Macédoine de légumes bio.

Légumes 100% origine France. Savoureux mélange de cinq légumes : carottes, navets, petits pois, haricots verts et flageolets. Recette SANS SEL AJOUTÉ Teneur maximale en sodium : 40 mg / 100 g. La teneur en sel est due exclusivement à la présence naturelle de sodium. A déguster tels quels ou en accompagnement.

Composition macédoine de légumes:

Eau, carottes* (24% des légumes), navets* (20% des légumes), petits pois* (20% des légumes), haricots verts*(20% des légumes), flageolets* réhydratés (14% des légumes). *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Macédoine pot de230gr net égoutté soit 16.09€ le kg.

Pâtes Mafalldé Bio

Sachet de 4 kg de pâtes Mafaldé bio Soit 5.66 €/kg

Fabien nous propose ce produit élaboré sur la ferme situé en Ille et Vilaine au val d'anast (35)

Découvrez nos délicieuses mafaldes, cultivées avec amour dans notre ferme bretonne. Les mafaldés sont une variété de pâtes originales, reconnaissables par leurs bords ondulés et leurs plis qui capturent parfaitement les sauces.

Conserve 300 g égoutté 285 g

Soit 8,3€ le kilo.

Maïs doux en grains sous vide, eau, sel. *issu de l’agriculture biologique

Origine France.

Mélange fruits secs bio dit Mélange sportif

Fruits secs : Noix*15%, Abricots secs* 15% (abricot sec*, farine de riz*) , Cranberries* 15% (cranberries*, sucre de canne*, huile de tournesol*), Figues séchées*(figues séchées, farine de riz*), Raisins secs*( raisin sultanines*, huile de tournesol *) Noisettes*, Amandes*. issus de l'agriculture biologique.  

Produit issu de l'agriculture biologique

Allergène : Contient des fruits à coque. Fabriqué dans un atelier utilisant des arachides, du gluten, des oeufs, du lactose et du soja.

Prix au kg : 22€ le kg de fruits secs bio

Transformées en France

Mélange mendiant (non salé)

350 g soit 20.71 € le kg

Le melon charentais

Calibre 15 L soit 650/800 g-

Prix à la pièce SOIT 4.45€

Origine : France

bouquet de menthe en barquette.

soit 2.50 € la barquette.

Catégorie I

Origine : France (44)

Mix de 4 haricots bio -

Ingrédients : Gros Haricots blancs* (15%), Pois chiches* (15%), Petits haricots blanc* (15%), Haricots rouges Kidney* (15%), Eau, Sel

*produits issus de l’agriculture biologique

Cuire les haricots dans une casserole à feu moyen puis accommoder à votre goût.A déguster de multiples façons : au beurre, à la crème, en gratin, en purée ou encore en salade. Les haricotsblancs interviennent surtout dans la préparation de spécialités régionales, comme le cassoulet et les potées.Ils s’accommodent aussi très bien avec du saucisson fumé et de la saucisse de Toulouse.Les haricots blancs apportent d'abord des glucides et des fibres alimentaires. Ils sont riches en protéines eten sels minéraux et contiennent très peu de lipides.

Boite de 400 g soit 5.87 € le kg

Agriculture : Non UE

Mouliné de légumes associe carottes, pommes de terre, céleri-rave, oignons, chou-fleur, poireaux et haricots verts.

Cette soupe de légumes est rehaussée d'un bouquet d'ail, de thym, de livèche, de marjolaine et de muscade, et agrémenté d'huile d'olive vierge extra, de sel et de poivre.

La soupe moulinée : c'est une soupe de légumes frais et/ou secs passée au moulin à légumes ou au mixeur en fin de cuisson, ce qui donne à peu près une purée liquide.

Quelle est la différence entre mixer et mouliner ?

 Potage mixé : la texture est homogène, avec viande et légumes de consistance épaisse. 

Potage mouliné : la viande est moulinée, les légumes sont moulinés ou non s'ils sont très tendres. 

Potage texture hachée : la viande seule est hachée sauf si l'élément protidique est tendre.

