Le BEUN' AISE est un fromage à pâte molle à croûte lavée, au lait cru, affiné 3 semaines minimum.

La famille de fromages des pâtes molles à croûte lavée comprend le Munster, le Livarot, le Maroilles, par exemple. Le nom de BEUN' AISE provient du patois sarthois qui signifie "être à la bonne aise" (contraire de malaise .. ).

Origine : France - 35 BETTON

crème dessert fermière au lait de brebis et au chocolat de Saint Domingue

Lot de 2* 100 grs soit 16.50 € le kg

Production de la ferme, la bergerie de la Corbière est située à Marpiré à 30 Kms de Rennes

Prix au kilo : 16.50 €

crème fraiche bio -

Crème fraiche entière pasteurisée à 40% MG en pot de 250g.

Teneur en matière grasse : 40%

Proposé en pot de 250 g soit 19 € le kilo

Fromage blanc lissé au lait partiellement écrémé et pasteurisé

Fromage blanc en pot de 500 g.

Pot de 500 grs soit 10 € le kg

Origine : France - 35 BETTON

Le LAIT'sse BETTON est un fromage lactique au lait cru affiné pendant 10 à 15 jours (100 grammes environ).

Ce fromage est très crémeux, il se rapproche du St Marcellin.

Affiné plus longtemps nous aurons un fromage + sec et au goût plus prononcé.

Origine : France - 35 BETTON

Riz au lait Bio nature

(10.35 € le kilo) -le Pot de 140 G; Riz au lait nature.

Le skyr est une spécialité laitière d'origine islandaise.

Goût légèrement acidulé au lait écrémé, 0% MG et riche en protéines (3 fois plus riche en protéines qu'un yaourt classique !).

Idéal pour les sportifs et les personnes suivant et un régime particulier.

A déguster au petit-déjeuner accompagné de céréales ou fruits (muesli) et parfait en dessert, nature ou sucré. (Lait pasteurisé)
Skyr Bio de 400g.

soit 15.25€ le kg

Yaourt brassé biologique fabriqué à la ferme de Plélan Le Grand.

Produits laitiers transformés avec du lait entier pasteurisé directement de la ferme

Yaourts avec des purées de fruits bio sans arômes ni conservateurs- MANGUE PASSION

Lait entier pasteurisé bio* de la ferme, préparation de fruits* 16%, poudre de lait écrémé*, ferments lactiques.

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique

(9.63 € le kilo)- Pot de 550 G-vente à l'unité par pot

Yaourt brassé biologique fabriqué à la ferme de Plélan Le Grand.

Produits laitiers transformés avec du lait entier pasteurisé directement de la ferme

Yaourts avec des purées de fruits bio sans arômes ni conservateurs- MANGUE PASSION

Lait entier pasteurisé bio* de la ferme, préparation de fruits* 16%, poudre de lait écrémé*, ferments lactiques.

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique

(10.35 € le kilo)- Pot de 140 G-vente à l'unité par pot

Yaourt brassé biologique fabriqué à la ferme de Plélan Le Grand.

Produits laitiers transformés avec du lait entier pasteurisé directement de la ferme

Yaourts avec extrait de vanille de Madagascar- VANILLE DE MADAGASCAR

Lait entier pasteurisé bio* de la ferme, extrait de vanille de Madagascar*, poudre de lait écrémé*, ferments lactiques.

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique

(10.35 € le kilo)- Pot de 140 G-vente à l'unité par pot

Yaourt brassé biologique fabriqué à la ferme de Plélan Le Grand.

Produits laitiers transformés avec du lait entier pasteurisé directement de la ferme

Yaourts avec extrait de vanille de Madagascar- VANILLE DE MADAGASCAR

Lait entier pasteurisé bio* de la ferme, extrait de vanille de Madagascar*, poudre de lait écrémé*, ferments lactiques.

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique

(9.63€ le kilo)- Pot de 550 G-vente à l'unité par pot

Yogourt brassé biologique fabriqué à la ferme de Plélan Le Grand.

Produits laitiers transformés avec du lait entier pasteurisé directement de la ferme.

Desserts laitiers avec des purées de fruits bio sans arômes ni conservateurs.

Lait entier pasteurisé bio* de la ferme, préparation de fruits* 16%, poudre de lait écrémé*, ferments lactiques.

* Les ingrédients utilisés dans la fabrication du yaourt sont issus de l'agriculture biologique.

(9.09 € le kilo)- Pot de 550 G-vente à l'unité par pot.

