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Batavia biologique verte
Salade batavia craquante et tendre.
Les bords sont découpés et ils ont un goût sucré.
La Batavia se consomme crue, cuite ou braisée.
La salade.
Origine : France.
Blette biologique- la botte
Blette ou la bette à carde est un légume non amer.
La botte 500/600 GRS ENV
La bette, ou blette, ou poirée, ou jotte est une plante herbacée bisannuelle de la même espèce que la betterave et appartient à la famille des Amaranthacées. Elle est cultivée comme plante potagère pour ses feuilles ou pour ses côtes, consommées comme légume en France.
Carotte bio Jaune- kg
Carotte bio jaune. Pour diversifier des carottes oranges...
Carotte bio 3.80 € le kilo
Agriculture bio
Provenant de la ferme de la mézière à 10 kms de Rennes
Carotte BOTTE bio - La botte
Carotte botte - La botte de carotte-
Origine France - 35 LA MEZIERE
Carottes bio Pourpre- kg
Carotte Violette bio
Purple Haze Pourpre bio. Le kg soit 3.80 €
Carottes de la ferme (10 kms de Rennes)
Carottes bio- orange - kg
Les carottes proposées par Ronan LE GALL, maraîcher bio sur la commune de la Mezière à 10 kms de Rennes
Carotte bio. catégorie II. -
Le kg soit 3.30€ le kg
Origine : France - 35 LA MEZIERE
Celeri branche bio- la botte
Le céleri branche est consommé cru ou cuit.
la botte soit 2.10 €
Origine : France
Celeri rave BIO- pièce 500 grs env
Celeri rave boule BIO NOUVEAU
Le celeri peut être consommé cuit, à la vapeur ou à l'eau.
La pièce de 500 grs environ (+/-80 grs)
catégorie I
Origine : France
Prix au kg : 5.20 € env.
Chicorée Pain de Sucre bio
La Chicorée Pain de sucre.
Elle se consomme crue en salade ou cuite en gratin, au jus, à la béchamel.
La pièce
Chou vert lisse Bio- la pièce
Le chou vert lisse
La pièce soit le chou vert lisse.
Vous trouverez aussi du chou rouge lisse, si vous le préférez au vert lisse. Sinon, vous avez aussi le chou vert frisé.
Origine : France - 35
Crème courgettes à la menthe- 100grs
Crème courgettes à la menthe
La légèreté de la courgette se marie de la plus belle des manières avec la fraîcheur de la menthe.
Idéal pour un apéro après une chaude journée d'été.
Très facile à tartiner, vous pouvez la déguster au naturel avec des toasts.
N'attendez pas, dégustez ! Sans conservateur - Sans additif - Sans colorant - Sans gluten
Bocal de 100 grs soit 64.50 € le kg
Pays de fabrication : France
- Nouveau
Epinards BIO (pied)- 500 g
L'épinard est un des végétaux les plus légers.
Il est une garniture idéale pour les viandes et les poissons.
Par 500g soit 7.10 € le kg
Origine : France
Fenouil bio- (400 grs env)
Fenouil bio : Cuit une dizaine de minutes à la vapeur et ensuite gratiné au four, c'est délicieux.
Varions un peu notre alimentation avec un plat de fenouil ...
Cuit une dizaine de minutes à la vapeur et ensuite gratiné au four, c'est délicieux.
Proposé à la pièce soit 400 grs environ (+/-50 grs)
La pièce de 400 grs env. soit 6.37 € le Kg env
Catégorie I
Origine : France 35 la meziere
Feuille De Chêne Bio Verte - Unité
La feuille de chêne - Verte
C'est une salade aux feuilles tendres et fines. Ses feuilles sont lobées comme celles du chêne.
La pièce.
Origine : FRANCE - 35 LA MEZIERE
Feuille de Chêne Rouge bio
La feuille de chêne est une salade aux feuilles tendres et fines.
Ses feuilles sont lobées. Proposé à la pièce
Origine: France - 35 la meziere
huitres creuses de cancale N°3 -Par 24
Huitres creuse de cancale N°3 -
Comment ouvrir ce coquillage.
Ouvrir l'huitre par le derrière Avec la main gauche on va enfoncer le cul de la coquille dans le couteau. Une fois que le couteau est légèrement rentré on va reculer la main. On ne fait surtout pas levier ! Il faut faire un quart de tour vers le coté droit de l'huitre et le coquillage est ouvert, tout ça en se protégeant la main qui tient les huitres avec un torchon, pour ne pas finir aux urgences un soir de réveillon.