La soupe de légumes est une soupe ordinaire dont les principaux ingrédients sont les légumes ainsi que les légumes-feuilles. Elle remonte à l'Antiquité, et est une denrée alimentaire produite en masse dans les temps modernes.

Mouliné de légumes,une recette qui révèle les saveurs véritables d'un potage de légumes du terroir à déguster en toutes saisons et toutes circonstances . 

Composition de ce mouliné:

Légumes* 46.7% (carottes* 14.9%, pommes de terre* 14.9%, céleri-rave*, oignons* 4,2%, choux fleurs* 4,2%, poireaux* 2.8%, haricots verts* 0.9%), eau, huile dolive vierge extra*, sel, ail*, livèche* en poudre, thym*, marjolaine*en poudre, poivre*, muscade*. * Ingrédients issus de lagriculture biologique

Mouliné de légumes brique de 1 litre soit 5.30€ le litre

Mouliné légumes. Ce mouliné légumes aux 50% de légumes marie courgettes, brocolis, oignons, épinards, carottes, poireaux et céleri-rave. Ce mouliné légumes est rehaussé de thym, de livèche et de marjolaine, d'huile d'olive vierge extra et d'une note de sel et de poivre. Une recette qui combine la tonicité et l'énergie des légumes verts au naturel « raffiné » de la gamme.

Brique de 1 litre de mouliné légumes verts soit 5.30€ le litre

Mouliné légumes. Ce mouliné légumes aux 50% de légumes marie courgettes, brocolis, oignons, épinards, carottes, poireaux et céleri-rave.

Ce mouliné légumes est rehaussé de thym, de livèche et de marjolaine, d'huile d'olive vierge extra et d'une note de sel et de poivre.

Une recette qui combine la tonicité et l'énergie des légumes verts au naturel « raffiné » de la gamme.

Brique de 30 cl de mouliné légumes verts soit 6.50 € le litre

Pur jus multifruits bio exotique 100% pur jus.

Mélange de purs jus et de purée de fruits bio. 1 litre.

Sans sucre ajoutés : Contient les sucres naturellement présents dans les fruits.

Nectar d'abricot - Abricot des Pyrénées orientales

Jus d'abricot . La Bouteille de 75cl

SOIT 6.53€ le litre

Retrouvez le soleil du Roussillon dans un savoureux nectar de pêche 100% France.

Conseil d'utilisation : agiter avant ouverture et servir frais.

Conseil de conservation : après ouverture mettre au frais et consommer sous 4 jours.

Ingrédients : Purée de pêche (50%), eau, sucre.

Valeurs nutritionnelles pour 100ml :

Energie : 165kj (39kcal)

Matières grasses : 0g

dont acides gras saturés : 0g

Glucides : 8.9g

dont sucres : 8.9g

Fibres alimentaires : 0,7g

Protéines : 0,5g

Sel : 0g

Marque : Vitamont

Nectarine jaune bio

Variété : SELON ARRIVAGE

Calibre B -Proposé par 500g soit 11.90€ le kg

Origine : Espagne

Fruits torréfiés et décortiqués

Par 700 g soit 32.78 € le kg de noisettes.

Origine : France

noix de cajou grillée sans sel (non salées)

350 g soit 30.57 € le kg

Origine : Vietnam

La Noix sèche Franquette - Pour répondre à nos envies...

Sèches ou fraîches, elles sont récoltées lorsqu'elles atteignent la maturité idéale pour la consommation. Elles sont ensuite lavées, triées, séchées et calibrées. Le séchage rend leur texture croquante et révèle leur saveur.

Avec sa coque protectrice, ce fruit peut se consommer toute l’année. En salade, en tarte, ou pour agrémenter un plateau de fromages, elle s’intègre facilement dans toutes les recettes, salées comme sucrées.

Sur les étals, on retrouve surtout des noix sèches, dans leurs coques ou en cerneaux, qui se conservent très facilement à température ambiante. 

Vous ne savez que faire de vos noix ? Pas de panique on a plein d’idées pour vous ! Lisez la suite attentivement pour les cuisiner comme les chefs !