Yaourt brassé biologique fabriqué à la ferme de Plélan Le Grand

Produits laitiers transformés avec du lait entier pasteurisé directement de la ferme

Yaourts avec des purées de fruits bio sans arômes ni conservateurs

Lait entier pasteurisé bio* de la ferme, préparation de fruits* 16%, poudre de lait écrémé*, ferments lactiques.

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique

(10 € le kilo)- Pot de 140 G-vente à l'unité par pot

Yaourt brassé biologique fabriqué à la ferme de Plélan Le Grand.

Produits laitiers transformés avec du lait entier pasteurisé directement de la ferme

Yogourt avec des purées de fruits bio sans arômes ni conservateurs- CHATAIGNE.

Lait entier pasteurisé bio* de la ferme, préparation de fruits* 16%, poudre de lait écrémé*, ferments lactiques.

* Ingrédients utilisé pour l'élaboration du yaourt est issus de l'agriculture biologique.

(9.63€ le kilo)- Pot de 550 G-vente à l'unité par pot.

Yaourt brassé biologique fabriqué à la ferme de Plélan Le Grand.

Produits laitiers transformés avec du lait entier pasteurisé directement de la ferme

Desserts laitiers avec des purées de fruits bio sans arômes ni conservateurs- CHATAIGNE

Lait entier pasteurisé bio* de la ferme, préparation de fruits* 16%, poudre de lait écrémé*, ferments lactiques.

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

(10.35 € le kilo)- Pot de 140 G-vente à l'unité par pot.

Yaourt brassé biologique fabriqué à la ferme de Plélan Le Grand.

Produits laitiers transformés avec du lait entier pasteurisé et brassé directement de la ferme

Yaourt avec des purées de fruits bio sans arômes ni conservateurs- CITRON

Lait entier pasteurisé bio* de la ferme, préparation de fruits* 16%, poudre de lait écrémé*, ferments lactiques.

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique

(9.09 € le kilo)- Pot de 550 G-vente à l'unité yaourt brassé par pot.

Yaourt brassé biologique fabriqué à la ferme de Plélan Le Grand.

Produits laitiers transformés avec du lait entier pasteurisé et brassé directement à la ferme.

Fabriqué avec des purées de fruits bio sans arômes ni conservateurs- CITRON.

Lait entier pasteurisé bio* de la ferme, préparation de fruits* 16%, poudre de lait écrémé*, ferments lactiques.

Yaourt et yaourt brassé.

La seule différence entre les deux yaourts est la texture, qui dépend du procédé de fabrication. La fermentation de l'un a lieu directement dans les pots : on obtient alors un yaourt ferme. La fermentation de l'autre se produit en vrac dans des cuves, avant qu'il soit brassé puis mis en pot : c'est le yaourt brassé.

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique

(10€ le kilo)- Pot de 140 G- yaourt vente à l'unité par pot.

Yaourt brassé biologique fabriqué à la ferme de Plélan Le Grand.

Produits laitiers transformés avec du lait entier pasteurisé directement de la ferme

Yaourts avec des purées de fruits bio sans arômes ni conservateurs- COCO

Lait entier pasteurisé bio* de la ferme, préparation de fruits* 16%, poudre de lait écrémé*, ferments lactiques.

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique

(9.63 € le kilo)- Pot de 550 G-vente à l'unité par pot

Yaourt brassé biologique fabriqué à la ferme de Plélan Le Grand.

Produits laitiers transformés avec du lait entier pasteurisé directement de la ferme

Desserts laitiers avec des purées de fruits bio sans arômes ni conservateurs- COCO

Lait entier pasteurisé bio* de la ferme, préparation de fruits* 16%, poudre de lait écrémé*, ferments lactiques.

* Ingrédients pour la fabrication du yaourt issus de l'agriculture biologique.

(10.35 € le kilo)- Pot de 140 G-vente à l'unité par pot

Yaourt brassé biologique fabriqué à la ferme de Plélan Le Grand.

Produits laitiers transformés avec du lait entier pasteurisé directement de la ferme

Yaourts avec des purées de fruits bio sans arômes ni conservateurs- FRAISE

Lait entier pasteurisé bio* de la ferme, préparation de fruits* 16%, poudre de lait écrémé*, ferments lactiques.

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique

(9.63 € le kilo)- Pot de 550 G-vente à l'unité par pot

Yaourt brassé biologique fabriqué à la ferme de Plélan Le Grand.

