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Cookies noix de pécan Chocolat noir - 175 g
Cookies noix de Pécan et chocolat noir bio.
Ce cookie savoureux à la noix de pécan a été concoctée par l'équipe du moulin du Pivert en Aveyron.
Paquet de 175g soit 27.72 € le kg.
Craquelins Saint Malo bio
Les fameux craquelins de saint malo
L'allié du petit déjeuner
Sachet de 110 grs soit 29.09€ le kg
Dessert pomme abricot bio-680 grs
Compotes bio pomme abricot
Bocal de 680g soit 8,62 € le kg
Farine de blé bio patissière T45- 1kg
Blé moulu écrasé à la meule
Cette farine est recommandée pour les patisseries
1 kg soit 3.05 € le kg
Allergènes
Ce produit contient du gluten.
Traces éventuelles de sésame.
Origine : France -
SOIT 2.65 € le kg
Farine de blé T80 bio- 1kg
Blé moulu écrasé à la meule
Cette farine est recommandée pour le pain et les pâtes à pizzas
1 kg
Origine : France -
SOIT 2.95 € le kg
Financiers Amande - 200g
Sachet de 200g soit 33€/kg
Financiers amande
Blancs d'œufs, sucre, Beurre, farine, poudre
D'amandes, sorbate de potassium
Allergènes : céréales, œuf, fruits à coques, pistache
Sans conservateurs ni huiles végétales
Financiers Citron - 200 grs
Financiers sachet de 200 gr soit 33 €/kg.
Financiers citron:
Blancs d'oeufs, sucre, Beurre, farine, poudre
D'amandes, sorbate de potassium.
Allergènes : céréales, œuf, fruits à coques, pistache.
Sans conservateurs ni huiles végétales.
Financiers Framboise- 200g
Sachet de 200 gr soit 33 €/kg
Financiers framboise
Blancs d'oeufs, sucre, Beurre, farine, poudre
D'amandes, sorbate de potassium
Allergènes : céréales, œuf, fruits à coques, pistache
Sans conservateurs ni huiles végétales
Financiers Pistaches Griottes- 200g
Sachet de 200 gr soit 33 €/kg
Financiers pistaches griottes
Blancs d'oeufs, sucre, Beurre
Pâte de pistaches, farine, poudre
D'amandes, griottes.
Allergènes : céréales, œuf, fruits à coques, pistache
Sans conservateurs ni huiles végétales
Fondant au chocolat 340 grs
Fondant au chocolat 340 grs fabriqué par La Fabriqueà Chavagne aux portes de Rennes
Soit 22.35 € le kilo
galette chocolat noir orange - 200 grs
galette chocolat noir orange - Sachet de 200 grs de galette
composition galette chocolat
Beurre Salé (lait) sucre, œuf, farine, poudre à lever, sel.
Enrobage : pâte à glacer chocolat noir (graisse végétale), sucre, cacao maigre en poudre (10/12% de beurre de cacao, lactose,
émulsifiant : lécithine de soja, arômes,écorces d'oranges confites (Écorce d'oranges, sirop de glucose-fructose, saccharose, correcteur d'acidité : E330 conservateur : anhydride sulfureux (sulfites)
Galette pouvant contenir des Traces de fruits à coques
Produit artisanal élaboré par Serge à Chavagne/ bruz à 16 kilomètres de Rennes. L’équipe de Serge (La Fabrique) est présente sur de nombreux marché locaux. Leurs produits font plaisir à tous les gourmands d'ille et vilaine et d'ailleurs.
Galettes Bretonnes choc/lait -200 grs
Galettes Bretonnes chocolat au lait par sachet de 200gr
Galettes Bretonnes artisanales élaborées par les pâtissiers et patissieres bretonnes de " la FABRIQUE" à Chavagne/ bruz à 16 kms de Rennes
Composition de ces galettes:
Beurre salé(lait), sucre, oeufs, farine , poudres à lever, sel. Enrobage : pate à glacer chocolat lait (10%)(sucre, graisse végétal coco, lait écrémé en poudre 19%, cacao maigre en poudre (10-12% de Beurre de cacao) Émulsifiant : lécithine de soja, arômes Allergènes : céréales, œuf, fruits à coques, pistache.
Galettes élaborées par Serge à Chavagne/ bruz à 16 kilomètres de Rennes. L’équipe de Serge (La Fabrique) est présente sur de nombreux marchés locaux comme par exemple le marché des Lices le samedi matin à Rennes. Leurs produits font plaisir à tous les gourmands d'ille et vilaine ou d'ailleurs.