Elle fait fureur en entrée, sur une base de  salade froide aux endives. Ajoutez du comté, des morceaux de pommes pour le côté sucré, et enfin vos quelques cerneaux de noix pour compléter le mélange de saveurs. Coup de cœur garanti ! à lier avec une sauce vinaigrette … à l’huile de noix bien sûr !

Le saviez-vous : l’huile de noix (par ailleurs d’une qualité sans pareille puisque très très goûteuse !) se marie très bien aux salades mais ne supporte pas du tout la cuisson.

Origine : France

(9.70€ le kg) - calibre +32 - Par 500 g

L'oignon botte -

Proposé à la botte

Oignon botte de pays

Origine - France - 35

Oignon rouge, il donne de la saveur aux sauces.

L'oignon rouge aromatise les légumes et les vinaigrettes. Il se mange cru.

Son goût est plus subtil et sa saveur est légèrement plus sucrée que celle de l'oignon jaune. Son parfum fait de lui un véritable allié des salades et crudités car il est bien meilleur cru.

Le kg soit 3.70€ le kg.

Origine : FRANCE -

Oignon rouge, il donne de la saveur aux sauces.

Il aromatise les légumes et les vinaigrettes. Il se mange cru.

Son goût est plus subtil et sa saveur est légèrement plus sucrée que celle de l'oignon jaune.

Son parfum fait de lui un véritable allié des salades et crudités car il est bien meilleur cru.

Le kg soit 3.50 € le kg.

Origine : FRANCE .

Olives noires d'Aragon entière*, sel, huile d'olive extra vierge*.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Contient des noyaux. Ces olives sont noires mais vous trouverez aussi les olives vertes 

Origine Espagne.

Pot de 350g net égoutté 170g
Olives vertes*, eau, sel, acide lactique * Ingrédients issus de l'agriculture

Orange bio

L'orange est le fruit de l'oranger (Citrus × sinensis), un petit arbre de la famille des Rutacées.

Originaire d'Asie, ce fruit est cultivé dans de nombreuses régions du monde. C'est l'un des fruits les plus populaires et largement consommés dans le monde.

catégorie : Navel

Catégorie I

Calibre3/4

Provenance : Espagne

prix : 4.80 €  le kg

A nous l'orange sous toutes ses formes. le fruit entier, les jus...

Légumes et fruits bio. 7 à 8 variétés de légumes et fruits pour un poids moyen de 4.5 kg.

Panier légumes et fruits bio.
Formule d'abonnement 4 semaines. Un panier de fruits et légumes bio chez vous pendant 4 semaines. 1 clic valide 4 semaines.Prix du panier 17.00€ et 2.50€ participation aux frais de livraison;Légumes et fruits bio. 7 à 8 variétés de légumes et fruits pour un poids moyen de 4 kg.

Ce panier de fruits comprends 4 à 5 variétés de fruits de saison (pas forcément bio).

Il est prévu pour comprendre une 50aine de fruits (unité).

Fruits sélectionnés par Amis de la Ferme.

Vous souhaitez personnaliser cette offre? Merci de me contacter.

Laetitia JEZO 06 14 19 38 87.

Ce panier de fruits biologiques comprend 4 à 5 variétés de fruits de saison.

Il est prévu pour comprendre une 100 aine de fruits (unité)

Fruits sélectionnés par Amis de la Ferme

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Laetitia JEZO 06 14 19 38 87

Offrez à vos collaborateurs une pause fruits bio saine.

Livraison entreprise sur Rennes et les communes voisines.

Ce panier de fruits biologiques comprend 4 à 5 variétés de fruits de saison .

Il est prévu pour comprendre une 50aine de fruits.

Fruits sélectionnés par Amis de la Ferme.

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Merci de me contacter .

Laetitia JEZO 06 14 19 38 87.

Panier de fruits bio .

Un panier bio de fruits variés avec au moins 4 variétés de fruits bio et de saison.

Panier familial.

2.5 kg environ.