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Bière Drao Ambrée bio- 75 cl
La Bière Drao Ambrée est une bière brassée avec l'orge de la ferme à Mélesse (35)
Bouteille de 75 cl. 5% (9.06 € le litre)
Bière Drao Blanche bio- 75 cl
La Bière Drao Blanche est une bière brassée avec l'orge de la ferme à Mélesse (35).
Boisson élaborée à partir d’un mélange de malt d’orge et de blé.
La Ferme-Brasserie Drao se situe aux portes de Rennes, à Melesse.
Elle sera appréciée bien fraîche lors de vos apéritifs estivaux.
Bouteille de 75 cl soit 9.06 € le litre.
Biscuits bio fourrés Abricot-150 grs
Biscuits Bio Fourrés abricot
Nos biscuits bio fourrés à l'abricot sont fondants et gourmands! Parfait pour un encas lors d'une petite faim ou au gouter!
Ces biscuits sont soigneusement fabriqués de manière artisanale dans des ateliers auvergnats. Produit bio.
Le beurre exhausse la texture fondante des biscuits. La touche d'huile permet de limiter le taux d'acides gras saturés.
Fabrication artisanale France. Blé français.
Amis de la ferme est membre de l'association Elibio pour rendre les produits bio du quotidien accessibles.
Paquet de 150 grs soit 23 € le kg
Biscuits bio fourrés Myrtille-150 grs
Biscuits Bio Fourrés myrtille
Nos biscuits bio fourrés à la myrtille sont fondants et gourmands! Parfait pour un encas lors d'une petite faim ou au gouter!
Ces biscuits sont soigneusement fabriqués de manière artisanale dans des ateliers auvergnats. Produit bio.
Le beurre exhausse la texture fondante des biscuits. La touche d'huile permet de limiter le taux d'acides gras saturés.
Fabrication artisanale France. Blé français.
Amis de la ferme est membre de l'association Elibio pour rendre les produits bio du quotidien accessibles.
Paquet de 150 grs soit 23 € le kg
Biscuits sésame et épeautre-150grs
150 g 3x5 Biscuits soit 18,66€ le kg
Biscuits Sésame & Epeautre Elibio AB
Blette bio couleur- la botte
Blette bio couleur ou la bette à carde est un légume non amer.
La botte de blette de couleur (env. 500 grs)
La bette, ou blette, ou poirée, ou jotte est une plante herbacée bisannuelle de la même espèce que la betterave et appartient à la famille des Amaranthacées. Elle est cultivée comme plante potagère pour ses feuilles ou pour ses côtes, consommées comme légume en France.
- Nouveau
Blette biologique- la botte
Blette ou la bette à carde est un légume non amer.
La botte 500/600 GRS ENV
La bette, ou blette, ou poirée, ou jotte est une plante herbacée bisannuelle de la même espèce que la betterave et appartient à la famille des Amaranthacées. Elle est cultivée comme plante potagère pour ses feuilles ou pour ses côtes, consommées comme légume en France.
Bleu d'Auvergne fermier au lait cru 200g
Le Bleu d'Auvergne est un fromage fabriqué dans le Puy-de-Dôme.
Il a une pâte onctueuse, persillée vert foncé à bleu et il est recouverte d'une croûte naturelle fleurie. Son odeur et son goût sont puissants.
Il fera, forcément, le bonheur des amateurs de saveurs affirmées.
boisson amande bio - 1 litre
La boisson à base d'amandes. Sans gluten
Sans sucres
Le litre de boisson d'amandes- boisson biologique
Ingrédient : Eau, , amandes* 4%, émulsifiant : Lécithines * (de tournesol*), sel marin
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Boisson épeautre Bio 1 litre
Boisson à l'épeautre certifiée biologique.
Sans lactose et sans sucres ajoutés.
Compatible régime vegan.
Faible teneur en matières grasses et pauvre en sel.
