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Comté 24 mois AOP -200 grs env.
Pièce de 200 g. AOP
Description:Fabriqué à partir de lait d'alpage du Jura sans aucun additif ou colorant, le Comté réclame un long mûrissement. Chaque meule de Comté est notée avant sa commercialisation par un jury de professionnels garantissant ainsi la qualité de ce fromage.
Texture et goût :Pendant la période d'affinage, sa croûte de couleur jaune dorée s'épaissit et sa pâte devient de plus en plus jaune. Sa Pâte onctueuse acquiert une saveur fruitée pour des laits d'été et de noisette pour des laits d'hiver. Plus le comté est vieux, plus celui-ci développe des pointes légèrement salée.
Crème brulée - 130 g
Crème brulée.
(23.07 €/le kg)- 130 g. compo : lait, chocolat, crème fraîche, sucre, oeufs, farine .
Cette crème brulée est un nouveau produit fabriquée sur la ferme.
La D.L.C. est courte sur ce produit considéré comme un produit de gamme pâtisserie.
- Nouveau
Crème café - 130 g
Crème café.
(23.46 €/le kg)- 130 g
La D.L.C est courte sur ce produit considéré comme de la pâtisserie.
Crème caramel - 130 g
Crème caramel.
(23.07 €/le kg)- 130 g
La D.L.C est courte sur cette crème considéré comme de la pâtisserie.
Sur une exploitation de 44 hectares située à Miniac Morvan, mère et fils travaillent ensembles. Aurélien s’occupe de la production laitière et céréalière : traite matin et soir, préparation et distribution de l’alimentation chaque jour. La transformation est réalisée par Jeannick dans son laboratoire où elle produit yaourts natures, vanille ou aux fruits, riz au lait, crème caramel et chocolat. Une production fabriquée avec délicatesse et patience afin de préservée le goût unique des produits. Et tous ces produits dans des pots et bouteille en verre consignés
Crème caramel vanille- 130 g
Crème caramel vanille
(23.07 €/le kg)- 130 g
La D.L.C est courte sur ce produit considéré comme de la pâtisserie.
Crème chocolat - 130 g
Crème chocolat.
(23.07 €/le kg)- 130 g. compo : lait, chocolat, crème fraîche, sucre, oeufs, farine .
La D.L.C. est courte sur ce produit considéré comme un produit de gamme pâtisserie.
Crème de fromage fondu-8 portions
crème de Fromage fondu "style fromage vache qui rit"
Boite de 8 portions de fromage fondu - 140 g soit (21.25 € le kg de fromage).
Les portions de fondu sont facilement tartinables. Elles sont délicieuses.
Crème fraîche pasteurisée bio- 250g
crème fraiche bio -
Crème fraiche entière pasteurisée à 40% MG en pot de 250g.
Teneur en matière grasse : 40%
Proposé en pot de 250 g soit 19 € le kilo
crème légère de Normandie bio -20 cl
crème légère de Normandie bio - U.H.T.
Teneur en matière grasse : 15%- (10.50 € le litre)
Crème légère et fluide
Proposé en BRIQUE de 20 cl
Crème pistache- 130 g
Crème pistache.
(28.46 €/le kg)- 130 g. compo : lait, chocolat, crème fraîche, sucre, oeufs, farine .
La D.L.C. est courte sur ce produit considéré comme un produit de gamme pâtisserie.
- Nouveau
Crème vanille - 130 g
Crème vanille.(23.07 €/le kg)- 130 g.
La D.L.C est courte sur ce produit considéré comme de la pâtisserie.
Crème vanille du marché 500g
Crème vanille en pot de 500g soit 8.80 €/kg
Ingrédients : lait écrémé, crème, sucre de canne 7.5%, lait écrémé en poudre, épaississant : amidon modifié de maïs, extrait de vanille 0.71%.
Lait origine FRANCE
Crottin de Chavignol AOP- la pièce
Crottin pièce de 90g.
Le véritable Crottin de Chavignol est fabriqué à partir de lait cru de chèvre de race alpine reconnaissable à leur robe marron.
C'est un des rare fromages qui puisse se consommer à plusieurs stades d'affinages avec tout autant de plaisir gustatif.
Juste démoulé de sa faisselle, il se déguste frais souvent enrobé de fines herbes et il a une saveur de noisette.
Au bout de 6 semaines, sa pâte ayant durcie, il devient demi-sec et son goût est plus prononcé.