Doit-on consommer les huitres dès qu'on les sort de l'eau ? Oui, si on meurt d'impatience !... Mais elles sont encore plus savoureuses quand on attend deux ou trois jours.
Pourquoi parle-t-on d'huitres de claires ? La claire est un bassin creusé dans un sol argileux alimenté en eau de mer, dans lequel les huitres séjournent pour s'affiner.
proposé par 24 huitres.
soit 0.99 € l'huitre
Nom scientifique : Crassostrea gigas
Elevé en france - Bretagne
Provenance : 35 CANCALE.
L'oignon rose bio- kg
L'oignon rosé.
Le kg soit 3.60 € le kg.
Origine : France - 35.
La 1/2 TOME soit env. 875 grs
Délicieux sur un plateau de fromages.
Et avec la tome, vous pouvez aussi préparer de délicieuses raclettes et fondues.(18.40 € le kg)-
Fromage au lait cru - Part de env. 875g
Origine: France - 35 GEVEZE
La 1/4 TOME soit 430 grs env.
Délicieux sur un plateau de fromages.
Et avec la tome, vous pouvez préparer de délicieuses raclettes et fondues. (18.48 € le kilo)-
Au lait cru -La 1/4 de tome soit environ 430 g
Fabriqué en France - 35 GEVEZE
La TOME env. 1kg750
Délicieux sur un plateau de fromage... (18.28 € le kilo) - Au lait cru.
Avec la tome, vous pouvez aussi préparer de délicieuses raclettes et fondues.
Origine : France - 35 GEVEZE
Le 1/2 Petit Moulin-250 grs env
Délicieux sur un plateau de fromage.
Fromage au Lait cru -(19.80€ le kg)-
Et avec le Petit Moulin, vous pouvez aussi préparer de savoureuses tartiflettes. Environ 250 g
Fabriqué en France - 35 GEVEZE
Mâche biologique- 100 g
La salade mâche biologique -
Par 100 g soit 18.00 € le kg de mâche bio
Origine : France -
Patates douces Bio- Kg
Patates douces bio.
Origine : France.
Catégorie II -
Le kg soit 5.75 €
Persil plat biologique - La botte
Persil plat biologique. Le persil plat décore les plats avec élégance et raffinement.
Il parfume merveilleusement aussi toutes nos créations culinaires qui peuvent se prêter à cet assaisonnement.
Sa racine croquante est remplie de saveur. Le bouquet de persil plat.
Ce persil est plat mais vous en avez aussi en frisé.
Origine : France -
Petit Moulin - 500 grs env.
Petit Moulin.
Délicieux sur un plateau de fromages.
Au Lait cru (19.70€ le kilo).
Et avec le petit moulin, vous pouvez aussi préparer de savoureuses tartiflettes.
Origine : France - 35 GEVEZE.
Poireaux à l'asiatique- 100grs
Poireaux à l'asiatique
avec les poireaux de la ferme (les légumes de Valbo) à la Méziere
Bocal de 100 grs soit 64.50 € le kg
Pays de fabrication : France
- Nouveau
pomme de terre alliance bio-1kg
La pomme de terre bio
Variété : Alliance
Allians est une pomme de terre à chair ferme, non farineuse.
Elle ne se délite pas à la cuisson et ne noircit pas non plus. Cette variété est idéale en salade, rissolée, sautée ou en robe des champs.
Elle est déconseillée pour la réalisation de frites, purées, potage et pommes de terre au four, mais toutes les autres utilisations sont possibles
soit 2.80 € le kilo
Catégorie 2
Origine : France
- Allians : pomme de terre à chair ferme et de forme allongée. Sa peau est jaune et sa chair jaune foncée.
Pomme de terre allians Grenaille -kg
La pomme de terre GRENAILLE bio
Variété : aLLIANS
Origine : Bretagne - France - 35
Catégorie I-
calibre (28/40) - Grenaille
Le Kg soit 2.90 € TTC
- Nouveau
Pomme de terre désirée -1kg
La pomme de terre à peau rouge
Variété : Désirée
soit 4.70 € le kilo
Catégorie 2
Origine : France
- Désirée: pomme de terre assez polyvalente.