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Batavia biologique verte
Salade batavia craquante et tendre.
Les bords sont découpés et ils ont un goût sucré.
La Batavia se consomme crue, cuite ou braisée.
La salade.
Origine : France.
Batavia rouge biologique - la pièce
La batavia rouge fait sa rentrée !
Salade craquante et tendre.
Batavia rouge proposée à la pièce par Ronan LE GALL Maraîcher sur la commune de la Mézière au nord de Rennes.
Origine : France 35 LA MEZIERE
Blette biologique- la botte
Blette ou la bette à carde est un légume non amer.
La botte 500/600 GRS ENV
La bette, ou blette, ou poirée, ou jotte est une plante herbacée bisannuelle de la même espèce que la betterave et appartient à la famille des Amaranthacées. Elle est cultivée comme plante potagère pour ses feuilles ou pour ses côtes, consommées comme légume en France.
Carotte BOTTE bio - La botte
Carotte botte - La botte de carotte-
Origine France - 35 LA MEZIERE
Celeri branche bio- la botte
Le céleri branche est consommé cru ou cuit.
la botte soit 2.10 €
Origine : France
Chou Chinois bio- La pièce 500 grs env.
Le chou chinois.
pièce de 500 grs grs environ (+/- 70 grs).
Proposé à la pièce.
Origine : France - 35 LA MEZIERE.
Cordon bleu de dinde- 900 grs
Cordon bleu de dinde- 6 parts de 150 grs dans la barquette
Sélection du boucher
900 grs (150 grs *6) soit 19.12 € le kilo
Fabriqué en France
Mode de préparation : Au four 14min à 210°C (th7)
A la poêle : 6 min de chaque côté
Courgette Bio au Kg
Courgette bio proposé au kg.
La courgette bio commence à arriver. La courgette française....
Prix au kg soit 3.60 € le kg
Catégorie II
Calibre courgette 14/21
Production bio
Origine : France
courgette bio par 500 grs env.
La courgette biologique-
origine : France
Proposé par 500 grs à +/- 60 grs
Cuisses de lapin par 6
Cuisses de lapin par 6 soit 18.48 € le kilo
Par 6 soit 1.620 Kg environ (+/-50grs).
Origine : France
Feuille De Chêne Bio Verte - Unité
La feuille de chêne - Verte
C'est une salade aux feuilles tendres et fines. Ses feuilles sont lobées comme celles du chêne.
La pièce.
Origine : FRANCE - 35 LA MEZIERE
Fusilli bio (production locale) 500gr
Pâtes fusilli Bio
500gr de pâtes fusilli bio Soit 7.20 €/kg
Fabien nous propose ce produit élaboré sur la ferme situé en Ille et Vilaine au val d'anast (35)
Chez Terre Hadenn, Fabien et son équipe ont à cœur de préserver ce savoir-faire dans le respect de la biodiversité de notre région. Ils ont fait le choix d’une culture biologique du blé tendre et d’une mouture sur meule de pierre. Un procédé ancestral qui permet de préserver tous les éléments du blé et de produire une farine d’une qualité exceptionnelle pour la fabrication de leurs recettes.
Les produits sont fabriqués sur place et séchés longuement à basse température afin, là aussi, d’en préserver toute la valeur nutritionnelle.
Ingrédients : farine semi-complète de blé tendre et eau.
Lapin entier 1.3 kg (+/- 50 gr)
Lapin entier de 1.3 kg (+/- 50 gr).
Certification bleu-blanc-coeur. Soit(14.53 € le kilo)
Origine : France
Mafaldé bio (production locale) 500gr
Pâtes Malaldé Bio
500gr de pâtes Mafaldé bio Soit 7.20 €/kg
Fabien nous propose ce produit élaboré sur la ferme situé en Ille et Vilaine au val d'anast (35)
Découvrez nos délicieuses mafaldes, cultivées avec amour dans notre ferme bretonne. Les mafaldes sont une variété de pâtes originales, reconnaissables par leurs bords ondulés et leurs plis qui capturent parfaitement les sauces.
Chez Terre Hadenn, Fabien et son équipe ont à cœur de préserver ce savoir-faire dans le respect de la biodiversité de notre région. Ils ont fait le choix d’une culture biologique du blé tendre et d’une mouture sur meule de pierre. Un procédé ancestral qui permet de préserver tous les éléments du blé et de produire une farine d’une qualité exceptionnelle pour la fabrication de leurs recettes.