A déguster chaude ou froide. Bouteille 1L.
soit 2.60€ le litre
Origine : UE
Bien agiter avant d’ouvrir.
boisson SOJADE nature bio - 1 litre
La boisson au soja nature.
Sans glüten, sans cholestérol, sans OGM.
Très digeste. Le litre de boisson sojade nature soit 1.95 € le litre
Bonbon miel- 120 grs
Bonbon miel bio proposé en sachet de 120 grs.
Ce bonbon miel est une confiserie de sucre cuit au miel.
Soit 37.5 € le kg de bonbon miel.
Bonbon proposé par abeille royale.
Bordeaux AOP le champ des lunes bio 75cl
Millésime :
Terroir : Argilo-Calcaire
Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet
Franc
Conduite du vignoble : Agriculture biodynamie
avec taille en guyot, enherbement un rang sur
deux, épamprage, rognage, effeuillage suivant les
parcelles et la vigueur de la vigne
Vinification : Vinifié en cuve thermorégulée
Commentaire de dégustation : Issu de cépages
autochtones; le vin de couleur intense et profonde
révèle les arômes fruités du raisin. La bouche
fraiche, est harmonieusement soutenue par la
douceur de ses tanins.
Accords mets/vins : Idéal sur viandes rouge,
blanches, des poissons grillés ou des tartes
salées. Côté fromages, on privilégiera les pâtes
molles et pour les desserts, des fruits rouges frais.
Température de service : 14-16°C
bouteille de 75cl soit 12.13€ le litre
Bouillon de légumes bio - 60 g
Bouillon de légumes
Ingrédient : Sel marin, huile végétale non hydrogénée, légumes (persil, carottes, céleri, Poireaux, ail, tomates, oignons)
Délayer 1 cube de bouillon dans 1/2 litre d'eau bouillante. Idéal pour agrémenter vos plats (soupes, sauces, ragoûts, viandes, poissons, riz, œufs...)
Produit issu de l'Agriculture Biologique
Boulgour de sarrasin prégermé -bio en 500 grs
Boulgour de sarrasin prégermé bio
Le boulgour de sarrasin pré germé bio se consomme nature ou avec des légumes. Le boulgour est un ingrédient savoureux et nutritif, idéal pour varier votre alimentation. Contrairement aux céréales classiques, le sarrasin n'est pas une variété de blé, mais une graine issue de la plante Fagopyrum esculentum, appartenant à la même famille que la rhubarbe.
Le boulgour de sarrasin est préparé à partir de grains de sarrasin précuits et concassés, lui donnant une texture légèrement croquante et une saveur rustique.
Comment utiliser ce produit?
Démarrer la cuisson dans l’eau bouillante salée avec 1 volume de boulgour pour 2 volumes d'eau. Cuire à petit feu pendant 15 min et tenir au chaud pour laisser gonfler pendant 5 min environ.
Sachet de 500g soit 11.90€ le kg
Boulgour fin bio - 500 grs
Boulgour fin bio
Sachet de 500g soit 6.20€ le kg
Réhydrater avec un peu d'eau pendant 15 minutes (aucune cuisson n'est nécessaire).
Bouquet Garni bio- flacon de 30 grs
Le bouquet garni est à utiliser dans les court-bouillon, fonds de sauces, ragoûts, potées, soupes de légumes.
Flacon de 30g soit 135 € le kg
Pays de fabrication ou d’origine de la matière première :France
Bourriche bretonne - 500 grs
La Bourriche de 500 g net de biscuits
galettes bretonnes nature, lait, noir, blanc caramel, & palets framboise, caramel
Produit artisanal élaboré par Serge à Chavagne/ bruz à 16 kms de Rennes
soit 37.60€ le kg de biscuits artisanaux et locaux
Brebis affiné bio - 140g
fromage de brebis affiné bio - Environ 140 g (soit 42.50 € le kg)
Lait de brebis bio entier pasteurisé issu de l'agriculture biologique, sel, ferments lactiques, ferments de surface
Brie de Meaux AOP -200 grs
Brie de Meaux.