Produits laitiers transformés avec du lait entier pasteurisé directement de la ferme

Yaourts avec des purées de fruits bio sans arômes ni conservateurs- FRAISE

Lait entier pasteurisé bio* de la ferme, préparation de fruits* 16%, poudre de lait écrémé*, ferments lactiques.

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique

(10.35 € le kilo)- Pot de 140 G-vente à l'unité par pot

Yaourt brassé biologique fabriqué à la ferme de Plélan Le Grand.

Produits laitiers transformés avec du lait entier pasteurisé directement de la ferme

Yaourts avec des purées de fruits bio sans arômes ni conservateurs- FRAMBOISE

Lait entier pasteurisé bio* de la ferme, préparation de fruits* 16%, poudre de lait écrémé*, ferments lactiques.

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique

(9.09 € le kilo)- Pot de 550 G-vente à l'unité par pot

Yaourt brassé biologique fabriqué à la ferme de Plélan Le Grand.

Produits laitiers transformés avec du lait entier pasteurisé directement de la ferme

Yaourts avec des purées de fruits bio sans arômes ni conservateurs- FRAMBOISE

Lait entier pasteurisé bio* de la ferme, préparation de fruits* 16%, poudre de lait écrémé*, ferments lactiques.

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique

(10 € le kilo)- Pot de 140 G-vente à l'unité par pot

Yaourt brassé biologique fabriqué à la ferme de Plélan Le Grand.

Produits laitiers transformés avec du lait entier pasteurisé directement de la ferme

Desserts lactés avec des purées de fruits bio sans arômes ni conservateurs- MYRTILLE SAUVAGE

Lait entier pasteurisé bio* de la ferme, préparation de fruits* 16%, poudre de lait écrémé*, ferments lactiques.

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique

(9.63 € le kilo)- Pot de 550 G-vente à l'unité par pot

Yaourt brassé biologique fabriqué à la ferme de Plélan Le Grand.

Produits laitiers transformés avec du lait entier pasteurisé directement de la ferme

Yaourts avec des purées de fruits bio sans arômes ni conservateurs- MYRTILLE SAUVAGE

Lait entier pasteurisé bio* de la ferme, préparation de fruits* 16%, poudre de lait écrémé*, ferments lactiques.

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique

(10.35 € le kilo)- Pot de 140 G-vente à l'unité par pot

Yaourt brassé biologique fabriqué à la ferme de Plélan Le Grand.

Produits laitiers transformés avec du lait entier pasteurisé directement de la ferme

Lait entier pasteurisé bio* de la ferme, poudre de lait écrémé*, ferments lactiques.

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique

(7.85 € le kilo)- Pot de 140 G-vente à l'unité par pot

Yaourt brassé biologique fabriqué à la ferme de Plélan Le Grand.

Produits laitiers transformés avec du lait entier pasteurisé directement de la ferme

Lait entier pasteurisé bio* de la ferme, poudre de lait écrémé*, ferments lactiques.

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique

(7.63 € le kilo)- Pot de 550 G-vente à l'unité par pot

Yaourt chataigne par deux au lait de brebis élaboré sur la ferme.

Pots de 125G.

  La Bergerie de la Corbière est membre du réseau de fermiers Bio et indépendants INVITATION A LA FERME.

Nous transformons le lait de nos brebis sur notre ferme à MARPIRE (35) en yaourt et desserts laitiers Locaux Fermiers et Bio.

Nous les commercialisons ensuite en circuit court, dans des magasins et en restauration collective sous la marque Invitation à la Ferme. 

Fabriqué à la ferme de Marpiré (35) à 30 kms de Rennes.

Prix au kilo : 14.80 €

Yaourt fermier au lait de brebis bio élaboré sur la ferme. Pots de 125G.

 Produit laitier citron brebis fabriqué sur place.

Composition : lait  fermier de nos brebis pasteurisé et non homogénéisé, sucre de canne équitable* 6%, arôme naturel de citron*, ferments lactiques (lactobacillus bulgaricus, streptoccus thermophilus)

*6.3% des ingrédients sont issus de l'agriculture biologique.

Fabriqué à la ferme de Marpiré (35) à 30 kms de Rennes

Yaourt fermier par 2

prix au kg yaourt fermier : 12.80 € 

Yaourt fermier par deux au lait de brebis nature bio élaboré sur la ferme. Pots de 125G donc 2*125 grs

Composition : lait de nos brebis pasteurisé et non homogénéisé, ferments lactiques (lactobacillus bulgaricus, streptoccus thermophilus)

Fabriqué à la ferme de Marpiré (35) à 30 kms de Rennes