fromage de brebis affiné bio - Environ 140 g (soit 42.50 € le kg)

Lait de brebis bio entier pasteurisé issu de l'agriculture biologique, sel, ferments lactiques, ferments de surface

Le breton est un fromage à pâte pressée demi-cuite au lait cru affiné au minimum 8 mois.

32% MG sur produit fini

Le breton est élaboré à la ferme de la sablonnière à Guipry(35) - Part de 200 g env.

Buche chèvre frais au lait de chèvre biologique pasteurisé

Environ 150 g la buche chèvre -(soit 39.66 € le kg la buche chèvre)

Du chèvre sur la table pour une multitude de manière de le déguster.

traitement subi : pasteurisation

Allergènes : Lait et produits à base de lait (y compris lactose)

Pièce de 240g
Ce Camembert fabriqué près de Dinan à Evran. IL est moulé à la louche. Sa croûte fleurie est blanche, duvetée. La pâte est d'une couleur jaune clair qui révèle des odeurs de terroir, un bouquet puissant accompagné d'une petite pointe salée quand celui est affiné à cœur.
Local
Notre fromage est produit localement à Evran et distribué dans les circuits courts alimentaires de la filière bio.

Un environnement préservé par plus de 45 années de pratiques culturales BIO.

Sans OGM
Le cahier des charges Bio (pas d’engrais minéraux, ni de pesticides) est actuellement le meilleur rempart contre les OGM.

Camembert de Normandie au lait de vache pasteurisé issu de l'agriculture biologique

Lait origine France

Portion de 250 grs soit 16.80€ le kg

Carré  AU lait de vache pasteurisé issu de l'agriculture biologique

Lait origine France

fromage à pâte molle et à croute fleurie

Portion de 200 grs soit 20.25 € le kg

Crème café.

(20.76 €/le kg)- 130 g

La D.L.C est courte sur ce produit considéré comme de la pâtisserie.

Crème caramel.

(21.15 €/le kg)- 130 g

La D.L.C est courte sur cette crème considéré comme de la pâtisserie.

Sur une exploitation de 44 hectares située à Miniac Morvan, mère et fils travaillent ensembles.  Aurélien s’occupe de la production laitière et céréalière : traite matin et soir, préparation et distribution de l’alimentation chaque jour.  La transformation est réalisée par Jeannick dans son laboratoire où elle produit yaourts natures, vanille ou aux fruits, riz au lait, crème caramel et chocolat.  Une production fabriquée avec délicatesse et patience afin de préservée le goût unique des produits. Et tous ces produits dans des pots et bouteille en verre consignés

Crème caramel vanille

(19.61 €/le kg)- 130 g

La D.L.C est courte sur ce produit considéré comme de la pâtisserie.

Crème chocolat.

(20.76 €/le kg)- 130 g. compo : lait, chocolat, crème fraîche, sucre, oeufs, farine .

La D.L.C. est courte sur ce produit considéré comme un produit de gamme pâtisserie.

crème de Fromage fondu "style fromage vache qui rit"

Boite de 8 portions de fromage fondu - 140 g soit (21.25 € le kg de fromage).

Les portions de fondu sont facilement tartinables. Elles sont délicieuses.

Crème vanille.(21.92 €/le kg)- 130 g.

La D.L.C est courte sur ce produit considéré comme de la pâtisserie.

Le demi p'tit vilain est un fromage crémeux non pressé élaboré à la ferme de la sablonnière à Guipry(35).

Demi fromage de 200 grs environ à +/- 30 grs soit 25.50 € le kg environ.

Elaboré en Bretagne.

35 Guipry au Sud de Rennes.

Emmental bio - Portion de 220 g

soit 20.45 € le kg

Fromagerie val martin

Emmental râpé 200 g soit 18.50 € le kg

Ingrédients : Lait de vache 97,3%, antimottant : fécules*, sel, ferments lactique, enzyme coagulante d'origine microbienne

*issus de l'agriculture biologique

La féta grecque originale au lait de brebis et de chèvre

Sans lait de vaches

Cette féta est délicieuse pour vos salades!

180 g (soit 28.88 € le kg)

Ingrédients : Lait de brebis* pasteurisé, lait de chèvre* pasteurisé, sel de mer
* issus de l'agriculture biologique

Féta marinée aux herbes

féta biologique

la féta est le fromage traditionnel grec garanti sans lait de vache. Celui-ci est affiné avec des herbes méditerranéennes, comme le thym et le romarin. La marinade est complétée avec le fin goût épicé du poivre rouge

Barquette 150g soit 36.33€ le kg.

Fromage à tartiner bio - Ail et fines herbes

150 grs soit 23.66 € le kg

Fabriqué à Quimper ( 29)

Le fromage à la crème Grandeur Nature est élaboré à partir de lait Breton.
Issu du terroir, il apporte authenticité et garantie de qualité 100% France.
Préparé avec grand soin par les maîtres crémiers, ce fromage est constitué de 22% de matières grasses seulement !
La douceur de la crème alliée à l'intensité de l'ail et des fines herbes pour un goût finement relevé.

Fromage blanc frais à 3,5% de matières grasses

Composition : lait pasteurisé bio et ferments lactiques

9.75 € le kg

Proposé par pot de 400 g

Fromage blanc Brebis nature bio.

400 g soit 10.37 € le kg.

Fromage frais de vache assaisonné à l'échalote

élaboré à la ferme de la sablonnière à Guipry(35) - 150 g soit 22 € le kg

Fromage frais de vache ail et fines herbes

élaboré à la ferme de la sablonnière à Guipry(35) - 150 g soit 22 € le kg

Fromage frais de vache au poivre

élaboré à la ferme de la sablonnière à Guipry(35) - 150 g soit 22 € le kg

Fromage frais de vache (nature)

élaboré à la ferme de la sablonnière à Guipry(35) - 150 g soit 22 € le kg

Fromage frais de vache- saveur du jardin (ail, oignon, échalotes, tomate, persil, graines de céléris, poivre, ciboulette, estragon)

élaboré à la ferme de la sablonnière à Guipry(35) - 150 g soit 22 € le kg

Fromage frais de vache- saveur italienne (poivron, graine de moutarde, oignon, tomate, origan, graines sésam, olive noire, herbes de Provence, poivre)

élaboré à la ferme de la sablonnière à Guipry(35) - 150 g soit 22 € le kg

Origine France

Fromage frais de vache- saveur mexicaine (poivron vert et rouge, oignon, ail,tomate,graines de sésam, carvi, fenouil, paprika, une pointe de piment)

élaboré à la ferme de la sablonnière à Guipry(35) - 150 g soit 22 € le kg

Fromage frais de vache- Barquette de 20 pièces de fromage frais apéritif 5 assaisonnement(mexicain, jardin, pempa, ail et fines herbes, échalotes)

Fromage élaboré à la ferme de la sablonnière à Guipry (35) - Pour des apéritifs simples, efficaces et réussis!

A conserver au frais

Fromage blanc frais battu

Aspect lisse

Composition : lait CRU (40% MG) - (7.50 € le kg)

Proposé par pot de 500 g

Le guipryen est un fromage non pressé élaboré à la ferme de la sablonnière à Guipry(35) -

Fromage fermier au lait cru de vache

32% de MG sur produit fini

Part de 300 g env. à +/-40 grs soit 27.34 € le kg