Proposé en sachets de 200gr soit 33 € /kg
fabrication France -35 Chavagne. (proche de Rennes )
Galettes bretonnes pur beurre-200 grs
Galettes bretonnes pur beurre - Fabriquée à Chavagne (35) Par serge et son équipe bretonnes de LA FABRIQUE Sachet de 200 gr.
Composition des galettes
Ingrédients: Beurre salé, sucre, œufs, poudre à lever, Farine. Allergènes: Céréales, œufs., produits laitiers Sans conservateurs ni huiles végétales.
C’est à 16 ans, lorsque Serge commence un apprentissage en pâtisserie que la passion pour le métier le gagne.
20 ans plus tard, après avoir travaillé dans différentes régions de France, sa passion pour le métier de biscuitier et le goût du contact humain est une évidence.
Il réfléchit alors, à créer sa propre gamme de biscuits fabriqués localement et de façon artisanale.
C’est en 2015, qu’il décide de revenir dans ses terres natales et de s’installer près de Rennes avec de nouveaux projets en tête.
Il décide alors, cette même année, de créer son entreprise de gâteaux de voyage en partant d’une page blanche. Et voilà l’aventure des biscuits de La Fabrique est lancée.
Dans sa propre cuisine, il lance la fabrication des premiers biscuits qui seront vendus sur les marchés d’Ille-et-Vilaine.
Très rapidement la nouvelle biscuiterie est reconnue pour la qualité de ses produits par ses clients et sollicitée par des producteurs locaux qui souhaitent vendre des biscuits.
Aujourd’hui, la biscuiterie La Fabrique est composée d’une équipe de passionnés dont l’objectif est de satisfaire sa clientèle tout en conservant son savoir-faire artisanal et sa production locale.
Au quotidien La Fabrique accorde beaucoup d’importance au choix des matières premières utilisées pour la réalisation de ses biscuits.
Installée depuis 2017 au cœur de Chavagne, près de Rennes, nous vous accueillons, dans notre boutique, du mardi au samedi. Nous sommes, également, toujours présents sur plusieurs marchés d’Ille-et-Vilaine.
Galettes pur beurre Caramel chocolat blanc
Galettes artisanales élaborées par Serge" la FABRIQUE" à Chavagne/ bruz à 16 kms de Rennes.
La Fabrique, c’est une biscuiterie et une épicerie où vous pouvez voyager dans un univers de saveurs authentiques !Ici, les gourmands peuvent se régaler avec un large choix de douceurs : galettes bretonnes, palets bretons, kouign-amann, financiers, et même des brioches fraîches ! Ces douceurs vous rappelleront des souvenirs d’autrefois !Que vous préfériez acheter en vrac ou en sachets, tout est disponible directement en boutique !Avec une cinquantaine de références de gâteaux, Serge et son équipe vous offre un choix exceptionnel pour toutes vos envies sucrées. Serge et ses collaborateurs sont aussi présent sur les différents marché d'ille et vilaine.
Galettes pur beurre caramel chocolat blanc 200gr soit 33 € /kg
Composition des galettes:
Ingrédients: Beurre salé, sucre, œufs, poudre à lever, Farine. Chocolat Blanc, Éclats de caramel.Allergènes: Céréales, œufs., produits laitiers Sans conservateurs ni huiles végétales
Gâteau Breton Caramel 1 part 150g
1 part de 150g de Gâteau breton aux caramel élaboré par "La fabrique"
Soit 23.34 € le kilo de ce gâteau.
Le breton est au caramel ici mais il y aussi le framboise ...
Gâteau Breton Framboise 1 part 150g
1 part de 150g de Gâteau breton à la framboise fabriqué part La fabrique
Soit 23.34 € le kilo
Gâteau Breton Nature 1part 150g
1 part de 150g de Gâteau breton nature fabriqué part La fabrique
Soit 23.34 € le kilo
Gelée cassis bio-260g
Gelée cassis bio
Pot de 260 grs g soit 21.16 € le kg
Gelée cassis du Coteaux Nantais
Gelée framboise bio-260g
Gelée framboise bio
Pot de 260 grs g soit 25 € le kg
Gelée framboise du Coteaux Nantais
Gelée groseille bio-260 g
Gelée groseille bio
Pot de 260 grs soit 21.73 € le kg
Produit du Coteaux Nantais élaboré à partir de recettes traditionnelles.
