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Fagotin semi-complet Bio 500 grs
Fagotin semi-complet bio 500 grs
soit 8.60 € le kilo
proposé par fagots et froment - 35 ESSE
Fagotin semi-complet Bio 500 grs tranché
Fagotin semi-complet bio 500 grs
Pain tranché
soit 8.80 € le kg
proposé par fagots et froment - 35 ESSE
Fagotin sésame Bio 500 grs
Fagotin sésame bio 500 grs
proposé par fagots et froment - 35 ESSE
PRIX AU KG : 9.40 €
Fagotin sésame Bio 500 grs tranché
Fagotin sésame bio 500 grs tranché
soit 9.60 € le kg
proposé par fagots et froment - 35 ESSE
Fagotin Son Bio
500g soit 8.80€/kg
Composition : farine de froment bise, son, eau, sel de Guérande, levain et levure (0.2%)
Très riche en fibres
Fagotine tradition bio -250 grs
Fagotine tradition bio
250 grs env
soit 8.80€ le kg
Feuille De Chêne Bio Verte - Unité
La feuille de chêne - Verte
C'est une salade aux feuilles tendres et fines. Ses feuilles sont lobées comme celles du chêne.
La pièce.
Origine : FRANCE - 35 LA MEZIERE
filet mignon porc - 550 g env.
Filet mignon porc - (26 € le kg).
Le filet de 550 g environ.
Porc origine : France.
Financier bio - pièce
Financier bio fabriqué de manière artisanale au fournil de fagots et froment à Essé près de Janzé
La pièce pour une pause savoureuse et exquise ...
Financier chocolat bio - pièce
financier CHOCOLAT bio fabriqué de manière artisanale au fournil de fagots et froment à Essé près de Janzé
La pièce pour une pause savoureuse et exquise ...
foie gras local- 450 g
foie gras de canard entier mi-cuit en bocal - (164.44 € le kilo)- Les 450 g (A conserver à + 4°)- 9/10 parts
Production locale de la chapelle du Loup - 35 (à coté de Bédée).
A la ferme Guit Breiz, nos canards sont nourris au maïs en grain "non transgénique". La qualité c'est pour nous l'absence totale de produit chimique dans nos fabrications. Comme le faisaient nos grand-mères c'est la stérilisation qui fait la conserve. Il suffit de saler et poivrer, tout est dans le sel qu'on emploie. Chez nous, les confits et foie gras sont fabriqués avec du sel de Guérande et l'assaisonnement avec du sel de mer et cela depuis 1986.
foie gras local- bocal de 315 g
foie gras de canard entier mi-cuit en bocal -
(177.46 € le kilo)- Les 315 g soit environ 6 parts. (A conserver à + 4°)
Produit local fabriqué à la Chapelle du loup - 35 à coté de Bédée.
Fondant Chocolat Bio-450 grs
ingrédients : œufs, farine, sucre de canne, beurre de baratte, chocolat.
Pièce de 450 g soit 39.55€/kg
l'Ananas bio - pièce
Ananas Bio - Provenance CAMEROUN Environ 800 g pièce- prix à la pièce
Variété : SELON ARRIVAGE
Catégorie I
L'oignon jaune bio- Kg
oignon bio jaune
Origine - France -
Proposé au kg soit 3.30 € le kg
lardons - 1 kg
lardons
1 kg soit 13.35 € le Kg.
Origine : France
N'hésitez pas à congeler.
Le Pain du Moment Bio -400 grs
Le pavé de Moment cuit au four à bois idéal pour un petit déjeuner équilibré
Pain du moment different selon arrivage
Le cranberries noix de pecan : farine de châtaigne cranberries noix de Pecans : Farine de froment T55, farine de froment T80, farine de châtaigne, noix de Pecan, cranberries, noix, levain, eau , sel ,levure.
Le Seigle Abricot Noisette / Ingrédients : Farine de blé T55, farine de blé T80, farine de seigle, abricot, noisette, levain eau, sel, levure.
400 g soit 11€/kg
Les bananes bio-Kg
Les bananes sont vertes avant d'être mûres et deviennent généralement jaunes avec des taches brunâtres à maturité. Alors à chacun ses habitudes de consommation. A chacun sa préférence de maturité. Nous tentons de vous les livrer jaunes pas trop avancées pour que vous puissiez en profiter davantage.
Le saviez-vous ?
Contrairement à ce que l’on pourrait croire les bananes ne proviennent pas d'un arbre . Le bananier est en fait une herbe, c’est d’ailleurs la plus grande herbe du monde ! Savez-vous que certains bananiers sauvages peuvent atteindre jusqu’à 15 mètres de haut ? On dit que le bananier est une herbe car il ne possède pas de tronc.
