Coupelle de 80 g

mix d'olives verte et noires

soit 38.75 € le kg

Mouliné de légumes associe carottes, pommes de terre, céleri-rave, oignons, chou-fleur, poireaux et haricots verts.

Cette soupe de légumes est rehaussée d'un bouquet d'ail, de thym, de livèche, de marjolaine et de muscade, et agrémenté d'huile d'olive vierge extra, de sel et de poivre.

La soupe moulinée : c'est une soupe de légumes frais et/ou secs passée au moulin à légumes ou au mixeur en fin de cuisson, ce qui donne à peu près une purée liquide.

Quelle est la différence entre mixer et mouliner ?

 Potage mixé : la texture est homogène, avec viande et légumes de consistance épaisse. 

Potage mouliné : la viande est moulinée, les légumes sont moulinés ou non s'ils sont très tendres. 

Potage texture hachée : la viande seule est hachée sauf si l'élément protidique est tendre.

La soupe de légumes est une soupe ordinaire dont les principaux ingrédients sont les légumes ainsi que les légumes-feuilles. Elle remonte à l'Antiquité, et est une denrée alimentaire produite en masse dans les temps modernes.

Mouliné de légumes,une recette qui révèle les saveurs véritables d'un potage de légumes du terroir à déguster en toutes saisons et toutes circonstances . 

Composition de ce mouliné:

Légumes* 46.7% (carottes* 14.9%, pommes de terre* 14.9%, céleri-rave*, oignons* 4,2%, choux fleurs* 4,2%, poireaux* 2.8%, haricots verts* 0.9%), eau, huile dolive vierge extra*, sel, ail*, livèche* en poudre, thym*, marjolaine*en poudre, poivre*, muscade*. * Ingrédients issus de lagriculture biologique

Mouliné de légumes brique de 1 litre soit 5.30€ le litre

Mouliné légumes. Ce mouliné légumes aux 50% de légumes marie courgettes, brocolis, oignons, épinards, carottes, poireaux et céleri-rave. Ce mouliné légumes est rehaussé de thym, de livèche et de marjolaine, d'huile d'olive vierge extra et d'une note de sel et de poivre. Une recette qui combine la tonicité et l'énergie des légumes verts au naturel « raffiné » de la gamme.

Brique de 1 litre de mouliné légumes verts soit 5.30€ le litre

Mouliné légumes. Ce mouliné légumes aux 50% de légumes marie courgettes, brocolis, oignons, épinards, carottes, poireaux et céleri-rave.

Ce mouliné légumes est rehaussé de thym, de livèche et de marjolaine, d'huile d'olive vierge extra et d'une note de sel et de poivre.

Une recette qui combine la tonicité et l'énergie des légumes verts au naturel « raffiné » de la gamme.

Brique de 30 cl de mouliné légumes verts soit 6.50 € le litre

Moutarde bio de Dijon - Fine et forte

(10.71 € le kg) Pot de 350 g

Elle accompagne les viandes grillées chaudes ou froides et les sauces vinaigrettes.

Moutarde de Dijon bio.

(13.42 € le kg)Pot de 350 g

Elle accompagne les viandes grillées chaudes ou froides et les sauces vinaigrettes.

Muesli chocolat Noir et noisettes toastées biologiques

Sachet de 500 g soit 16.70 € le kg

Fabrique en France - Bretagne - 35

Muesli croquant aux fruits

Pommes raisins et amandes

Ingrédients 100% naturels et sans huile de palme

Sachet de 500 grs soit 9.50 €/kg

Pays de fabrication ou d’origine de la matière première : France

Nouilles asiatiques avec algues bretonnes -  Bio

Sachet de 80 grs

Des repas BIO MINUT’ pratiques et rapides, de quoi satisfaire les plus gourmands.
Pratiques, en unidose, les repas BIO MINUT’ s’emportent partout pour un repas vite fait

Ingrédients à ajouter : 150ml d’eau bouillante
Temps de préparation : 10 min

Mode d’emploi : Verser le mélange dans un bol, puis recouvrir généreusement d’eau bouillante (environ 150ml).

Couvrir le bol et laisser reposer pendant 10 minutes. Mélanger, c’est prêt !

Fabriqué en France

Nouilles indiennes vegan Bio

Sachet de 80 grs

Des repas BIO MINUT’ pratiques et rapides, de quoi satisfaire les plus gourmands.
Pratiques, en unidose, les repas BIO MINUT’ s’emportent partout pour un repas vite fait

Ingrédients à ajouter : 150ml d’eau bouillante
Temps de préparation : 10 min

Mode d’emploi : Verser le mélange dans un bol, puis recouvrir généreusement d’eau bouillante (environ 150ml).

Couvrir le bol et laisser reposer pendant 10 minutes. Mélanger, c’est prêt !

Fabriqué en France

Olives noires d'Aragon entière*, sel, huile d'olive extra vierge*.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Contient des noyaux. Ces olives sont noires mais vous trouverez aussi les olives vertes 

Origine Espagne.

Pot de 350g net égoutté 170g
Olives vertes*, eau, sel, acide lactique * Ingrédients issus de l'agriculture

Sauce tomate biologique
Description : Coulis de 100% de tomates issus de l'agriculture biologique sans ajout d'aucune sorte

Pâte à pizza artisanale.

Pâte prête à dérouler; 270 g (soit 11.66 € le kilo).

