fromage de brebis affiné bio - Environ 140 g (soit 42.50 € le kg)

Lait de brebis bio entier pasteurisé issu de l'agriculture biologique, sel, ferments lactiques, ferments de surface

Buche chèvre frais au lait de chèvre biologique pasteurisé

Environ 150 g la buche chèvre -(soit 39.66 € le kg la buche chèvre)

Du chèvre sur la table pour une multitude de manière de le déguster.

traitement subi : pasteurisation

Allergènes : Lait et produits à base de lait (y compris lactose)

Pièce de 240g
Ce Camembert fabriqué près de Dinan à Evran. IL est moulé à la louche. Sa croûte fleurie est blanche, duvetée. La pâte est d'une couleur jaune clair qui révèle des odeurs de terroir, un bouquet puissant accompagné d'une petite pointe salée quand celui est affiné à cœur.
Local
Notre fromage est produit localement à Evran et distribué dans les circuits courts alimentaires de la filière bio.

Un environnement préservé par plus de 45 années de pratiques culturales BIO.

Sans OGM
Le cahier des charges Bio (pas d’engrais minéraux, ni de pesticides) est actuellement le meilleur rempart contre les OGM.

Camembert de Normandie au lait de vache pasteurisé issu de l'agriculture biologique

Lait origine France

Portion de 250 grs soit 16.80€ le kg

Cappelletti bio chèvre, tofu et épinards

Fabriqué en France

220 grs soit 17.95 € le kg

Ingrédients : Eau, tomates* concassées 15%, pâte* (semoule de blé dur*, eau, poudre d'épinards* 0,1%) concentré de tomate* 10,7%, oignons*, jus de tomate* 6%, fromages* (fromage de chèvre* 1,5%, emmental* 1,4%), tofu* 2,7% (eau, graines de soja*, gélifiants : chlorure de calcium et nigari), huile de colza*, plantes aromatiques*, épinards* 0,9%, sel de mer, sucre de canne*, chapelure* (blé), huile de tournesol*, acidifiant : acide citrique.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Carré  AU lait de vache pasteurisé issu de l'agriculture biologique

Lait origine France

fromage à pâte molle et à croute fleurie

Portion de 200 grs soit 20.25 € le kg

Coeurs d'artichauts aux herbes les indispensables pour des buffets méditerranéen. Ces coeurs d'artichauts complètent également vos salades, plats de pâtes ou encore les pizzas. Selon vos envies... 

En cuisine, les coeurs d'artichauts sont appréciés pour leur goût unique et délicat, et leur texture tendre et fondante.

Travaillés et affinés chez bio-verde pour proposer l'artichaut de manière différente et de manière pratique aussi. Il est désormais facile à incorporer dans nos créations culinaires.

La particularité de ces antipasti frais du rayon frais est qu'ils ne sont marinés que d'un filet d'huile et d'herbes fraiches. Cette marinade très légère les rend encore meilleurs. 

Alors on ajoute des coeurs fondants d'artichauts à sa commande? Ils se consomment aussi bien chauds que froids. 

En manque d'inspiration? Simplement sauté à la poêle avec un peu de beurre, une gousse d'ail et du persil et c'est l'assurance d'un repas à la fois sain et succulent. Le coeur d'artichaut agrémente de nombreuses recettes, du plat de pâtes au risotto en passant par une salade ou une quiche. Farci aux petits légumes ou au fromage, il se transforme en un plat complet des plus appétissants.

Coupelle de 80 g soit 46.87 € le kg

Crème café.

(20.76 €/le kg)- 130 g

La D.L.C est courte sur ce produit considéré comme de la pâtisserie.

Crème caramel.

(21.15 €/le kg)- 130 g

La D.L.C est courte sur cette crème considéré comme de la pâtisserie.

Sur une exploitation de 44 hectares située à Miniac Morvan, mère et fils travaillent ensembles.  Aurélien s’occupe de la production laitière et céréalière : traite matin et soir, préparation et distribution de l’alimentation chaque jour.  La transformation est réalisée par Jeannick dans son laboratoire où elle produit yaourts natures, vanille ou aux fruits, riz au lait, crème caramel et chocolat.  Une production fabriquée avec délicatesse et patience afin de préservée le goût unique des produits. Et tous ces produits dans des pots et bouteille en verre consignés

Crème caramel vanille

(19.61 €/le kg)- 130 g

La D.L.C est courte sur ce produit considéré comme de la pâtisserie.

Crème chocolat.

(20.76 €/le kg)- 130 g. compo : lait, chocolat, crème fraîche, sucre, oeufs, farine .

La D.L.C. est courte sur ce produit considéré comme un produit de gamme pâtisserie.

crème de Fromage fondu "style fromage vache qui rit"

Boite de 8 portions de fromage fondu - 140 g soit (21.25 € le kg de fromage).

