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Panier ROUGE - légumes et fruits
Le panier rouge est un panier des légumes et fruits.
Il comprend 8 à 9 variétés (de légumes et fruits mélangés). Il faut compter un poids moyen de 4 kg par panier.
| Composition | Qté | Origine |
| Salade (batavia ...) | 1 pièce | France |
| Pomme de terre | 600 grs env. | France |
| Carotte | 500 grs env. | France |
| Oignon | 2 pièces | France |
| Courgette | 400 grs env. | France |
| Radis rose | 1 botte | France |
| pomme | 3 | France |
| abricot | 200 grs env. | France |
Panier Rouge- Fruits Et Légumes - 4 Livraisons
Ce panier de légumes et fruits comprend 8 à 9 variétés (de légumes et fruits mélangés). Il faut compter un poids moyen de 4 kg par panier.
C'est un panier de fruits et légumes sélectionné par Amis de la Ferme.
| Composition | Qté | Origine |
| Salade (batavia ...) | 1 pièce | France |
| Pomme de terre | 600 grs env. | France |
| Carotte | 500 grs env. | France |
| Oignon | 2 pièces | France |
| Courgette | 400 grs env. | France |
| Radis rose | 1 botte | France |
| pomme | 3 | France |
| abricot | 200 grs env. | France |
Pavé d'arthur - 700 grs
Pavé arthur - 700 grs soit 13.57 € le kg
Ce pain est élaboré à partir de farine de blé CRC * Type 65, graines (tournesol, sarrasin, lin brun, lin jaune), levain de seigle et de blé malté torréfié.
*CRC : Culture Raisonée et Contrôlée
CONSERVATION
4 à 5 jours
ACCORD
petit déjeuner, goûter des enfants, et pain facile à marier avec tous les plats
Paysan blanc Bio 1 kg
Paysan blanc bio 1 kg
soit 7.05€ le kg
proposé par fagots et froment - 35 ESSE
Paysan blanc Bio 1 kg tranché
Paysan blanc bio 1 kg
soit 7.15 € le kg
proposé par fagots et froment - 35 ESSE
Paysan semi-complet Bio 1 kg
Paysan semi-complet bio 1 kg
soit 7.05€ le kg
proposé par fagots et froment - 35 ESSE
Paysan semi-complet Bio 1 kg tranché
Paysan semi-complet bio 1 kg
Pain tranché
soit 7.15€ le kg
proposé par fagots et froment - 35 ESSE
Petit épeautre Bio 400 grs
Ce pain est élaboré à partir de blés appelés « petit épeautre ». A ne pas confondre avec l’épeautre ou grand épeautre. La particularité du petit épeautre est un pain très riche en protéines, son intérêt étant de posséder 8 acides aminés essentiels.
Riche en magnésium, son atout est également d’être pauvre en gluten.
Pain de 400 grs soit 13.50€ le kg
Petite tourte BIO - 550 grs
COMPOSITION
Ce pain à base de levain naturel est élaboré à partir d’une farine Type 80 Meule de Pierre. L’intérêt de ce blé est qu’il à conservé une bonne partie de son germe de blé, lui proférant ainsi toute sa valeur nutritionnelle et gustative. existe en petite tourte T 80 et en grosse tourte familiale.
CONSERVATION
Sa longue cuisson apporte une croûte épaisse et caramélisée et en fait le parfait pain de garde par excellence.
ACCORD
Ce pain de garde se marie avec tout.
Pain de 550 grs soit 9.63€ le kg
Fabriqué à Pacé (35-France)
Pizza bio 4 SAISONS- 150 grs
Pizza bio individuelle de 150 g soit 31€/kg
INGREDIENTS de la pizza bio:
- Pâte pizza bio* : Farine de blé* T65, eau, sel fin Atlantique,levure* boulangère fraîche, SEL
- Sauce tomate* : Purée de tomates*12%, oignons*, huile de tournesol* désodorisée, sel fin de Guérande, , persil*, basilic*,ail*, poivre* blanc, origan*, herbes de Provence*.
– Garniture : Emmental*, courgettes*, poivrons*,olives noires*, herbes de Provence *.
* ingrédients issus de l’agriculture biologique
- Nouveau
Pizza bio Royale- 150 grs
Pizza bio individuelle de 150 g soit 31€/kg
INGREDIENTS de la pizza bio:
- Pâte pizza bio* (Farine de blé* T65, eau, sel fin Atlantique,levure* boulangère fraîche, poudre à lever*(amidon de blé*,bicarbonate de sodium, bitartrate de potassium).
- Sauce tomate* : Purée de tomates*, oignons*, sel fin deGuérande, huile de tournesol* désodorisée, persil*, basilic*,ail*, poivre* blanc, origan*, herbes de Provence*.
– Garniture : Emmental*, courgettes*, poivrons rouges*,poivrons verts*, champignons* émincés, olives*dénoyautées, origan*.
*: ingrédients issus de l’agriculture biologique
INGREDIENTS ORIGINE FRANCE : Farine de blé*, purée de tomates*, oignons*, huile de tournesol*, courgettes* en saison, basilic*, sel fin de Guérande, emmental*, persil*
Pomme de terre Saint Pol Grenaille -kg
La pomme de terre primeur de Saint Pol - 29 Finistère
Variété : Starlette
Origine : Saint Pol - Bretagne - France -
Catégorie I-
calibre (28/40) - Grenaille
Le Kg soit 4.15€ TTC
Pommes de terre Charlotte en sac de 10 kg .
