacé (35740) à 08 kms de Rennes
Fromage Blanc pasteurisé bio - 500g
Fromage blanc lissé au lait partiellement écrémé et pasteurisé
Fromage blanc en pot de 500 g.
Pot de 500 grs soit 10 € le kg
Origine : France - 35 BETTON
Haricot vert bio-500 G
Le haricot vert biologique - Les 500 G soit le kilo 15.90 €-
origine : France .Bretagne - iRODOUER
Jus de pommes bio CITRON - 1 litre
Jus de pommes bio CITRON
100% pur jus - Ce jus de pommes est pasteurisé sans traitement. Proposé en 1 litre
Les pommes sont cueillies à la main, de septembre à novembre en fonction de la maturité du fruit.
Origine : France - 35 DOMAGNE
Jus pétillant Pomme bio (pdction locale)- 75 cl
Jus pétillant pommes bio.
Fabrication : Verger Mitan Cranne - 35 domagne
Et pourquoi pas des bulles, mais sans alcool. Le verger mitan cranne a mis au point un Pétillant de pomme sans alcool. Celui-ci sera convaincre petits et grands, lors de moment de fête ou même pour se faire plaisir.
Son histoire est simple, le verger Mitan Cranne sélectionne les fruits à la main. La variété qui sert à faire se jus est la Judeline.
Elle nous permet d’être tant équilibré en goût/sucre mais aussi d’avoir un côté attractif car très souple en bouche et léger à l’oeil. La Judeline est située dans une parcelle de 3ha, de nature limoneux argileux. Son exposition est sud, ce qui procure aux pommes une belle robe et surtout une teneur en sucre suffisante pour avoir un Pétillant nature, sans sucre ajouté.
bouteille de 75cl.
Origine : 35 DOMAGNE
LAITsse BETTON - 90 grs
Le LAIT'sse BETTON est un fromage lactique au lait cru affiné pendant 10 à 15 jours (100 grammes environ).
Ce fromage est très crémeux, il se rapproche du St Marcellin.
Affiné plus longtemps nous aurons un fromage + sec et au goût plus prononcé.
Origine : France - 35 BETTON
Miel de fleurs d'été crèmeux- 500 g
Le miel de fleurs d'été sous sa forme crémeuse (couleur marron clair).
Ce miel de fleurs est proposé par l'apiculteur Jérôme Meslé . Les 500 g (27.00 € le kilo)
Il nous propose d'autres miels comme le miel de printemps ou le fleurs à l'état liquide..
Jérome Meslé est apiculteur au nord de rennes à Gahard (35)
Miel de fleurs d'été liquide- 500 g
Le miel de fleurs d'été sous sa forme liquide (couleur ambrée).
Il est proposé par Jérôme Meslé Apiculteur à Gahard (35)
Les 500 g (27.00 € le kilo)
Oignon rouge frais bio- 500 grs
Oignon rouge, il donne de la saveur aux sauces.
L'oignon rouge aromatise les légumes et les vinaigrettes. Il se mange cru.
Son goût est plus subtil et sa saveur est légèrement plus sucrée que celle de l'oignon jaune. Son parfum fait de lui un véritable allié des salades et crudités car il est bien meilleur cru.
Le kg soit 4 € le kg.
Origine : FRANCE - 35 IRODOUER
- Nouveau
Pastèque Bio (35 irodouer) 1 kg env.
Pastèque Bio- Prix à la pièce
Pastèque à la pièce soit 1 kg environ (+ ou - 200 grs)
Agriculture bio
Origine : FRANCE irodouer proche Bécherel
- Nouveau
Persil Frisé BIO- La Botte
Persil frisé de Irodouer (35)
Il décore les plats avec élégance et raffinement. Il les parfume merveilleusement. Sa racine croquante est remplie de saveur.
Pour parfumer vos préparations, utilisez du persil simple, plus riche en arômes. Pour décorer vos préparations, utilisez plutôt du persil frisé.
Le bouquet soit 1.40€ le bouquet
Catégorie I
Origine : France -35 LA MEZIERE
Persil plat biologique - La botte
Persil plat biologique. Le persil plat décore les plats avec élégance et raffinement.
Il parfume merveilleusement aussi toutes nos créations culinaires qui peuvent se prêter à cet assaisonnement.
Sa racine croquante est remplie de saveur. Le bouquet de persil plat.
Ce persil est plat mais vous en avez aussi en frisé.
Origine : France -
Pintade (4/5 pers)- de 1.3 à 1.6 Kg
Pintade prête à cuire(16.58 € le kilo pour un poids de 1KG450)-
Pintade de 1.3 à 1.6 kg - Prix à la pièce
Pintade (5/6 pers) - de 1.6 à 1.8 Kg
Pintade prête à cuire -(15.82 € le kg pour une volaille de 1.7 kg).
Volaille de 1.6 à 1.8 kg - Prix à la pièce.
Pintade (6/7pers)-de 1.8 à 2 Kg
Pintade prête à cuire -(15.76€ le kg pour une volaille de 1.9 kg).
Volaille de 1.8 à 2 kg - Prix à la pièce.
Pomme akane bio - Kg
La pomme akane est une pomme juteuse, croquante avec une légère touche d'acidité.
Une peau fine et une chair blanche.
Variété Akane
Le kg
Pomme de terre primeur Rikea- Kg
La pomme de terre RIKEA biologique en 1 kg
Pomme de terre primeur-Variété RIKEA soit 3.50 € le kg
Catégorie II GT
Variété : RIKEA
Origine : France - 35 IRODOUER
Poulet Cou nu Noir - de 1.5 à 1.8 Kg
Poulet Cou nu Noir prêt à cuire de la ferme de la Haie Du Val (35740 PACE)
15.15 € le kilo pour un poulet de 1.65 kg.
Poulet fermier de 1.5 kg à 1.8 kg - Prix à la pièce.
Les trois frères de la Haie du Val (Loïc, Dominique et Patrick) se sont installés dans les années 90 sur une exploitation de vaches laitières, de porcs laitons et un atelier de production de volailles en vente directe. Depuis 2020, ils sont passés à une activité 100% volailles et ont intégré deux magasins de producteurs. L’objectif des éleveurs est d’être en filière courte et autonomes sur l’aliment. Pour cela, ils s’élèvent le Poulet cou nu noir.
Le poulet noir cou nu est une race de poulet ancienne, originaire d'Asie. Il est aujourd'hui élevé dans le monde entier pour sa chair savoureuse et sa rusticité. Le poulet noir cou nu est un poulet de taille moyenne, qui peut peser entre 1,9 et 2,4 kg selon le sexe et l'âge.
Poulet Cou nu Noir - de 1.8 à 2.2 Kg
Poulet Cou nu Noir prêt à cuire de la ferme de la Haie Du Val (35740 PACE).
14.82 € le kilo pour un poids de 2kg.
Pièce de 1.8 kg à 2.2 kg
Origine : France - 35 PACE