Persil feuilles coupées bio. A utiliser dans les sauces, salades, champignons, omelettes, beurres composés, bouquet garni, légumes, galettes de céréales.

Flacon de 10g soit 310 € le kg

Feuilles de persil issues de l'agriculture biologique.

Poivre blanc bio en poudre. 45g

soit 140 € le kg

Produit issu de l'Agriculture Biologique

Poivre noir moulu

Poivre noir bio en poudre. 45g

soit 110 € le kg

Produit issu de l'Agriculture Biologique

Pur jus citron bio - Bouteille de 25 cl

Ingrédients: 100% Pur jus de citron jaune issu de l’agriculture biologique.

Origine: Fabriqué en Italie à partir de citron de Sicile

A utiliser dans les couscous ou la cuisine orientale.

Flacon de 35g soit 122.85 € le kg

Pays de fabrication ou d’origine de la matière première :France

La sauce aïoli

Cuisine d'autrefois -

Idéale pour accompagner vos poissons , crustacés ou légumes.

Proposé par 90 GRS soit 34.44 € LE KG.

La sauce au poivre vert -

Cuisine d'autrefois - Idéal pour accompagner les viandes rouges, les magrets de canards ...

Proposé par 90 GRS soit 42.77 € LE KG.

Sauce béarnaise proposé par la "Cuisine d'autrefois" -

Cette sauce béarnaise est idéale pour accompagner vos viandes , grillades ou légumes.

Recette élaborée à partir de cerfeuil, échalote et feuilles d'estragon mélangés au vinaigre de cidre avant d'être incorporée à la mayonnaise, ce qui lui donne son goût prononcé et unique.

L'estragon donne aussi du caractère et du relief à cette sauce des plus onctueuses. La sauce béarnaise est un grand classique français très parfumé, qui se consomme principalement avec des plats de viande.

Proposé par 90 GRS soit 42.77 € LE KG.

Sauce bolognaise au boeuf (20%)- 240 grs.

soit 21.46 € le kg.

Conseil d'utilisation :Réchauffer la sauce doucement 3 minutes dans une casserole

Accompagnement de boulghour, de pâtes, de riz ...

Sauce colombo bio fabriquée en France

Le colombo est un mélange d’épices antillais (saveur proche du curry), doux et harmonieux, introduit par les indiens aux Antilles au 19ième siècle. La sauce est riche en oignons et en épices (mélange dit « colombo »).

Pot de 200g soit 27.50€ le kg

Sauce pesto verde.

Conseil de dégustation

Dans la soupe au pistou, les pâtes au beurre etc…

Allongé avec de l'huile d'olive vierge extra et du jus de citron, la sauce pesto peut être la base d'un carpaccio de bœuf.

Sauce idéale pour accompagner vos pâtes...

Proposé par 90 GRS soit 53.33 LE KG.

Sauce pizza à l'origan

Pot de 290 grs soit

soit 12.07 € le kg.

La sauce idéale pour cuisiner une pizza : sauce cuisinée à l’origan et facile à étaler

FILIERE TOMATES cultivées dans le Sud-Ouest de la France

Cultivées en plein champ en Gironde, Lot-et-Garonne, Dordogne

Récoltées en saison, puis transformées dans les heures qui suivent

Partenariat avec une coopérative agricole dans la région de Marmande

Ingrédients :Tomate* 96% (pulpe*, purée*), huile d’olive* vierge extra extraite à froid, herbes aromatiques* (dont origan* 0,65%), ail*, sel de mer.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Conseil d'utilisation :Étaler une couche de sauce sur la pâte à pizza, garnir à son goût (fromages, légumes …) et enfourner

sauce pour fajitas

Sauce sans arôme, sans additif. Convient aux végans

Bocal de 200g soit 25.25€ le kg

Sauce rougail marmite.

Légume cuisiné prêt à l’emploi, aux notes principales de tomate, oignon, relevé au gingembre avec une pointe de piment.

Ce qu'il faut de piquant pour le rendre agréable et frais.