Catégorie I.
Fruits proposées au kilogramme elles proviennent de la république dominicaine.
Limande sole - Pièce
La limande sole est un poisson maigre très apprècié-
poisson de 300 grs (brut) env. à +/- 20 g soit 27 € le kg env.
La limande sole est un poisson plat, elle a 2 yeux du même côté ! Sa chair est particulièrement réputée pour être délicate et maigre (moins de 1 gramme de lipides pour 100 g) mais aussi riche en vitamines et en phosphore.
La limande sole se cuisine de différentes façon: au four, en papillote, à la plancha, au barbecue, à la poêle… Elle peut être pannée avec de la farine avant d’être grillée à la poêle et dégustée avec une sauce tartare, ou bien préparée comme la sole, façon meunière, en papillote ou en terrine.
Alors plus d'hésitation : la sole au menu!
maquereau (vidé étété)- 2 pièces
Maquereau par 2 pièces -
Poids 385 grs à +/- 30 g avant d'avoir été vidés soit 16.63 € le kg
L’un des poissons gras les plus riches en oméga-3.
Le maquereau se déguste grillé au barbecue, cuit au four ou à la vapeur selon vos envies.
Pêche atlantique Nord-Est
maquereau (vidé étété)- 4 pièces
Maquereau par 4 pièces -vidé e
Poids env. 770 grs à +/- 50 g avant d'avoir été vidés soit 16.56 € le kg env.
Pêche atlantique Nord-Est
Mini Fondant Chocolat Bio
Les fondants au chocolat (gateau individuel)
Chocolat noir*, oeufs*, beurre*, sucre*, Farine de froment T 55*
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Pièce de 70 g soit 40 €/kg
Nectarine jaune bio (Esp)- 500g
Nectarine jaune bio
Variété : SELON ARRIVAGE
Calibre B -Proposé par 500g soit 11.90€ le kg
Origine : Espagne
Noix sèches bio - Par 500 g
La Noix sèche Franquette - Pour répondre à nos envies...
Sèches ou fraîches, elles sont récoltées lorsqu'elles atteignent la maturité idéale pour la consommation. Elles sont ensuite lavées, triées, séchées et calibrées. Le séchage rend leur texture croquante et révèle leur saveur.
Avec sa coque protectrice, ce fruit peut se consommer toute l’année. En salade, en tarte, ou pour agrémenter un plateau de fromages, elle s’intègre facilement dans toutes les recettes, salées comme sucrées.
Sur les étals, on retrouve surtout des noix sèches, dans leurs coques ou en cerneaux, qui se conservent très facilement à température ambiante.
Vous ne savez que faire de vos noix ? Pas de panique on a plein d’idées pour vous ! Lisez la suite attentivement pour les cuisiner comme les chefs !
Elle fait fureur en entrée, sur une base de salade froide aux endives. Ajoutez du comté, des morceaux de pommes pour le côté sucré, et enfin vos quelques cerneaux de noix pour compléter le mélange de saveurs. Coup de cœur garanti ! à lier avec une sauce vinaigrette … à l’huile de noix bien sûr !
Le saviez-vous : l’huile de noix (par ailleurs d’une qualité sans pareille puisque très très goûteuse !) se marie très bien aux salades mais ne supporte pas du tout la cuisson.
Origine : France
(9.70€ le kg) - calibre +32 - Par 500 g
Oignon botte Bio- botte
L'oignon botte -
Proposé à la botte
Oignon botte de pays
Origine - France - 35
Orange Bio - 1Kg
Orange bio
L'orange est le fruit de l'oranger (Citrus × sinensis), un petit arbre de la famille des Rutacées.
Originaire d'Asie, ce fruit est cultivé dans de nombreuses régions du monde. C'est l'un des fruits les plus populaires et largement consommés dans le monde.
catégorie : Navel
Catégorie I
Calibre3/4
Provenance : Espagne
prix : 4.80 € le kg
A nous l'orange sous toutes ses formes. le fruit entier, les jus...
osso bucco de veau- 7 morceaux
osso bucco de veau
7 morceaux de 200 grs soit 1kg400 env .(soit 19.28 € le kilo)
Origine : France
Paëlla de la mer-500 g
Paëlla de la mer - Part de 500 grs - soit 22.60€ le kg.
Ingrédients : Saumon*, Encornet*,crevette*,chorizo,Riz,tomate, poivrons, oignon, ail, met de crustacés, spigol (safran)
* allergène
Proposé par notre poissonnier traiteur SOHIER situé à Rennes
pain au chocolat BIO - La pièce
Pain au chocolat ou chocolatine bio.
-Fabrication maison
Proposé à la pièce