Pièce de Brie 200g env.
Description : Fromage des Rois et Roi des fromages, le Brie de Meaux est apprécié depuis le Moyen-Age et fut sacré meilleur fromage européen dès le XIXème siècle. Sa proximité de Paris, aux nombreux consommateurs de fromage, ne fait qu'augmenter sa notoriété auprès des Cours successives. La séparation entre le lieu d'élevage et le lieu de fabrication du fromage est une tradition spécifiquement briarde.
Il a obtenu l'AOC en 1980.
Texture et goût : Sa pâte onctueuse, d'un beau jaune pâle s'évade un goût de noisette qui prend du corps au fur et à mesure de son affinage.
Une saveur franche de terroir se dégage de cette croûte fleurie blanche et délicieusement duveteuse.
Brillat Savarin 1/2 - 250 grs env
1/2 Pièce soit 250g
Le Brillat Savarin tient son nom du célèbre gastronome et homme politique du XVIII ème siécle. Ce fromage triple crème a un joli duvet blanc sur lequel apparaissent quelques pointes orangées au fil des jours. La richesse en matière grasse lui donne une fraicheur, ainsi qu' une onctuosité qui fond dans la bouche. Un délice !
Brillat Savarin entier
Pièce entière soit 500g
Le Brillat Savarin tient son nom du célèbre gastronome et homme politique du XVIII ème siécle. Ce fromage triple crème a un joli duvet blanc sur lequel apparaissent quelques pointes orangées au fil des jours. La richesse en matière grasse lui donne une fraicheur, ainsi qu' une onctuosité qui fond dans la bouche. Un délice !
Brioche au levain - 550 g
Brioche au levain (550 grs ).
(soit 17.63 € le kilo).
Fabriqué à Essé (35)
Brioche aux pépites de chocolat 400 grs
Brioche aux pépites de chocolat (400 grs ).
(soit 16.50 € le kilo).
Fabriqué à Chavagne (35)
Brioche Gotchial Nature 400 grs
Brioche Gotchial Nature (400 grs ).
(soit 16 € le kilo).
Fabriqué à Chavagne (35)
Brioche tranchée sans huile de palme - 400 g
Brioche tranchée (400 g) sans huile de palme.
(soit 13.25 € le kilo).
Brownies - 200 grs
Brownies - Sachet de 200g
Beurre , lait, chocolat noir 58 % (Pate de cacao , sucre, beurre de cacao) Emulsifiant : lécithine de soja, aromes sucre oeufs farine poudre à lever
Allergènes : céréales, œuf, fruits à coques, pistache
Petits brownies artisanaux élaborés par Serge à Chavagne/ Bruz à 16 kms de Rennes
Brownies bio aux noix- pièce
Brownies bio fabriqués artisanalement par fagots et froments à Essé près de Janzé
brownies au chocolat et noix . C'est un incontournable qui plait toujours et qui plait aux petits comme aux grands gourmands. Alors pas d’hésitation: Du bon, du bio, du local dans les assiettes!
Fagots et froment est présent sur de nombreux marchés locaux comme sur le marché de Pacé le mercredi matin ou sur le marché des Lices le samedi matin à Rennes. Vous les trouverez aussi sur plusieurs autres communes de l'agglomération rennaise.
Fabrication : France - 35
la pièce de 230 grs env. soit 16.95 € le kg
Brun de Noix 1/2 soit env. 210 grs
1/2 pièce, soit 210g
Fromage de fabrication Maison. Le Brun de Noix a une fine croûte marron ambré, dûe au lavage régulier à la liqueur de noix. Sa pâte jaune crème est souple, délicate. En bouche, c'est un équilibre parfait de saveurs noisetées et de lait frais.