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beurre baratte fermier 1/2 sel (Guipry) - 250g
Beurre baratte fermier cru demi-sel.
Beurre de baratte cru salé à la fleur de sel de Guérande- Moulé à la main(19.20 € le kilo)- Proposé par 250 g
beurre fermier demi-sel - 250g
Beurre fermier demi-sel. (21.80 € le kilo)- Proposé par 250 g
Fabriqué sur la FERME DE LA RENAUDAIS
Brandade de morue - 400 grs
Brandade de morue -
Part de 400 grs - soit 21.13€ le kg
Réalisation par notre traiteur rennais, la famille sohier.
INGREDIENT :
- Morue salée*
- Pommes de terre
- Lait*
- beurre*
- Ail
- Oignon,
- Emmental*
- huile d'olive
- sel
- poivre
* Allergènes
Breton (Vache)- 200 g env.
Le breton est un fromage à pâte pressée demi-cuite au lait cru affiné au minimum 8 mois.
32% MG sur produit fini
Le breton est élaboré à la ferme de la sablonnière à Guipry(35) - Part de 200 g env.
Coquille De Saumon Sur Macédoine De Légumes
Coquille de saumon sur macédoine de légumes.
1 coquille.
Idéal pour une personne
- Saumon,
- Poisson blanc,
- œufs,
- Crème fraiche,
- Macédoine de légumes,
- Mayonnaise,
- Assaisonnement
Coquille St Jacques à la bretonne - La coquille
Coquille St Jacques à la bretonne. 1 coquille.
Ingrédients : Noix de st jacques*, Crevettes*, moules*, champignons,...).
* allergènes
Coquille St Jacques aux petits légumes
Coquille St Jacques petits légumes. 1 coquille.
Ingrédients : Noix de st jacques*,Crevettes *, carotte,courgette, poireau, ail, fumet de poisson, crème, beurre*, huile d'olive, farine*, sel, poivre.
* allergènes
Crème crue - 25 cl
Crème fraîche fermière crue - Proposé en pot de 25 cl.
Soit 13.40 € le litre
Crème fraîche épaisse- 20cl
Crème fraîche épaisse fermière- Proposé en pot de 20 cl.
Crème fraiche élaborée à la ferme de la Renaudais
Produit Bleu blanc cœur
Fabrication - France -35
crème fraîche épaisse- Pot de 1 kg
Crème fraîche fermière épaisse- Proposé en pot de 1 kg.
Produit laitier élaboré à la ferme de la Renaudais.
Produit Bleu blanc coeur.
crème fraîche Liquide- Bouteille de 1 litre
Crème fraîche fermière liquide- Proposé en bouteille de 1 litre.
Produit laitier élaboré à la ferme de la Renaudais.
Grâce à une écrémeuse l’on sépare la matière grasse du lait et l’on obtient donc d’un coté la crème liquide et de l’autre du lait écrémé.
Pendant l’écrémage, elle est stockée dans une cuve puis elle est pasteurisée.
Elle est ensuite conditionnée en pots.
Pour la fabrication de la crème épaisse, on lui ajoute un ferment et on la met au chaud pendant une journée.
Produit Bleu blanc coeur.
crevettes grises (cuites) - 100 grs env.
Crevettes grises (cuites) 100 grs soit environ 1 poignée de crevettes grises.
30.50 € le kg
Calibre : Petit
Nom scientifique : Crangon crangon
Pêche atlantique Nord-est
crevettes roses (cuites) - 100 grs env.
Crevettes roses (cuites)-
100 grs soit 6 à 8 crevettes pour un calibre de 60/80
Nom scientifique : Palaemon serratus
Pêche atlantique centre Ouest
Demi p'tit vilain (vache)- 200 g env.
Le demi p'tit vilain est un fromage crémeux non pressé élaboré à la ferme de la sablonnière à Guipry(35).
Demi fromage de 200 grs environ à +/- 30 grs soit 25.50 € le kg environ.
Elaboré en Bretagne.
35 Guipry au Sud de Rennes.
Dos de Cabillaud - 200 g env.
dos de cabillaud.
Sa chair blanche est très délicate
Nom scientifique : Gadus morhua
Pêche atlantique nord est
Portion de 200 g à +/-30 g soit 47.50 € le kg
Dos de Lieu Noir - 200 g env.