Au delà sa pâte est cassante, Le crottin est dit sec voir très sec.
Son goût caprin (lait de chèvre) se renforce sans jamais toutefois être piquant.
Texture et goût :Sa pâte est blanche ivoire et plus il est affiné plus elle tend vers le jaune.
Frais il est crémeux et onctueux. Demi-sec il devient plus fort et dégage des saveurs de noisette.
Sec il fait ressortir ses saveurs caprines.
Cuisine de Riz bio -200 ml
Alternative végétale à la crème liquide à base de riz, un ingrédient apprécié de Lima car le riz est peu allergisant. À cause de sa saveur douce cette crème cuisine est idéale pour toutes les utilisations, salée et sucrée.
Moins de 8% de matières grasses, sans soja, sans gluten et sans lactose évidemment elle est facile à digérer. En plus, Riz Cuisine est pauvre en sel, est faible teneur en graisses saturées et riche en graisses insaturées.
Brique de 200 ml soit 6 € le litre
Avec un bouchon pour une meilleure conservation.
Emmental Francais - 200 grs env
Pièce de 200g
Description: Devant l'industrialisation de ce fromage, les producteurs fermiers de Franche Comté et de Savoie ont crée des labels de qualité pour garantir et préserver l'authenticité de ce fromage.
Le lait cru tire sa richesse de goût de la diversité de la flore de montagne, seul aliment autorisé des troupeaux. L'affinage de 5 mois minimum peut tout comme ses cousins a pâte pressé se prolonger jusqu'à 18 mois. Le plus grand des fromages existant, il faut de 700 à 1 000 litres de lait pour fabriquer une meule d'Emmental
Texture et goût :l'Emmental a une pâte tendre jaune ivoire.
Un bon emmental se reconnait a la fréquence de ses trous: 3 yeux pour 15 cm. Sa saveur est douce et il a un goût caractéristique de flores alpines
Emmental portion bio - 220 g
Emmental bio - Portion de 220 g
soit 20.45 € le kg
Fromagerie val martin
Emmental râpé bio - 200 g Bio
Emmental râpé 200 g soit 18.50 € le kg
Ingrédients : Lait de vache 97,3%, antimottant : fécules*, sel, ferments lactique, enzyme coagulante d'origine microbienne
*issus de l'agriculture biologique
Essuie tout -Ecolabel
200 feuilles par rouleaux = 4 fois plus de feuilles qu’un rouleau classique.
Fabrication française.
ESSUIE-TOUT rouleaux de 200 feuilles 100% recyclé .
Sachet de 2 rouleaux = 4 fois plus de feuilles qu'un rouleau classique.
9 sachets de 2 rouleaux par colis (18 rouleaux).
Cet essuie-tout a intégralement été produit dans une PME familiale dont le capital est détenu à 100% par les salariés.
Située dans le Cotentin, à Orval sur Sienne à partir de papier de corbeille de bureau récolté localement .
Pas de désencrage chimique , pas de blanchiment , pas de colorant, pas de chlore .
Le seul essuie tout du marché avec 200 feuilles par rouleau et sans utilisation de colle pour assembler les 2 épaisseurs.
Ecolabel , Contact alimentaire, certifié Origine France Garantie.
( seule certification légale et contrôlée de provenance).
Féta Dodoni grecque- 200 g
La fêta dodoni
Pièce de 200g
Elle est salée et traitée dans une solution de saumure (qui peut être de l'eau ou du petit-lait) durant 3 à plusieurs mois. La feta se dessèche rapidement une fois retirée de la saumure. La feta est blanche, habituellement façonnée en morceaux carrés, et peut s'étendre du doux au demi-dur, avec une saveur forte et piquante, et la teneur en sel qui peut s'étendre du doux au fort.
Sa teneur en graisse peut s'étendre de 30 à 60 pourcent; et 45 pourcent de matière grasse pour le lait en moyenne
Lait de brebis et de chèvre
Origine : Grèce
Féta grecque bio-180 g
La féta grecque originale au lait de brebis et de chèvre
Sans lait de vaches
Cette féta est délicieuse pour vos salades!
180 g (soit 28.88 € le kg)
Ingrédients : Lait de brebis* pasteurisé, lait de chèvre* pasteurisé, sel de mer
* issus de l'agriculture biologique
Féta Marinée aux Herbes bio
Féta marinée aux herbes
féta biologique
la féta est le fromage traditionnel grec garanti sans lait de vache. Celui-ci est affiné avec des herbes méditerranéennes, comme le thym et le romarin. La marinade est complétée avec le fin goût épicé du poivre rouge
Barquette 150g soit 36.33€ le kg.