Les produits sont fabriqués sur place et séchés longuement à basse température afin, là aussi, d’en préserver toute la valeur nutritionnelle.
Ingrédients : farine semi-complète de blé tendre et eau.
Magret de canard- 375 grs env.
magret de canard pour 2 personnes
Origine : France -
Panier ROUGE - légumes et fruits
Le panier rouge est un panier des légumes et fruits.
Il comprend 8 à 9 variétés (de légumes et fruits mélangés). Il faut compter un poids moyen de 4 kg par panier.
| Composition | Qté | Origine |
| Salade (batavia ...) | 1 pièce | France |
| Pomme de terre | 600 grs env. | France |
| Carotte | 500 grs env. | France |
| Oignon | 2 pièces | France |
| Courgette | 400 grs env. | France |
| Radis rose | 1 botte | France |
| pomme | 3 | France |
| abricot | 200 grs env. | France |
Panier Rouge- Fruits Et Légumes - 4 Livraisons
Ce panier de légumes et fruits comprend 8 à 9 variétés (de légumes et fruits mélangés). Il faut compter un poids moyen de 4 kg par panier.
C'est un panier de fruits et légumes sélectionné par Amis de la Ferme.
| Composition | Qté | Origine |
| Salade (batavia ...) | 1 pièce | France |
| Pomme de terre | 600 grs env. | France |
| Carotte | 500 grs env. | France |
| Oignon | 2 pièces | France |
| Courgette | 400 grs env. | France |
| Radis rose | 1 botte | France |
| pomme | 3 | France |
| abricot | 200 grs env. | France |
pomme de terre alliance bio-1kg
La pomme de terre bio
Variété : Alliance
Allians est une pomme de terre à chair ferme, non farineuse.
Elle ne se délite pas à la cuisson et ne noircit pas non plus. Cette variété est idéale en salade, rissolée, sautée ou en robe des champs.
Elle est déconseillée pour la réalisation de frites, purées, potage et pommes de terre au four, mais toutes les autres utilisations sont possibles
soit 2.80 € le kilo
Catégorie 2
Origine : France
- Allians : pomme de terre à chair ferme et de forme allongée. Sa peau est jaune et sa chair jaune foncée.
Potimarron BIO 900 grs env. pièce
Potimarron biologique.
Proposé à la pièce par Ronan, maraicher aux portes de Rennes.
Origine : France
Le potimarron est polyvalent en cuisine et peut être utilisé dans une variété de plats, de soupes crémeuses à des purées en passant par des gratins. Il est également une excellente source de glucides complexes, ce qui en fait un choix sain pour les régimes alimentaires équilibrés. De plus, il est souvent apprécié pour sa saveur légèrement sucrée, qui ajoute de la profondeur à de nombreuses préparations culinaires.
En résumé, le potimarron est une courge délicieuse, nutritive et polyvalente qui peut être intégrée à de nombreuses recettes pour ajouter une touche de douceur et de couleur à votre alimentation.
Pièce de 900 g env (+/- 100 rs)
Origine : France -
- Nouveau
Poulet Fermier JANZE - de 1.5 à 1.8 Kg
Poulet FERMIER JANZE prêt à cuire-(9.57€ le kilo pour un poulet de 1.650 kg). Volaille de jANZE.
Poulet FERMIER Janzé de 1.5 kg à 1.8 kg - Prix à la pièce
Le poulet fermier JANZE Label Rouge est élevé toute l’année pendant 81 jours minimum. Sous respect du cahier des charges Label Rouge contrôlé par un organisme certificateur indépendant à tout moment, le poulet gambade toute la journée dans une prairie herbeuse et ombragée et picore des céréales sans OGM.
Produit fermier proposé par JANZE Volailles.
Origine : France
Rigatoni bio (production locale) 500gr
Pâtes Rigatoni Bio
500gr de pâtes rigatoni bio Soit 7.20 €/kg
Fabien nous propose ce produit élaboré sur la ferme situé en Ille et Vilaine au val d'anast (35)
Chez Terre Hadenn, Fabien et son équipe ont à cœur de préserver ce savoir-faire dans le respect de la biodiversité de notre région. Ils ont fait le choix d’une culture biologique du blé tendre et d’une mouture sur meule de pierre. Un procédé ancestral qui permet de préserver tous les éléments du blé et de produire une farine d’une qualité exceptionnelle pour la fabrication de leurs recettes.
