Mélange mendiant (non salé)

350 g soit 20.71 € le kg

Mélange pour vos taboulés

Flacon de 17g soit 200 € le kg

Composition / Menthe douce , Menthe poivrée , Poivron rouge , Oignon , Persil .

Mix de 4 haricots bio -

Ingrédients : Gros Haricots blancs* (15%), Pois chiches* (15%), Petits haricots blanc* (15%), Haricots rouges Kidney* (15%), Eau, Sel

*produits issus de l’agriculture biologique

Cuire les haricots dans une casserole à feu moyen puis accommoder à votre goût.A déguster de multiples façons : au beurre, à la crème, en gratin, en purée ou encore en salade. Les haricotsblancs interviennent surtout dans la préparation de spécialités régionales, comme le cassoulet et les potées.Ils s’accommodent aussi très bien avec du saucisson fumé et de la saucisse de Toulouse.Les haricots blancs apportent d'abord des glucides et des fibres alimentaires. Ils sont riches en protéines eten sels minéraux et contiennent très peu de lipides.

Boite de 400 g soit 5.87 € le kg

Agriculture : Non UE

Coupelle de 80 g

mix d'olives verte et noires

soit 38.75 € le kg

Mouliné de légumes associe carottes, pommes de terre, céleri-rave, oignons, chou-fleur, poireaux et haricots verts.

Cette soupe de légumes est rehaussée d'un bouquet d'ail, de thym, de livèche, de marjolaine et de muscade, et agrémenté d'huile d'olive vierge extra, de sel et de poivre.

La soupe moulinée : c'est une soupe de légumes frais et/ou secs passée au moulin à légumes ou au mixeur en fin de cuisson, ce qui donne à peu près une purée liquide.

Quelle est la différence entre mixer et mouliner ?

 Potage mixé : la texture est homogène, avec viande et légumes de consistance épaisse. 

Potage mouliné : la viande est moulinée, les légumes sont moulinés ou non s'ils sont très tendres. 

Potage texture hachée : la viande seule est hachée sauf si l'élément protidique est tendre.

La soupe de légumes est une soupe ordinaire dont les principaux ingrédients sont les légumes ainsi que les légumes-feuilles. Elle remonte à l'Antiquité, et est une denrée alimentaire produite en masse dans les temps modernes.

Mouliné de légumes,une recette qui révèle les saveurs véritables d'un potage de légumes du terroir à déguster en toutes saisons et toutes circonstances . 

Composition de ce mouliné:

Légumes* 46.7% (carottes* 14.9%, pommes de terre* 14.9%, céleri-rave*, oignons* 4,2%, choux fleurs* 4,2%, poireaux* 2.8%, haricots verts* 0.9%), eau, huile dolive vierge extra*, sel, ail*, livèche* en poudre, thym*, marjolaine*en poudre, poivre*, muscade*. * Ingrédients issus de lagriculture biologique

Mouliné de légumes brique de 1 litre soit 5.30€ le litre

Mouliné légumes. Ce mouliné légumes aux 50% de légumes marie courgettes, brocolis, oignons, épinards, carottes, poireaux et céleri-rave. Ce mouliné légumes est rehaussé de thym, de livèche et de marjolaine, d'huile d'olive vierge extra et d'une note de sel et de poivre. Une recette qui combine la tonicité et l'énergie des légumes verts au naturel « raffiné » de la gamme.

Brique de 1 litre de mouliné légumes verts soit 5.30€ le litre

Mouliné légumes. Ce mouliné légumes aux 50% de légumes marie courgettes, brocolis, oignons, épinards, carottes, poireaux et céleri-rave.

Ce mouliné légumes est rehaussé de thym, de livèche et de marjolaine, d'huile d'olive vierge extra et d'une note de sel et de poivre.

Une recette qui combine la tonicité et l'énergie des légumes verts au naturel « raffiné » de la gamme.

Brique de 30 cl de mouliné légumes verts soit 6.50 € le litre

Moutarde bio de Dijon - Fine et forte

(10.71 € le kg) Pot de 350 g

Elle accompagne les viandes grillées chaudes ou froides et les sauces vinaigrettes.

Moutarde de Dijon bio.

(13.42 € le kg)Pot de 350 g

Elle accompagne les viandes grillées chaudes ou froides et les sauces vinaigrettes.

Muesli chocolat Noir et noisettes toastées biologiques

Sachet de 500 g soit 16.70 € le kg

Fabrique en France - Bretagne - 35

Fruits torréfiés et décortiqués

Par 700 g soit 32.78 € le kg de noisettes.

Origine : France

noix de cajou grillée sans sel (non salées)

350 g soit 30.57 € le kg

Origine : Vietnam

La Noix sèche Franquette - Pour répondre à nos envies...

Sèches ou fraîches, elles sont récoltées lorsqu'elles atteignent la maturité idéale pour la consommation. Elles sont ensuite lavées, triées, séchées et calibrées. Le séchage rend leur texture croquante et révèle leur saveur.

Avec sa coque protectrice, ce fruit peut se consommer toute l’année. En salade, en tarte, ou pour agrémenter un plateau de fromages, elle s’intègre facilement dans toutes les recettes, salées comme sucrées.

Sur les étals, on retrouve surtout des noix sèches, dans leurs coques ou en cerneaux, qui se conservent très facilement à température ambiante. 

Vous ne savez que faire de vos noix ? Pas de panique on a plein d’idées pour vous ! Lisez la suite attentivement pour les cuisiner comme les chefs !