La pommes de terre charlotte.
Grâce à leur chair ferme, ces féculentes 'Charlotte' supportent bien la cuisson.
Elles sont donc toute indiquées en vapeur pour accompagner une viande ou un poisson, dans la préparation de salades, et même en friture (sautées à la poêle, en frites, etc.).
Catégorie II-
soit 1.80 € le kg
Origine : France
Rigatoni bio (production locale) 500gr
Pâtes Rigatoni Bio
500gr de pâtes rigatoni bio Soit 7.20 €/kg
Fabien nous propose ce produit élaboré sur la ferme situé en Ille et Vilaine au val d'anast (35)
Chez Terre Hadenn, Fabien et son équipe ont à cœur de préserver ce savoir-faire dans le respect de la biodiversité de notre région. Ils ont fait le choix d’une culture biologique du blé tendre et d’une mouture sur meule de pierre. Un procédé ancestral qui permet de préserver tous les éléments du blé et de produire une farine d’une qualité exceptionnelle pour la fabrication de leurs recettes.
Les produits sont fabriqués sur place et séchés longuement à basse température afin, là aussi, d’en préserver toute la valeur nutritionnelle.
Ingrédients : farine semi-complète de blé tendre et eau.
Sachet Raisin sec golden - 500 g
Sachet de raisin sec Golden-
Sachet de raisin de 500 g soit 14.2 € le kg
Afrique du Sud
Fruit sec
catégorie 1
sauce pesto verde bio- 90 grs
Sauce pesto verde.
Conseil de dégustation
Dans la soupe au pistou, les pâtes au beurre etc…
Allongé avec de l'huile d'olive vierge extra et du jus de citron, la sauce pesto peut être la base d'un carpaccio de bœuf.
Sauce idéale pour accompagner vos pâtes...
Proposé par 90 GRS soit 53.33 LE KG.
Saucisson Lombarda bio-80 grs
Le saucisson Lombarda est fabriqué avec 100% de viande de porc.
Il est séché à l'air doucement pendant 60 jours dans des boyaux naturels.
80g en tranche, sans sel nitrité.
soit 72.50€ le kg
Toutes les charcuteries de bio-verde sont sans sel nitrité.
Sojade framboise Passion bio- 400 grs
Soja brassé framboise passion bio - 400 grs soit 10.62 € le kg
Garanties origine et fabrication :
– Des recettes aux fruits, uniques sur le marché en bi-couche = plus appétissants, plus savoureux, sans arôme de fruits
– Texture crémeuse, et véritable recette de yaourt : apport en bactéries équivalent aux yaourts laitiers, sans épaississant ni acide citrique
– Bienfaits du Bifidus : saveur et confort digestif
– Apport en calcium par le Lithothamne
Sojade pêche fleur sureau bio- 400 grs
Sojade -Soja brassé pêche fleur de sureau bio -
Sojade 400 grs soit 10.12 € le kg
Garanties origine et fabrication du produit sojade :
– Des recettes aux fruits, uniques sur le marché en bi-couche = plus appétissants, plus savoureux, sans arôme de fruits
– Texture crémeuse, et véritable recette de yaourt : apport en bactéries équivalent aux yaourts laitiers, sans épaississant ni acide citrique
– Bienfaits du Bifidus : saveur et confort digestif
– Apport en calcium par le Lithothamne
Sticks "cretois" bio- Vegan- 5* 35 grs
Batonnets (sticks) de légumes avec du tofu, à la grecque
Les poivrons rouges, les tomates et le riz brun sont combinés pour former un délice méditerranéen fruité.
Le tofu mariné ajoute un touche grecque particulière.
Des graines de sésame dorées complètent la recette des Sticks "Cretois".
soit 21.43€ le kg
Produit vegan
Tagliatelles fraîches bio aux oeufs-250grs
Tagliatelles fraîches bio aux œufs (24%)
Avec ce grand classique de la pâte fraîche qu'est la tagliatelle, vous vous garantirez des plats complets ou des accompagnements savoureux.
A marier aussi bien avec une simple sauce de votre choix ou encore avec une viande ou un poisson.
Les tagliatelles restent un incontournable de nos assiettes de pâtes.
250 grs soit 11€ le kg
Tofou Nature bio-2 *125 grs
Tofou, Spécialité végétale à base de soja, issue de l'agriculture biologique.
2 sachets de tofou 125g soit 14.80€ /kg
Le tofou est un caillé frais de tonyu (soja) formé, égoutté et pressé.
Son goût neutre et sa texture moelleuse en font une base idéale pour votre cuisine quotidienne.
Ingrédients :Eau, soja* dépelliculé(1),27,5%, agents de coagulation : sulfate de calcium, nigari
(*) Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique
yaourt nature chèvre bio par 2
lot de 2 yaourts au lait de chèvre nature
Yaourts bio élaboré sur la ferme. Pots de 125G.
soit 250 grs le lot de 2 yaourts
Fabriqué en Bretagne