Dos de Lieu noir (Pollachius virens)
200 g à +/- 50 g soit 32.0 € le kg (pêche atlantique nord est).
Fromage blanc - 1 kg
Fromage blanc frais (6.85 € le kg) fabriqué sur la ferme de la Renaudais
Proposé par pot de 1kg
Ingrédients : Lait entier pasteurisé, ferments lactiques
OMEGA 3 POUR 100 GRS 0.08 GRS
A base de lait produit sans OGM
Fromage blanc caillé - seau 3 kg
Fromage blanc caillé (4.90 € le kg) fabriqué sur la ferme de la Renaudais
Proposé par pot de 3 kg
Ingrédients : Lait entier pasteurisé, ferments lactiques
OMEGA 3 POUR 100 GRS 0.08 GRS
A base de lait produit sans OGM
Fromage blanc caillé- 500g
Fromage blanc caillé (7.60 € le kg) fabriqué sur la ferme de la Renaudais
Proposé par pot de 500 g
Ingrédients : Lait entier pasteurisé, ferments lactiques
OMEGA 3 POUR 100 GRS 0.08 GRS
A base de lait produit sans OGM
Fromage blanc nature - seau 3 kg
Fromage blanc frais (5.99 € le kg) fabriqué sur la ferme de la Renaudais
BLEU BLANC COEUR
Proposé par pot de 3 kg
Ingrédients : Lait entier pasteurisé, ferments lactiques
OMEGA 3 POUR 100 GRS 0.08 GRS
A base de lait produit sans OGM
Fromage frais (vache) à l'échalote- 150 g
Fromage frais de vache assaisonné à l'échalote
élaboré à la ferme de la sablonnière à Guipry(35) - 150 g soit 22 € le kg
Fromage frais (vache) ail et fines herbes- 150 g
Fromage frais de vache ail et fines herbes
élaboré à la ferme de la sablonnière à Guipry(35) - 150 g soit 22 € le kg
Fromage frais (vache) au poivre- 150 g
Fromage frais de vache au poivre
élaboré à la ferme de la sablonnière à Guipry(35) - 150 g soit 22 € le kg
Fromage frais (vache) nature - 150 g
Fromage frais de vache (nature)
élaboré à la ferme de la sablonnière à Guipry(35) - 150 g soit 22 € le kg
Fromage frais (vache) saveur du jardin- 150 g
Fromage frais de vache- saveur du jardin (ail, oignon, échalotes, tomate, persil, graines de céléris, poivre, ciboulette, estragon)
élaboré à la ferme de la sablonnière à Guipry(35) - 150 g soit 22 € le kg
Fromage frais (vache) saveur italienne- 150 g
Fromage frais de vache- saveur italienne (poivron, graine de moutarde, oignon, tomate, origan, graines sésam, olive noire, herbes de Provence, poivre)
élaboré à la ferme de la sablonnière à Guipry(35) - 150 g soit 22 € le kg
Origine France
Fromage frais (vache) saveur mexicaine- 150 g
Fromage frais de vache- saveur mexicaine (poivron vert et rouge, oignon, ail,tomate,graines de sésam, carvi, fenouil, paprika, une pointe de piment)
élaboré à la ferme de la sablonnière à Guipry(35) - 150 g soit 22 € le kg
Fromage frais (vache) Savourin- 20 bouchées
Fromage frais de vache- Barquette de 20 pièces de fromage frais apéritif 5 assaisonnement(mexicain, jardin, pempa, ail et fines herbes, échalotes)
Fromage élaboré à la ferme de la sablonnière à Guipry (35) - Pour des apéritifs simples, efficaces et réussis!
A conserver au frais
Lait frais 1/2 écrémé (ferme renaudais) - 1 litre
Lait frais demi-écrémé - Bouteille de 1 litre- DLC courte
1.85€ le litre - Produit bleu blanc coeur.
Produit à la ferme de la Renaudais.
Lait frais entier (ferme renaudais) - 1 litre
Lait frais entier fermier - DLC courte. C'est un produit frais.
Bouteille de 1 litre de lait frais soit 1.85€ le le litre
Lait de la ferme - Produit Bleu blanc coeur