Sans conservateur, ni additif.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur.
Graines de lin brun bio- 250 g
Graine de lin bio
Traces possibles d'amandes, gluten, noisettes, noix de cajou, soja et sésame
Conseil d'utilisation : Les graines de lin brun, peuvent être saupoudrées sur les salades, céréales petit déjeuner, incorporées à une pâte à pain, ou a une tarte. Elles seront également appréciées dans les pains, les panures, les crumbles, les gâteaux. Mixées, elles seront délicieuses mélangées à un yaourt ou à une sauce.
Déclaration nutritionnelle moyenne pour 100 grs
Energie : 2052 kj/ 498 Kcal/
Matières grasses : 40.0 g dont acides gras saturés 3.7 g dont acides gras polyinsaturés : 23.1 g (oméga3)/ glucides:1.0g dont sucres : 1.0g/fibres alimentaires : 27.9g/protéines : 19.5g/sel 0.09g
Poids net : 250 grs soit 9€ le Kg
Agriculture Italie
Graines de tournesol bio - 500 g
Graine de tournesol décortiquées bio
A incorporer dans pains, pâtisseries, salades, ...
Sachet de 500 grs soit 10.10 € le kg
Origine : UE
Jus pétillant Pomme bio - 75 cl
Api Bull Pomme .
Jus de pommes naturel gazéifié. sans alcool - sans sucre ajouté.
A servir frais
*ingrédients issus de l'agriculture biologique
75 CL
Jus pétillant Pomme/ Cassis bio - 75 cl
Apibull Pomme/Cassis .
Jus pétillant aromatisé pomme/cassis
Bouteille de 75 cl. (Soit 7.13€ le litre)
Ingrédients : Jus de pommes bio 96%, jus de cassis bio 4%, gaz carbonique.
Jus pétillant Pomme/Myrtille - 75 cl
Api Bull ou jus pétillant de fruits.
Jus pétillant de Pomme et Myrtille .
Bouteille de 75 cl de jus pétillant (Soit 7.93 € le litre).
Ingrédients : Jus de pommes bio 95.6%, jus de myrtille bio 4.4%, gaz carbonique.
Envie de changer de pétillant? Optez pour les jus pommes et cassis ou pommes et framboises.
Kouign Amann 4 parts
4 parts (pièce de 550 g). soit 29.09€/kg
Farine T65, Lait, Sucre, Beurre (25%), Sel, Levure
Faire réchauffer au four à 180° pendant 5 mn
Kouign Amann 6 parts
Kouign Amann 6 parts (pièce de 830 g) soit 23.98 €/kg
Farine T65, Lait, Sucre, Beurre (25%), Sel, Levure.
Faire réchauffer au four à 180° pendant 5 mn
Kouign Amann unité 150g
Kouign Amann en part de 150g soit 28.00€/kg
Farine, eau, beurre, sucre, poudre de lait, levure, sel.
Faire réchauffer au four à 180° pendant 5 mn.
A consommer le dimanche qui suit votre livraison
Languedoc AOC Vin blanc Oé bio 75cl
Appellation: AOC Languedoc
Cépages: 50 % grenache, 50 % vermentino
Alcool: 13%
Nez: Fruits frais, ananas et melon espagnol.
Palais: Notes de citron, vif et rafraîchissant.
Vous ne pourrez plus vous en passer pour vos apéritifs ou vos plats asiatiques : voici Le Languedoc blanc ! Cette délicieuse cuvée vegan et zéro pesticide est un vin blanc sec produit par Marie-Paule, vigneronne Oé à Ribaute.
Le domaine de Marie-Paule est situé sur la commune de Ribaute, petit village des Corbières, au pied des Châteaux Cathares. Le domaine est dans les mains de la famille depuis le début du 19ème siecle et c'est désormais Marie-Paule, 5ème génération, qui prend soin de ce terroir.
Bio et consigné.
À savourer autour de 8°C.
Ce vin contient des sulfites et ne convient pas aux femmes enceintes.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Marque : OE
bouteille 75cl soit 15.73€/litre
Levure boulangerie - 125 g
Levure boulangerie 125 g (23.60 € le kg/ SAFLE LEVURE)-
Ingrédient : Levure (Saccharomyces cerevisiae)
Mode d'emploi :
Verser safllevure dans de l'eau à 38°C (1/2 litre d'eau pour 100 grs de saflevure)
Laisser reposer 10 minutes environ