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huitres creuses de cancale N°3 -Par 24
Huitres creuse de cancale N°3 -
Comment ouvrir ce coquillage.
Ouvrir l'huitre par le derrière Avec la main gauche on va enfoncer le cul de la coquille dans le couteau. Une fois que le couteau est légèrement rentré on va reculer la main. On ne fait surtout pas levier ! Il faut faire un quart de tour vers le coté droit de l'huitre et le coquillage est ouvert, tout ça en se protégeant la main qui tient les huitres avec un torchon, pour ne pas finir aux urgences un soir de réveillon.
Doit-on consommer les huitres dès qu'on les sort de l'eau ? Oui, si on meurt d'impatience !... Mais elles sont encore plus savoureuses quand on attend deux ou trois jours.
Pourquoi parle-t-on d'huitres de claires ? La claire est un bassin creusé dans un sol argileux alimenté en eau de mer, dans lequel les huitres séjournent pour s'affiner.
proposé par 24 huitres.
soit 0.99 € l'huitre
Nom scientifique : Crassostrea gigas
Elevé en france - Bretagne
Provenance : 35 CANCALE.
Jambon italien bio-80 grs
Jambon italien filet mignon Prosciutto Milano, sans sel nitrité, 80g
80g en tranche, sans sel nitrité
Toutes les charcuteries de bio-verde sont sans sel nitrité
Jambon supérieur bio- 2 tranches soit 80g env.
Jambon en tranches - (58.12 € le Kg)
Lot de 80 g env. soit 2 tranches environ.
Origine de la viande : France
Kombucha gingembre bio-50 cl
Le kombucha est une boisson fermentée à base de thé, utilisée depuis plus de 2000 ans.
Aromatisé au gingembre.
Bouteille kombucha gingembre de 50 cl soit 7.60€ le litre
98% Karma kombucha gingembre [(thé vert* Chun Mee de la région d'Hubei (eau filtrée + thé vert), sucre de canne blond* du Paraguay (transformé durant la fermentation), culture de kombucha*], 2% jus de gingembre frais*
Non Pasteurisé
Kombucha grenade bio-50 cl
Boisson fermentée à base de thé, utilisée depuis plus de 2000 ans.
Bouteille de 50 cl soit 7.60€ le litre
Ingrédients : karma kombucha* 97,5 % (thé vert* (eau filtrée, thé vert Chun Mee de la région d'Hubei*), sucre de canne blond du Brésil*, culture de kombucha* (bactéries et levures)), jus 2,5 % (jus de grenade frais*, jus de gingembre frais*, infusion d'hibiscus*).
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles (pour 100ml) :
Energie : 45 kJ, Matières grasses : 0 g, dont acides gras saturés : 0 g, Glucides : 2.5 g, dont sucres : 2.5 g, Protéines : 0 g, Sel : 0 g
Kombucha mangue passion bio-50 cl
Boisson fermentée à base de thé, utilisée depuis plus de 2000 ans.
Aromatisé mangue et passion
Bouteille kombucha de 50 cl soit 8.20€ le litre
Laissez-vous séduire par l'équilibre parfait entre la douceur de la mangue et la vivacité du fruit de la passion dans notre kombucha pétillant et 100% naturel !
Lait COCO sans sucre bio- 1 l
Boisson à base de Lait coco bio sans sucre
Bouteille de 1 litre
100% végétal, sans lactose (convient aux intolérants au lactose et aux végétariens).
Sans gluten, sans blé.
Lait UHT (brique) demi-écrémé bio- 1 l
Lait U.H.T demi-écrémé - Brique de lait 1 litre
Grâce à une collecte de nos laits dans un rayon de 80 kilomètres autour de Quimper et une méthode de maturation traditionnelle, nous vous garantissons des produits d'une qualité irréprochable.
Lait UHT (brique) écrémé bio- 1 l
Lait U.H.T écrémé - Brique de lait 1 litre
Grâce à une collecte de nos laits dans un rayon de 80 kilomètres autour de Quimper et une méthode de maturation traditionnelle, nous vous garantissons des produits d'une qualité irréprochable.
Lait UHT (brique) entier bio- 1 l
Lait U.H.T entier - Brique de 1 litre
Grâce à une collecte de nos laits dans un rayon de 80 kilomètres autour de Quimper et une méthode de maturation traditionnelle, nous vous garantissons des produits d'une qualité irréprochable.
Que signifie UHT ?
C'est un traitement à ultra-haute température (UHT). La stérilisation est obtenue par chauffage rapide du lait à une température d'au moins 135 °C, maintien à cette température pendant quelques secondes, puis refroidissement rapide à température ambiante.
Le thym - la botte
Thym - Botte de Laurier Thym.
Le thym est une herbe aromatique.Le bouquet soit 1.65 €.
Thymus est un genre de plantes à fleurs (dont certaines espèces sont couramment appelées thym ou serpolet) de la famille des Lamiacées.
Origine : France.
Pour agrémenter de nombreux plats et viandes à mijoter.
Le yaourt bifidus pêche par 4- bio
lot de 4 yaourts bio élaborés à partir de lait demi-écrémé pasteurisé
Yaourts bio bifidus saveur Pêche
Pots de 125G. Lot de 4 pots soit 6.90 € le kg
Fabriqué à partir de lait français Bio
Le yaourt bifidus vanille par 4- bio
lot de 4 yaourts bio élaborés à partir de lait demi-écrémé pasteurisé
Yaourts bio bifidus vanille
Pots de 125G. Lot de 4 pots soit 6.90 € le kg
Fabriqué à partir de lait français Bio
Lentilles riz et soja Bio- 250grs
Lentilles cuisinées issues de l'agriculture biologique.