Elle fait fureur en entrée, sur une base de  salade froide aux endives. Ajoutez du comté, des morceaux de pommes pour le côté sucré, et enfin vos quelques cerneaux de noix pour compléter le mélange de saveurs. Coup de cœur garanti ! à lier avec une sauce vinaigrette … à l’huile de noix bien sûr !

Le saviez-vous : l’huile de noix (par ailleurs d’une qualité sans pareille puisque très très goûteuse !) se marie très bien aux salades mais ne supporte pas du tout la cuisson.

Origine : France

(9.70€ le kg) - calibre +32 - Par 500 g

Nouilles asiatiques avec algues bretonnes -  Bio

Sachet de 80 grs

Des repas BIO MINUT’ pratiques et rapides, de quoi satisfaire les plus gourmands.
Pratiques, en unidose, les repas BIO MINUT’ s’emportent partout pour un repas vite fait

Ingrédients à ajouter : 150ml d’eau bouillante
Temps de préparation : 10 min

Mode d’emploi : Verser le mélange dans un bol, puis recouvrir généreusement d’eau bouillante (environ 150ml).

Couvrir le bol et laisser reposer pendant 10 minutes. Mélanger, c’est prêt !

Fabriqué en France

Nouilles indiennes vegan Bio

Sachet de 80 grs

Des repas BIO MINUT’ pratiques et rapides, de quoi satisfaire les plus gourmands.
Pratiques, en unidose, les repas BIO MINUT’ s’emportent partout pour un repas vite fait

Ingrédients à ajouter : 150ml d’eau bouillante
Temps de préparation : 10 min

Mode d’emploi : Verser le mélange dans un bol, puis recouvrir généreusement d’eau bouillante (environ 150ml).

Couvrir le bol et laisser reposer pendant 10 minutes. Mélanger, c’est prêt !

Fabriqué en France

Olives noires d'Aragon entière*, sel, huile d'olive extra vierge*.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Contient des noyaux. Ces olives sont noires mais vous trouverez aussi les olives vertes 

Origine Espagne.

Pot de 350g net égoutté 170g
Olives vertes*, eau, sel, acide lactique * Ingrédients issus de l'agriculture

Sauce tomate biologique
Description : Coulis de 100% de tomates issus de l'agriculture biologique sans ajout d'aucune sorte

Pâte à pizza artisanale.

Pâte prête à dérouler; 270 g (soit 11.66 € le kilo).

Très pratique pour la préparation rapide de pizza. Produit bio

Pâte à Tartiner Chocolat Lait Noisettes 750 g

Pot de 750g de pâte à tartiner Mamie Bio 

Soit 13.26 €/kg

Pâte à tartiner chocolat noisettes sans huile de palme

Pot de 350g (22.57 € le kg)

Le plaisir à tartiner ...

Pot de 400g de pate à tartiner Elibio 

Soit 14€/kg

pâtes blanches spiralles (Torsades) -

Ingrédient(s) : Produits obtenus à partir de semoule de blé dur biologique (Triticum durum) et eau

les 500 g soit 4.20 € le kg

Des pâtes, OUI! Mais des torsades bio ...

Pâte Brisée artisanale, aux céréales complètes, ronde. Prête à dérouler;

230 g (soit 12.60 € le kilo). La saveur du bio Breton

La pâte Brisée artisanale Bio . Marque Bio Bleud, Région brestoise, Bretagne .

 Farine de blé T 65* (gluten), eau,matières grasses végétales non hydrogénées* (tournesol et palme), Farines multicéréales* (10%) (farine de blé complèteT110*, farine d'épeautre semi-complète T80*, farine de seigle complète T 130*), sel de guérande, jus de citron concentré*
Peut contenir des traces de lait et de soja

* ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Conseil d'utilisation :

Sortir la pâte du réfrigérateur 30 minutes avant son utilisation

L'étaler dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson.

pâte de curry sans arome, sans adidtif. Convient aux vegans

Pot de 105g soit 51.90 € le kg.

Pâte feuilletée artisanale. Prête à dérouler;

230 g (soit 13.04 € le kilo). La saveur du bio Breton

La pâte feuilletée artisanale Bio . Marque Bio Bleud, Région brestoise, Bretagne . Laisser libre cours à vos envies: feuilletées salées, sucrées...

Composition ; Farine T55*, huiles et graisses végétales non hydrogénées* (palme* et tournesol*), eau, sel, jus de citron*, émulsifiant : lécithine de tournesol

Peut contenir des traces de lait

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Conseil d'utilisation :

Sortir la pâte du réfrigérateur 30 minutes avant son utilisation.

L'étaler dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson.

pâtes blanches Macaroni -

Ingrédient(s) : Produits obtenus à partir de semoule de blé dur biologique (Triticum durum) et eau

les 500 g soit 4.40 € le kg

Des pâtes, OUI! Mais des Macaronis bio ...

Pâtes coquillettes 1/2 complète bio en sachet de 500g

Ces pâtes coquillettes sont des pâtes sélectionnées par l'association Elibio dont nous sommes membres.

Les coquillettes restent des incontournables.

Sachet de 500 grs soit 3.60e le kg

Pâtes coquillettes blanches bio

Paquet de pâtes coquillette proposé par 500 grs

Pâtes fabriquées en France à base de blé dur origine UE.

Les coquillettes restent des incontournables.

pâtes Papillon demi complètes -

Ingrédient(s) : Produits obtenus à partir de semoule de blé dur biologique demi complète

les 500 g soit 5.60 € le kg

Des pâtes, OUI! Mais sous formes de petits papillons bio ...

cuisson : 13 minutes