Filtre à café N°4 - 120 filtres papier
Un format économique et familial !
Conçus pour les cafetières utilisant des cônes n°4, ces filtres à café sont fabriqués en papier thermocollé et non blanchi au chlore.
Ils sont résistants et garantissent un goût authentique à votre café
Fabrication européenne
Distribué par une entreprise bretonne - 56 ST NOLFF
foie gras local- 450 g
foie gras de canard entier mi-cuit en bocal - (164.44 € le kilo)- Les 450 g (A conserver à + 4°)- 9/10 parts
Production locale de la chapelle du Loup - 35 (à coté de Bédée).
A la ferme Guit Breiz, nos canards sont nourris au maïs en grain "non transgénique". La qualité c'est pour nous l'absence totale de produit chimique dans nos fabrications. Comme le faisaient nos grand-mères c'est la stérilisation qui fait la conserve. Il suffit de saler et poivrer, tout est dans le sel qu'on emploie. Chez nous, les confits et foie gras sont fabriqués avec du sel de Guérande et l'assaisonnement avec du sel de mer et cela depuis 1986.
foie gras local- bocal de 315 g
foie gras de canard entier mi-cuit en bocal -
(177.46 € le kilo)- Les 315 g soit environ 6 parts. (A conserver à + 4°)
Produit local fabriqué à la Chapelle du loup - 35 à coté de Bédée.
Fourme D'Ambert AOP- 200 grs env.
Pièce de 200g
Fourme d'Ambert
L'un des plus vieux fromages connus (époque romaine), la Fourme d'Ambert est, aujourd'hui, obtenue à partir de lait pasteurisé. Affiné dans des caves humides et fraîches, ce fromage doit avoir une pâte onctueuse et souple.
Mariez ce fromage avec de fines lamelles de pommes et des noix accompagnées par un blanc moelleux et vous serez au paradis des gourmets...
Probablement l'un des bleus les plus doux, il vous laisse en bouche une agréable sensation fruitée.
Sa croûte est jaunâtre recouverte d'un fin duvet gris bleu. Sa pâte est grasse, parsemée de moisissures
Fromage à tartiner bio- Ail et Fines herbes 150 Grs
Fromage à tartiner bio - Ail et fines herbes
150 grs soit 23.66 € le kg
Fabriqué à Quimper ( 29)
Le fromage à la crème Grandeur Nature est élaboré à partir de lait Breton.
Issu du terroir, il apporte authenticité et garantie de qualité 100% France.
Préparé avec grand soin par les maîtres crémiers, ce fromage est constitué de 22% de matières grasses seulement !
La douceur de la crème alliée à l'intensité de l'ail et des fines herbes pour un goût finement relevé.
Fromage blanc - bio 400g
Fromage blanc frais à 3,5% de matières grasses
Composition : lait pasteurisé bio et ferments lactiques
9.75 € le kg
Proposé par pot de 400 g
Fromage blanc de brebis bio - 400 g
Fromage blanc Brebis nature bio.
400 g soit 10.37 € le kg.
Fromage Blanc pasteurisé bio - 500g
Fromage blanc lissé au lait partiellement écrémé et pasteurisé
Fromage blanc en pot de 500 g.
Pot de 500 grs soit 10 € le kg
Origine : France - 35 BETTON
Fumaison au lait cru Brebis- 200 grs env
Le Fumaison est un fromage fabriqué en Auvergne facilement identifiable par sa forme de Jésus de Lyon, a une croûte naturelle, striée par les marques de filet. Sa pâte blonde est parsemée de petites ouvertures. Sa saveur est subtile, légèrement fumée. Un fromage atypique! C'est à Puy-Guillaume, dans la vallée de la Dore, en Auvergne, que les brebis de race Lacaune paissent, afin de pouvoir obtenir le fumaison qui a l'allure d'un Jésus lyonnais. Il est affiné, pendu comme une pièce de charcuterie au plafond de la cave pendant une centaine de jours à la manière d'un jambon. C'est pendant cette période que des soins lui seront apportés et donneront au fromage Fumaison, son goût fumé, unique, très apprécié à l'apéritif.
Pièce de 200g
Soit 53.75 € le KG
Origine : France