Les produits sont fabriqués sur place et séchés longuement à basse température afin, là aussi, d’en préserver toute la valeur nutritionnelle.
Ingrédients : farine semi-complète de blé tendre et eau.
Riz au lait nature bio- 140 grs
Riz au lait Bio nature
(10.35 € le kilo) -le Pot de 140 G; Riz au lait nature.
Tomate cerise bio - 250 grs
La tomate cerise donne saveur et couleur à presque tous nos plats et salades.
Tomate cerise
Origine : France - Bretagne -
Par 250 g
Catégorie II
Yaourt BIO Mangue Passion - Pot 550 grs
Yaourt brassé biologique fabriqué à la ferme de Plélan Le Grand.
Produits laitiers transformés avec du lait entier pasteurisé directement de la ferme
Yaourts avec des purées de fruits bio sans arômes ni conservateurs- MANGUE PASSION
Lait entier pasteurisé bio* de la ferme, préparation de fruits* 16%, poudre de lait écrémé*, ferments lactiques.
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
(9.63 € le kilo)- Pot de 550 G-vente à l'unité par pot
Yaourt BIO Mangue Passion- 140 grs
Yaourt brassé biologique fabriqué à la ferme de Plélan Le Grand.
Produits laitiers transformés avec du lait entier pasteurisé directement de la ferme
Yaourts avec des purées de fruits bio sans arômes ni conservateurs- MANGUE PASSION
Lait entier pasteurisé bio* de la ferme, préparation de fruits* 16%, poudre de lait écrémé*, ferments lactiques.
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
(10.35 € le kilo)- Pot de 140 G-vente à l'unité par pot
Yaourt BIO Vanille de Madagascar- 140 grs
Yaourt brassé biologique fabriqué à la ferme de Plélan Le Grand.
Produits laitiers transformés avec du lait entier pasteurisé directement de la ferme
Yaourts avec extrait de vanille de Madagascar- VANILLE DE MADAGASCAR
Lait entier pasteurisé bio* de la ferme, extrait de vanille de Madagascar*, poudre de lait écrémé*, ferments lactiques.
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
(10.35 € le kilo)- Pot de 140 G-vente à l'unité par pot
Yaourt BIO Vanille Madagascar - Pot 550 grs
Yaourt brassé biologique fabriqué à la ferme de Plélan Le Grand.
Produits laitiers transformés avec du lait entier pasteurisé directement de la ferme
Yaourts avec extrait de vanille de Madagascar- VANILLE DE MADAGASCAR
Lait entier pasteurisé bio* de la ferme, extrait de vanille de Madagascar*, poudre de lait écrémé*, ferments lactiques.
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
(9.63€ le kilo)- Pot de 550 G-vente à l'unité par pot
Yaourt brassé BIO abricot - pot 550 grs
Yogourt brassé biologique fabriqué à la ferme de Plélan Le Grand.
Produits laitiers transformés avec du lait entier pasteurisé directement de la ferme.
Desserts laitiers avec des purées de fruits bio sans arômes ni conservateurs.
Lait entier pasteurisé bio* de la ferme, préparation de fruits* 16%, poudre de lait écrémé*, ferments lactiques.
* Les ingrédients utilisés dans la fabrication du yaourt sont issus de l'agriculture biologique.
(9.09 € le kilo)- Pot de 550 G-vente à l'unité par pot.
Yaourt brassé BIO abricot- 140 grs
Yaourt brassé biologique fabriqué à la ferme de Plélan Le Grand
Produits laitiers transformés avec du lait entier pasteurisé directement de la ferme
Yaourts avec des purées de fruits bio sans arômes ni conservateurs
Lait entier pasteurisé bio* de la ferme, préparation de fruits* 16%, poudre de lait écrémé*, ferments lactiques.
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
(10 € le kilo)- Pot de 140 G-vente à l'unité par pot
Yaourt brassé BIO Chataigne - Pot 550 grs
Yaourt brassé biologique fabriqué à la ferme de Plélan Le Grand.
Produits laitiers transformés avec du lait entier pasteurisé directement de la ferme
Yogourt avec des purées de fruits bio sans arômes ni conservateurs- CHATAIGNE.
Lait entier pasteurisé bio* de la ferme, préparation de fruits* 16%, poudre de lait écrémé*, ferments lactiques.
* Ingrédients utilisé pour l'élaboration du yaourt est issus de l'agriculture biologique.
(9.63€ le kilo)- Pot de 550 G-vente à l'unité par pot.