Sauce originaire de l'Ile de la Réunion.

Recette 100 % naturelle, sans colorant, sans conservateur, sans arôme naturel ou artificiel, sans agent de texture, sans exhausteur de goût, sans matière grasse hydrogénée, sans huile de palme.

sans arôme, sans additif. Cette sauce convient aux végans.

Bocal de 200g soit 27.25€ le kg

La sauce tartare

Cuisine d'autrefois -

Idéale pour accompagner vos viandes , grillades ou légumes.

Proposé par 90 GRS soit 42.77 € LE KG.

Récolté dans les bassins de Guérande
Préparation : Naturellement pauvre en plomb et en métaux lourds, il est non raffiné, non traité et sans additif. Il conserve ainsi tous ses sels...
Stockage : Au sec et température ambiante

Sac de 1kg soit 3.10 € le kg

Briquette de 20cl

Soja Français sans OGM

SOYA CUISINE est une alternative équilibrée à une crème classique : 3 fois moins calorique, naturellement sans lactose, riche en acides gras essentiels.

Utilisation dans de nombreuses préparations comme : sauces, soupes, gratins, avec des pâtes, quiches, gâteaux...
Agiter avant emploi.

Après ouverture, conserver ce produit à 4° et le consommer dans les 3 jours

Tartinade tomate basilic bio

Pot de 180g soit 20 € le kg.

Produit issu de l'Agriculture Biologique

Le goût des tomates juteuses et mûres avec la variété méditerranéenne d'épices créent un arôme unique cette tartinade est indispensable dans notre gamme.

A l'apéro avec des crackers ou sur une tartine, cette tartinade fera le plaisir de vos papilles.

Tartinade toscane bio

Pot de 180g soit 21.12 € le kg.

Produit issu de l'Agriculture Biologique

Une recette ensoleillée qui met à l'honneur les légumes du Sud : poivrons rouges, aubergines et tomates séchées sallient aux graines de tournesol pour une texture généreuse et un goût intense typique de la toscane.

Relevée dherbes aromatiques et dune touche de paprika, cette tartinade invite à la convivialité.

Flacon de 15 g soit 147.50 € le kg.

Feuilles de thym en flacon.

Velouté de Tomates.

Brique de 1L soit 5.40€ le litre.

Velouté de légumes du sud à la pointe d'ail.

Les produits entrant dans l'élaboration de ce velouté sont issus de l'agriculture biologique.

Velouté riche en légumes (légumes 100% Français), Les pâtes apportent une consistance à ce potage, ultra-gourmand !

Brique de 1L soit 4.75€ le Litre. A consommer sans modération.

Composition de ce velouté potage tomates:

Jus de tomate à base de concentré* 50,4%, eau, légumes* (carottes*, pommes de terre*, poireaux*), pâtes* (semoule de blé dure*) 2%, huile dolive vierge extra*, sel, ail*, basilic* *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Fabriqué en France, issus de l'agriculture biologique.

Différentes recettes sont proposées: à chacun son velouté!

Vinaigre balsamique de Modène à base de raisins issus de l'agriculture biologique

Bouteille de 250ml soit 20.40€ le L.

Vinaigre balsamique de Modème.

Bouteille de 50 cl.

Le vinaigre balsamique de Modène est un vinaigre balsamique d'Indication géographique protégée (IGP) originaire de la région d'Émilie-Romagne, en Italie.

Ce produit est recommandé pour les assaisonnement, salades de fruits, fraises...

Et bien sûr pour la réalisation des vinaigrettes...

INGREDIENTS

Vinaigre de vin biologique, moût de raisin cuit biologique.

Traces éventuelles de sulfites.

AGRICULTURE UE

Bouteille de 1 litre soit 4.75€ le L.

vinaigre de vin vieux - 50 cl

Bouteille de 50 cl soit 14.40€ le litre

Bouteille de 25 cl soit 24.20€ le litre

Vinaigre de vin rouge issu de l'agriculture biologique(97%), arôme naturel de framboise (3%).