Il n'y a plus qu'à réchauffer
Sachet de 250 g soit 15.60 € le kg
Pays de fabrication ou de la matière première : France
Limonade Pop Biotic- 75cl
Limonade Pop biotic en bouteille de 75 cl
La limonade pop biotic est un incontournable de la catégorie boisson revisitée en version bienfaisante, RICHE en PROBIOTIQUES pour recruter sur la catégorie des boissons fermentées.
Le pop biotic pour s'enrichir en probiotiques...
Bouteille de limonade (boisson fermentée gazéifiée au citron non pasteurisée) de 75 cl soit 6.60€ le litre
Non Pasteurisé
A GARDER AU FRAIS entre +2°C et +6°C
Production : Erquy (22)
- Nouveau
menthe - barquette
bouquet de menthe en barquette.
soit 2.50 € la barquette.
Catégorie I
Origine : France (44)
Mix Olive Verte et Noire bio-80grs
Coupelle de 80 g
mix d'olives verte et noires
soit 38.75 € le kg
Noisettes torréfiées et décortiquées - 700 g
Fruits torréfiés et décortiqués
Par 700 g soit 32.78 € le kg de noisettes.
Origine : France
Noix de cajou - 350g
noix de cajou grillée sans sel (non salées)
350 g soit 30.57 € le kg
Origine : Vietnam
Panier De Fruits - 4 À 5 Variétés + 50aine De Fruits
Ce panier de fruits comprends 4 à 5 variétés de fruits de saison (pas forcément bio).
Il est prévu pour comprendre une 50aine de fruits (unité).
Fruits sélectionnés par Amis de la Ferme.
Vous souhaitez personnaliser cette offre? Merci de me contacter.
Laetitia JEZO 06 14 19 38 87.
Panier De Fruits BIO - 4 à 5 Variétés + 100aine De Fruits
Ce panier de fruits biologiques comprend 4 à 5 variétés de fruits de saison.
Il est prévu pour comprendre une 100 aine de fruits (unité)
Fruits sélectionnés par Amis de la Ferme
Vous souhaitez personnaliser cette offre? Merci de me contacter .
Laetitia JEZO 06 14 19 38 87
Panier De Fruits BIO - 4 à 5 Variétés + 50aine De Fruits
Offrez à vos collaborateurs une pause fruits bio saine.
Livraison entreprise sur Rennes et les communes voisines.
Ce panier de fruits biologiques comprend 4 à 5 variétés de fruits de saison .
Il est prévu pour comprendre une 50aine de fruits.
Fruits sélectionnés par Amis de la Ferme.
Vous souhaitez personnaliser cette offre?.
Merci de me contacter .
Laetitia JEZO 06 14 19 38 87.
Panier de fruits biologique- 2.5 kg env.
Panier de fruits bio .
Un panier bio de fruits variés avec au moins 4 variétés de fruits bio et de saison.
Panier familial.
2.5 kg environ.
Pizza bio Royale- 150 grs
Pizza bio individuelle de 150 g soit 31€/kg
INGREDIENTS de la pizza bio:
- Pâte pizza bio* (Farine de blé* T65, eau, sel fin Atlantique,levure* boulangère fraîche, poudre à lever*(amidon de blé*,bicarbonate de sodium, bitartrate de potassium).
- Sauce tomate* : Purée de tomates*, oignons*, sel fin deGuérande, huile de tournesol* désodorisée, persil*, basilic*,ail*, poivre* blanc, origan*, herbes de Provence*.
– Garniture : Emmental*, courgettes*, poivrons rouges*,poivrons verts*, champignons* émincés, olives*dénoyautées, origan*.
*: ingrédients issus de l’agriculture biologique
INGREDIENTS ORIGINE FRANCE : Farine de blé*, purée de tomates*, oignons*, huile de tournesol*, courgettes* en saison, basilic*, sel fin de Guérande, emmental*, persil*
Pomme de terre Saint Pol Grenaille -kg
La pomme de terre primeur de Saint Pol - 29 Finistère
Variété : Starlette
Origine : Saint Pol - Bretagne - France -
Catégorie I-
calibre (28/40) - Grenaille
Le Kg soit 4.15€ TTC
Pommes de terre Charlotte en sac de 10 kg .
La pommes de terre charlotte.
Grâce à leur chair ferme, ces féculentes 'Charlotte' supportent bien la cuisson.
Elles sont donc toute indiquées en vapeur pour accompagner une viande ou un poisson, dans la préparation de salades, et même en friture (sautées à la poêle, en frites, etc.).
Catégorie II-
soit 1.80 € le kg
Origine : France
Sachet Raisin sec golden - 500 g
Sachet de raisin sec Golden-
Sachet de raisin de 500 g soit 14.2 € le kg
Afrique du Sud
Fruit sec
catégorie 1
Saucisson Lombarda bio-80 grs
Le saucisson Lombarda est fabriqué avec 100% de viande de porc.
Il est séché à l'air doucement pendant 60 jours dans des boyaux naturels.
80g en tranche, sans sel nitrité.
soit 72.50€ le kg
Toutes les charcuteries de bio-verde sont sans sel nitrité.
Sojade framboise Passion bio- 400 grs
Soja brassé framboise passion bio - 400 grs soit 10.62 € le kg
Garanties origine et fabrication :
– Des recettes aux fruits, uniques sur le marché en bi-couche = plus appétissants, plus savoureux, sans arôme de fruits
– Texture crémeuse, et véritable recette de yaourt : apport en bactéries équivalent aux yaourts laitiers, sans épaississant ni acide citrique
– Bienfaits du Bifidus : saveur et confort digestif
– Apport en calcium par le Lithothamne