Très pratique pour la préparation rapide de pizza. Produit bio

pâtes blanches spiralles (Torsades) -

Ingrédient(s) : Produits obtenus à partir de semoule de blé dur biologique (Triticum durum) et eau

les 500 g soit 4.20 € le kg

Des pâtes, OUI! Mais des torsades bio ...

pâtes blanches Macaroni -

Ingrédient(s) : Produits obtenus à partir de semoule de blé dur biologique (Triticum durum) et eau

les 500 g soit 4.40 € le kg

Des pâtes, OUI! Mais des Macaronis bio ...

Pâtes coquillettes 1/2 complète bio en sachet de 500g

Ces pâtes coquillettes sont des pâtes sélectionnées par l'association Elibio dont nous sommes membres.

Les coquillettes restent des incontournables.

Sachet de 500 grs soit 3.60e le kg

Pâtes coquillettes blanches bio

Paquet de pâtes coquillette proposé par 500 grs

Pâtes fabriquées en France à base de blé dur origine UE.

Les coquillettes restent des incontournables.

pâtes Papillon demi complètes -

Ingrédient(s) : Produits obtenus à partir de semoule de blé dur biologique demi complète

les 500 g soit 5.60 € le kg

Des pâtes, OUI! Mais sous formes de petits papillons bio ...

cuisson : 13 minutes

Pâtes Pennes blanches AB

Pâtes Spaghetti 1/2 complete Bio

Semoule de blé dur issu de l'agriculture biologique

500gr  Soit 3,40 €/kg

Elibio

Le moulin et l'usine fabriquent chaque jour à partir de semoule de blé dur 1/2 complète issu de l'agriculture biologique
Depuis 1911 des pâtes séchées lentement à basse température qui conservent tout l'arôme et les valeurs nutritionnelles des produits

Pâtes spaghetti blanches bio par 500 grs

Le moulin et l'usine fabriquent chaque jour à partir de semoule de blé dur 1/2 complète issu de l'agriculture biologique.
Depuis 1911 des pâtes séchées lentement à basse température qui conservent tout l'arôme et les valeurs nutritionnelles des produits.

Un plat emblématique de la cuisine italienne, avec les ingrédients typiques comme la tomate et le basilic : spaghetti à la tomate et basilic.

Les spaghetti à la tomate sont une institution, une recette simple mais loin d'être banale. Sujet à d'innombrables variantes pour trouver l'équilibre parfait des saveurs à commencer par le choix du type de tomate, à utiliser pour réaliser la sauce.

Nous vous suggérons une recette classique de spaghetti : une cuisson lente et douce avec des tomates pelées et le parfum des feuilles de basilic fraîches sont parmi les suggestions pour un succès assuré.

pâtes spirales demi complètes (Torsades) -

Ingrédient(s) : pâtes obtenus à partir de semoule de blé dur biologique demi complète

les 500 g soit 4.10 € le kg

Des pâtes, OUI! Mais des torsades bio ...

cuisson : 13 minutes

Pâtes Torsades 1/2 complètes bio

Ces pâtes torsades sont des pâtes sélectionnées par l'association Elibio. Des torsades demi-complètes. 

Semoule de blé dur issu de l'agriculture biologique

500gr  Soit 3.90 €/kg

Pâtes Torsades Blanches.

Le moulin et l'usine fabriquent chaque jour à partir de semoule de blé dur issu de l'agriculture biologique
Depuis 1911 des pâtes séchées lentement à basse température qui conservent tout l'arôme et les valeurs nutritionnelles des produits.

Pâte fabriquée en France à base de blé dur origine UE.

Persil feuilles coupées bio. A utiliser dans les sauces, salades, champignons, omelettes, beurres composés, bouquet garni, légumes, galettes de céréales.

Flacon de 10g soit 310 € le kg

Feuilles de persil issues de l'agriculture biologique.

Petits haricots blancs bio - Boite de 400 g soit 5.62 € le kg

Ingrédients : Petits haricots blancs (60%), eau, sel marin

Produits en Italie

Petits pain grillés céréales et graines.

Source de fibres et sans huile de palme.

Une boite de 225g de Petits pains grillés.

Soit 14.66 €/kg.

100% farine de blé Français.

Petits pois en conserve de 400 grs soit un poids égoutté 280 g.

Conseil de dégustation :

A manger chaud, en les réchauffant à feu doux avec une noix de beurre ou une huile végétale pour accompagner vos plats.

Ou froid, en les incorporant à des salades.

Prix au kg :  7.85€ net égoutté

Petits pois issus de l’agriculture biologique Française. Pour plaire aux petits et grands gourmands !

Pizza bio individuelle de 150 g soit 31€/kg

INGREDIENTS de la pizza bio: 
- Pâte pizza bio* (Farine de blé* T65, eau, sel fin Atlantique,levure* boulangère fraîche, poudre à lever*(amidon de blé*,bicarbonate de sodium, bitartrate de potassium).
- Sauce tomate* : Purée de tomates*, oignons*, sel fin deGuérande, huile de tournesol* désodorisée, persil*, basilic*,ail*, poivre* blanc, origan*, herbes de Provence*.
– Garniture : Emmental*, courgettes*, poivrons rouges*,poivrons verts*, champignons* émincés, olives*dénoyautées, origan*.

*: ingrédients issus de l’agriculture biologique

INGREDIENTS ORIGINE FRANCE : Farine de blé*, purée de tomates*, oignons*, huile de tournesol*, courgettes* en saison, basilic*, sel fin de Guérande, emmental*, persil*