Les portions de fondu sont facilement tartinables. Elles sont délicieuses.

Crème vanille.(21.92 €/le kg)- 130 g.

La D.L.C est courte sur ce produit considéré comme de la pâtisserie.

Emmental bio - Portion de 220 g

soit 20.45 € le kg

Fromagerie val martin

Emmental râpé 200 g soit 18.50 € le kg

Ingrédients : Lait de vache 97,3%, antimottant : fécules*, sel, ferments lactique, enzyme coagulante d'origine microbienne

*issus de l'agriculture biologique

La féta grecque originale au lait de brebis et de chèvre

Sans lait de vaches

Cette féta est délicieuse pour vos salades!

180 g (soit 28.88 € le kg)

Ingrédients : Lait de brebis* pasteurisé, lait de chèvre* pasteurisé, sel de mer
* issus de l'agriculture biologique

Féta marinée aux herbes

féta biologique

la féta est le fromage traditionnel grec garanti sans lait de vache. Celui-ci est affiné avec des herbes méditerranéennes, comme le thym et le romarin. La marinade est complétée avec le fin goût épicé du poivre rouge

Barquette 150g soit 36.33€ le kg.

Fromage à tartiner bio - Ail et fines herbes

150 grs soit 23.66 € le kg

Fabriqué à Quimper ( 29)

Le fromage à la crème Grandeur Nature est élaboré à partir de lait Breton.
Issu du terroir, il apporte authenticité et garantie de qualité 100% France.
Préparé avec grand soin par les maîtres crémiers, ce fromage est constitué de 22% de matières grasses seulement !
La douceur de la crème alliée à l'intensité de l'ail et des fines herbes pour un goût finement relevé.

Fromage blanc frais à 3,5% de matières grasses

Composition : lait pasteurisé bio et ferments lactiques

9.75 € le kg

Proposé par pot de 400 g

Fromage blanc Brebis nature bio.

400 g soit 10.37 € le kg.

Gnocchi originale nature - Spécialité italienne de pomme de terre

Ingrédient ! Purée de pommes de terre* 60% (flocons de pommes de terre*, fécule de pommes de terre*, eau), FARINE DE BLE* type 550 (32%), eau, fécule de pommes de terre*, sel marin, curcuma*, surface: poudre de riz* (*) Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique

400 grs soit 11.25 €  le kg

A poêler ou à cuisiner

Produit végan

Boisson fermentée à base de thé, utilisée depuis plus de 2000 ans.

Aromatisé mangue et passion

Bouteille kombucha de 50 cl soit 8.20€ le litre

Laissez-vous séduire par l'équilibre parfait entre la douceur de la mangue et la vivacité du fruit de la passion dans notre kombucha pétillant et 100% naturel !

Le kombucha est une boisson fermentée à base de thé, utilisée depuis plus de 2000 ans.

Aromatisé au gingembre.

Bouteille kombucha gingembre de 50 cl soit 7.60€ le litre

98% Karma kombucha gingembre [(thé vert* Chun Mee de la région d'Hubei (eau filtrée + thé vert), sucre de canne blond* du Paraguay (transformé durant la fermentation), culture de kombucha*], 2% jus de gingembre frais*

Non Pasteurisé

Boisson fermentée à base de thé, utilisée depuis plus de 2000 ans.

Bouteille de 50 cl soit 7.60€ le litre

Riz au lait cuit dans une marmite à feu très doux.

(11.57 €le kg)- 190 g

Fabriqué à la ferme de Mme MOUSSON de manière artisanale

Le riz au lait nature.

Riz au lait cuit dans une marmite à feu très doux afin de donner un aspect crémeux et un goût légèrement caramélisé.

(10.78€/le kg)- 190 g.

Fabriqué à la ferme de Mme MOUSSON.

lot de 4  yaourts bio élaborés à partir de lait demi-écrémé pasteurisé

Yaourts bio bifidus saveur Pêche

Pots de 125G. Lot de 4 pots soit 6.90 € le kg

Fabriqué à partir de lait français Bio

lot de 4  yaourts bio élaborés à partir de lait demi-écrémé pasteurisé

Yaourts bio bifidus vanille

Pots de 125G. Lot de 4 pots soit 6.90 € le kg

Fabriqué à partir de lait français Bio

Yaourt brassé abricot fabriqué à la ferme

Lait, ferments lactique, poudre de lait, confiture abricot. (9.20€ le kilo)- Pot de 125G-vente à l'unité par pot

Le yaourt brassé citron fabriqué à la ferme.

Lait, ferments lactique, sucre, poudre de lait, arôme naturel de citron. (9.20€ le kilo)- Yaourt pot de 125G-vente à l'unité par pot.